31Jul
7 Parts:
California Roll sushi
Sushi Maki
nigiri sushi
Uramaki vagy Inside Out Sushi
hogyan készítsünk Sushi Rice
tippek & amp;Trükkök
hozzászólás
Aki nem szereti a japán ételeket?Sushi, sashimi, Gyoza csak néhány a csodálatos japán ételeket, hogy mindenki megbolondult kb.Ezek az ételek nem csak jó ízű, de úgy néznek ki olyan innovatív is, ami csak növeli az élvezet azoknak, akik eszik őket.A közös összetevők abban, hogy Sushi vannak ecetes rizs "Shari", szeletelt nyers húst vagy halászati és zöldségek.Íme néhány Sushi receptek azok számára, akik szeretnék megtapasztalni ezeket a japán ételeket otthon.
Tartalom
- 1 California Roll sushi
- 1,1 Hozzávalók
- 1,2 Steps
- 1,1 Hozzávalók
- 2 Sushi Maki
- 2,1 dologra lesz szüksége
- 2,2 Steps
- 2,1 dologra lesz szüksége
- 3 nigiri sushi
- 3,1 Hozzávalók
- 3,2 Steps
- 4 Uramaki vagy Inside Out Sushi
- 4,1 dologra lesz szüksége
- 4,2 Steps
- 4,1 dologra lesz szüksége
- 5 Hogyan készítsünk Sushi Rice
- 5,1 Hozzávalók
- 5,2 Steps
- 5,1 Hozzávalók
- 6 tippek & amp;Trükkök
- 7 hozzászólás
Ad
California Roll sushi
8 db hozam 1 tekercs.12 perc felkészülési idő
Hozzávalók
- 11 nori lapReklám
- 23/4 csésze Sushi rizsReklám
- 380 gramm utánzás rák hús tapad
- 4avokádó szeletelve vastagon
- 5szezámmag, fekete és fehér
- 6Repülő halikra - Tobiko
Steps
- 1Vegyünk egy bambusz szőnyeg és a vonal azt a műanyag csomagolást, hogy a rizs ne tapadjon benne.
- 2Break a Nori lapot félbe, és feküdt az egyik fele a bambusz szőnyeg .( fényes oldala nézzen lefelé)
- 3Spread néhány Sushi rizs a Nori lap;ne nyomja.
- 4Végy egy kanál Tobiko és terítsük el egyenletesen a rizs, valamint a szezámmag.
- 5Fordítsa a Nori fejjel lefelé.
- 6mentén Nori, feküdt a rák hús tapad, és velük együtt az avokádó szeleteket.
- 7Roll vágjuk fél .Cut egyik felét a felét újra, csak ha nyolc darab Sushi.
Sushi Maki
dologra lesz szüksége
- 1A bambusz szőnyegReklám
- 2A Nori lap
- 3Sushi rizs
- 4szeletelt hal
- 5Zöldség töltéshez( sárgarépa, uborka, spárga)
Steps
- 1Lay a Nori lapot a bambusz szőnyeg durva oldalával felfelé.
- 2Tedd a kezed nedves és vegyen egy marokkal a sushi rizs;kiterítette az Nori lapot, de nem nyomja azt.
- 3Helyezzünk egy szelet hal szélén a Nori lapot.
- 4Lay növényi szelet mellett halszeleteket.
- 5Roll sushi.
- 6vágjuk nyolc egyenlő részre.
nigiri sushi
A japán szokás, nigiri sushi általában bemutatott két darab jeleként a béke és a harmónia.
Hozzávalók
- 1Sushi rizsReklám
- 2Lazac vagy tonhal szelet
- 3Wasabi paszta
- 4Csík Nori lap, opcionális
Steps
- 1körülbelül 20 gramm sushi rizs és a forma is, ovális .Tedd az alsó lapos, mint akkor, és tartsa lekerekített oldalát és a felső rész.
- 2Végy egy szelet hal és kenetet egy massza a wasabi a közepén, akkor fog működni, mint a "ragasztó".
- 3helye a szelet halat a rizs a wasabi oldalával lefelé .határozottan nyomja meg.
- 4Akkor döntetlen a nigiri sushi egy csík Nori lap jobb bemutatása.
Uramaki vagy Inside Out Sushi
dologra lesz szüksége
- 1bambusz szőnyeg
- 2Nori lap
- 3Sushi rizs
- 4halszeleteket
- 5Zöldség( függ a preferencia)
Steps
- 1Wrap a bambusz szőnyeg műanyag, így a rizs nem fog ragaszkodni hozzá .
- 2Szünet a Nori lap közepén, és fektesse a matracot durva oldalával felfelé .
- 3Make a labdát a rizs és kiterítette az Nori lapot egyenletesen .
- 4Fordítsa a Nori lap fejjel lefelé, így most a rizs mellett a nori lapot.
- 5A szélén a Nori lap feküdt halszeleteket együtt a zöldségeket.
- 6Roll szorosan.
- 7Vágott egy éles késsel és nedves nyolc egyenlő darabokra.
Hogyan készítsünk Sushi Rice
Hozzávalók
- 13 csésze Sari( Sushi Rice)
- 21/2 csésze rizs ecet
- 32 evőkanál cukor
- 42 teáskanál só
Steps
- 1Mossa a rizs csapvízben, amíg nincs több keményítő benne .kerül körülbelül 3 perc alatt megtenni.
- 2Helyezzük a rizst egy fazékba, és öntsünk vizet, meg kell egy kicsit több, mint a rizs, de nem tesz egy csomó vizet, mivel ez teszia rizs és a tészta nagyon puha, mint a textúra.
- 3Cook magas hő, keverés közben minden második percben, hogy a lapok alján.
- 4Alsó hő minimum amint forrni kezd.
- 5Fedjük le az edényt fedővel, és ne keverjük.
- 6Ez kész 8 perc alatt elérhető.
- 7Használjon fakanállal scooping a rizst egy műanyag tálba.
- 8Egy keverő tálba, öntsük hozzá a rizs ecet, hozzáadjuk a cukrot és a sót .Öntsük a keveréket egy a rizst, és jól keverjük össze.
- 9Hagyja a rizst kihűlni természetesen szobahőmérsékleten .elhelyezése a hűtőben meg fog tenni nem jó.Reklám
Tippek & amp;Trükkök
- Squeeze citrom avokádó, hogy megakadályozza a gyümölcs színe barnára ha nem használjuk fel azonnal.
- Ügyeljen arra, hogy elmossa a rizs a keményítő maradék, hogy ne kelljen a pépes finish termék.
- hozzáadása csípős fűszerek, hogy a sushi több nedves.
- beszerzése csak sushi minőségű hal, hogy elkerüljék a bakteriális fertőzés és megbetegedések.
- mindig külön vágódeszkát a nyers és főtt összetevők keresztfertőzés elkerülése.
- kezet kell mosni és kezelése előtt ételt.
- Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy postai úton a hozzászólások szakaszt alább.
