Braten Sie die Türkei für Thanksgiving

die Türkei ist eines der am häufigsten verwendeten Urlaub Mahlzeiten.Es ist ein weit verbreiteter Mythos Köche unter Anfang an, dass ein Truthahn braten schwierig ist.In der Tat, nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt.

einen Truthahn Röstung ist eine der leichteren Mahlzeiten, die Sie überhaupt einen Anfang Koch kann machen und sogar zu erreichen, was sie in einer relativ kurzen Zeit tun müssen.

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   Ein Truthahnaufgetaut, gefroren, wenn vorher

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   4-6 Zweige Rosmarin etwa fünf Zoll lang

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3. 3
   4-6 Zweige Thymian

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4. 4
   Frisches Basilikum Zweige

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5. 5
   Frische Salbeiblätter

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6. 6
   Frische Petersilie verlässt

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7. 7
   Frische Knoblauchzehe, geschält

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8. 8
   Bodenmeersalz und Pfeffer helfen

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9. 9
   2 Stangen Sellerie, geschnitten in ein Zoll-Stücke

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10. 10
    3 mittlere Karotten, geschält und gehackt

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    1 große Zwiebel helfen, geviertelt

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   auspacken und entfernen Sie die Türkei aus der Verpackung helfen.

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   Platz die Türkei innerhalb der Spüle in einer großen Schüssel oder Pfanne braten

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   Entfernen Sie die verpackten inneren Organe des Truthahn helfen, und im Inneren des Halses Höhle zu erreichen, entfernen Sie die Papierpakete gibt dieser Schritt hilfreich War

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   Waschen Sie das Innere und das Äußere des Truthahn helfen?Ja |Nein |Ich brauche
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   den Truthahn abtropfen lassen und trocken tupfen mit Papiertüchern helfen, und stellen Sie sicher, dass alle inneren Bereiche völlig frei von Wasser abgelassen werden.

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   Stellen Sie den Truthahn beiseite auf einer großen Platte helfen, die in Papiertüchern abgedeckt wurde die restliche Flüssigkeit

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   Mit Maisöl sparsam das Innere der Pfanne helfen Braten wischen

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   Auf dem Boden der Pfanne braten helfen, legen 5 Zweige Rosmarin nebeneinander.

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   Crossing sie in die entgegengesetzte Richtung helfen, legen Zweige Thymian und frischem Basilikum und Salbeiblätter eine Art Würzen Bratgestell für Ihre Türkei zu bauen.

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    Pat Ihre Türkei leicht innen trocken und reiben Sie den Innenbereich mit Salz helfen.

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    Split die Knoblauchzehe halbieren und reiben Sie den inneren Teil der Türkei mit Knoblauch helfen.

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    Mit der anderen Hälfte des Knoblauch, reiben Sie den äußeren Teil der Truthahn helfen.

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    leicht anschleifen Pfeffer und Salz abschmecken über die Spitze des Truthahn helfen.

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    Stripping einige restlichen Rosmarin und Thymianblätter, streuen leicht über den Truthahn helfen.

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    In ca. 3 Tassen Wasser auf den Boden des Röster helfen, den Truthahn feucht aus dem Dampf zu halten und die Kräuter vor dem Austrocknen und Verbrennen zu verhindern.

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    Tropfen in den Karotten und Sellerie und Zwiebeln helfen.

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    Bedecken Sie Ihre Truthahn mit Folie helfen, die Folie tenting, damit es nicht den oberen Bereich des Truthahn berührt .

    Platz der Türkei in einen vorgeheizten Ofen 350 Grad Fahrenheit.

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• Türkei erfordert etwa 15 Minuten Bratzeit pro Pfund, die es wiegt bei 350 Grad helfen.Zum Beispiel - ein Truthahn ungefähr 10 Pfund wiegen würde ca. 2,5 Stunden benötigen, um auf die empfohlene Innentemperatur durchgeführt werden.
• den Truthahn in Scheiben schneiden, entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie etwa 10 Minuten abkühlen lassen.Mit einem sehr scharfen Tranchiermesser, machen einen einzigen Schnitt knapp über dem Bein nach innen zu dem Brustbein.Dann Umkehren, schneiden sich nach unten von dem oberen Teil der Brust nach unten den Schnitt zu treffen, die Sie gerade über dem Bein gemacht.Ihre Putenstreifen wird ein perfektes Bild.

• Türkei wird niemals selten gegessen und muss auf die richtige Innentemperatur angehoben werden, bevor serviert wird.Die richtige Temperatur für die Türkei und andere Geflügel ist eine Kerntemperatur von mindestens 165 Grad auf einem Fleischthermometer.
• Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren Abschnitt weiter unten.