28Jul
Cake, anyone?Hvem ville nogensinde sige nej til en lækker kage?
Bagning med brug af hjemmelavede kokos mel er faktisk en sund indstilling.Faktisk, kokos mel har masser af indhold protein, jern, og fiber.Mange mennesker, der er køkken-entusiaster er at finde måder eller de enkleste måder at gøre en kokos mel eller hjemmelavet Coconut Flour for dem at komme op med en meget kreativ og en sund opskrift til at teste det derhjemme for at se det for dem selv.
Gør dit eget kokos mel derhjemme det kan hjælpe dig med at spare en masse penge, men også kan det være en god måde at lære nye ting og komme med nye opskrifter i din egen bagning bog udenen professionel vejledning.Du kan med held oprette dit hjem version af kokos mel inden for en dag.Plus, er det ikke engang kræver, at du købe alle de komplicerede maskiner.Hvis du ønsker at lære at lave kokos mel til hjemmebag, her er det grundlæggende.
- en Sådan Bag Brug hjemmelavet Coconut Flour
- 2 Bagning Glutenfri Coconut Flour Chokoladekage
- 2.1 De Ingredienser
- 2.1 De Ingredienser
- 3 Instruktioner
- 4 Kommentarer
Sådan Bag BrugHjemmelavet Coconut Flour
- enGem Coconut Fiber .Generelt fibrene fra kokosnød anvendes til at producere mælk er dem, der anvendes, når de foretager kokos mel.Når du helt fortrænge kokosmælk, placere fibrene i en beholder, der let kan lagt ud til tørring.Der er forskellige måder i tørring af kokos fiber - enten ved at lade det tørre af sig selv, eller ved at sætte dem i ovnen.Ideelt set er det bedst at placere fibrene på en bageplade, før de bringes i ovnen i et par timer.Sørg for, at varmen er kun omkring 200 grader, så du ikke brænder dem.Med hensyn til længden af tørretiden, det hele afhænger af mængden af fibre, du bruger, så det er bedst bare at være opsat i at kontrollere dem fra tid til anden.Annonce
- 2pulverisering fibrene .Når du har helt tørret dem( kokosfibre), kan du begynde at slibe dem, indtil du får en mel-lignende konsistens.Du kan bruge en foodprocessor til slibning proces.Du kan enten male fibrene tyndt, eller lade være med nogle større partikler, afhængigt af dine bagning behov.Annonce
- 3Opbevaring af Coconut Flour .Medmindre du vil straks bruge din hjemmelavede.Du er nødt til at gemme det i et køligt og tørt sted for dig at bruge det i fremtiden.Brug en lufttæt beholder, som er egnet til lagring af en sikker opbevaring sikret, kan kokos mel vare op til et år.
Coconut mel er dyrt i supermarkedet, så det giver god mening, at du hellere vil lave din egen version.Nu hvor du har din kokosnød fire eller din hjemmelavede kokos mel og spekulerer på, hvordan man bruger det derhjemme?Du kan bage dine egne kager, lignende dine foretrukne hurtige perler, dine foretrukne kager og endda kop kager eller endda pandekager med kokos mel.Men hvis du har planer om at gøre cookies, så husk at 100 procent kokos mel ikke vil give dig sprøde dem, ligesom det heller ikke fungerer godt med hævede brød som en erstatning for gær.
Din hjemmelavet kokos mel er bedst til at gøre suppe og gryderetter til at blive tykkere dem og endda i kage frosting.Endelig kan du opnå mere strukturerede bagværk på at bruge din hjemmelavede kokos mel.Glem ikke, at du skal tilføje psyllium skallerne pulver, bagepulver eller bare eddike og også valleprotein magt til at hjælpe dig med at tilføje mere anledning til dine godbidder.
Bagning Glutenfri Coconut Flour Chokoladekage
Denne opskrift kan lade dig gøre op til 8 tommer lagdelte kage eller cupcakes.Dette er en meget simpel instruktions- bage en Gluten Coconut Flour chokoladekage.
De Ingredienser
1 og 2/3 kopper en hvid eller brun sukker
en kop blødgjort( fortrinsvis) smør
2 kopper din Coconut mel
Halvdelen af teskefuld en vanille ekstrakt
1og en halv teskefuld en bagepulver
en kop et usødede kakao pulveriseret
10 Stykker af æg
a bagepulver
1 og 1/3 kopper en sødmælk eller halvt af
en teskefuld salt
kokosolie
Instruktioner
- enPre varme ovnen til 350 graderAnnonce
- 2Mens forvarmning af ovnen, få en 9 tommer pander og sprede en lille mængde af kokos olie på det og bruge din Kakaopulver til støv det.
- 3Få din sukker og smør derefter slå det i ca 2 minutter, derefter tilsættes æggene et ad gangen .Du slå det høj hastighed i ca. 3 minutter.Mens slå det med æg, tilføje din vanilje og holde slå det indtil du tilføje alle de æg i slå.Hvis du har en elektrisk mixer med en pagaj vedhæftet fil, kan du bruge det også.
- 4Få en anden skål og kombinere dine tørre ingredienser( nogen særlig orden) tilsæt derefter smør og mælk( Alternativt) .Pisk det hele for omkring 5 minutter på høj hastighed.Brug en ske dej i til kagen pander og udjævne toppe
- 5nu bage det i forvarmet ovn op til 35 minutter eller indsætte og trække en tandstikker i midten af kagen og se om det kommer ren før du fortsætter tilNæste skridt.
- 6Når den er klar, skal den fjernes fra panden .Men først, placere den på en rist og lad den køle af i 10 minutter, før du fjerner den.Afkøl kagerne før frosting med din favorit frosting.Annonce
For en pebermynte chokolade.Du kan sætte en teskefuld pebermynte ekstrakt til dej, før du kan hælde i gryden, bland det godt.Derefter kan du gøre frosting med pebermynte
Når alt er indstillet og gjort, nyde kage, du bager for dig og dele det med venner eller din familie og børn.
- Hvis du har problemer med nogen af disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.