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Wählen Sie die richtige Sauce für Ihre Pasta

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3 Teile: Pasta-Typen und Sauce Pairings Tipps Kommentare

Wir alle wissen, dass Nudeln können in einer Reihe von Formen und Größen zu finden.Aber wissen Sie, welche Arten von Sauce sind ideal für die Schnitte von Pasta Sie wählen?Die folgende Anleitung erkundet die beliebtesten Stile von Pasta und helfen Ihnen, eine Soße wählen, die perfekt sein wird.

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Pasta-Typen und Sauce Pairings

  1. 1
    Zerfurchter Rohre von Pasta helfensind leicht zu erkennen.Diese
    sind Pasta, die geformt sind, viel Soße zu halten.Sie sind oft in Spaßformen und eignen sich ideal für Pasta Salate oder Saucen, die mit Tomaten und Fleisch klobig sind.Die häufigsten geriffelte Röhren Sie finden sind ziti rigati, penne und natürlich Rigatoni.
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  2. 2
    Korkenzieher Pasta perfekt mit Pesto-Saucen und leichten Tomatensoßen helfen gepaart ist.
    Idealerweise wählen Sie Saucen, die die Korkenzieherform füllen kann, ohne sie zu beschweren.Das ist, weil sie dazu bestimmt sind in ihnen Sauce zu halten.Die häufigsten Arten sind rotini, cavatappi und Fusilli.
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  3. 3
    Vielleicht ist die einfachste Art von Pasta ist der hohle Spaghetti helfen.
    Das ist Ihre lange Stroh wie Stücke, die in allen Formen und Größen.Aber jeder von ihnen hat sogar eine spezielle Sauce für sie.Zum Beispiel wird die klassische Spaghetti Schnitt am besten mit Tomatenprodukten wie eine Sauce Bolognese oder sogar eine Marinara.Flatter Entscheidungen wie Linguine, Fettuccine und pappardele Arbeit am besten mit leichter Tomaten oder Sahne Saucen.Wenn Sie dünne hohle Spaghetti gestylt haben, wie Engelshaar oder Capellini, werden Sie eine sehr dünne Sauce wollen.
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  4. 4
    Schmetterling Pasta einen extravaganten Stil von Teigwaren betrachtet werden helfen und sie sind oft visuell anregend und umfassen die Fliege Pasta und Farfalle .Normalerweise
    , werden Sie entweder Paar sie mit einem ziemlich dicken Sauce, oder Sie können sie in eine Suppe werfen, wo sie auf die visuelle Wirkung der Schale hinzuzufügen.Während sie in Nudelsalaten verwendet werden können, neigen sie nicht so gut wie einige andere Pasta Arten zu halten, so dass im Auge zu behalten, wenn Sie die beste Übereinstimmung für Sie entscheiden.
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  5. 5
    Gefüllte Teigwaren in der Regel mit Zutaten helfen gefüllt ist, die es ihnen ermöglichen, mit Geschmack zu platzen.
    Seit ihrer Füllung ausgelegt ist der Brennpunkt der Schale zu sein, werden Sie wollen sie entweder in einer leichten Brühe dienen, oder sie mit einem feinen Rahmsauce paaren.Auf diese Weise können sie den Geschmack Punsch zu liefern, die sie für gefertigt wurden.
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  6. 6
    Makkaroni ist ziemlich das gemieden Pasta helfen.
    Viele professionelle Köche auf sie herabsehen, weil es mit Mac und Käse in Verbindung gebracht.Allerdings kann es so viel mehr tun.Sie können es in einen Pasta-Salat mischen, verwenden Sie es in einem Topf zu Bulk-it up, mischen Sie es mit einem schweren Soße für eine Mahlzeit und sogar ein wenig Butter schmelzen und es mit etwas Parmesan mischen.
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  7. 7
    Tiny Pasta ist voller Geschmack und eine weiche zähe Beschaffenheit helfen, dass es eine perfekte Paarung in seiner natürlichen Form mit Gemüse, Fisch oder andere leichte Fleisch macht.
    Sie es unter dem Namen Couscous finden oder sogar orzo und beide liefern eine große Menge an Geschmack.Sie können mit Kräutern oder Zitrus gekocht werden und verwandelte sich in eine Beilage, die Ihren Hunger zu befriedigen, ohne auf die Pfunde zu packen.Sie können sogar auf die Innigkeit in den Eintopf hinzugefügt werden, um zu helfen.
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Tipps

  • helfen Sie die Nudeln mit Sauce nicht ersticken.Stattdessen mit der Pasta ein wenig Sauce mischen, so dass es eine leichte Beschichtung aufweist.Auf diese Weise können Sie die Sauce und den Geschmack der Pasta genießen.
  • Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren Abschnitt weiter unten.