26Jul

hacer chile

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4 Piezas: Ingredientes Instrucciones Sugerencias de Servicio Comentarios

Chile ha sido el punto focal de muchos debates.Cómo picante debe ser?¿Cuáles son los mejores condimentos para usar?Todos los partidos fuera de rencor se han celebrado en Chili Cook-off más de estas preguntas simples.Las respuestas a estas preguntas dependen de todos sus gustos personales.Una cosa que casi todo el mundo puede estar de acuerdo, sin embargo, es que no hay nada tan reconfortante como el olor de la cocina de chile en un día frío de invierno.

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  • Prep.Tiempo: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 a 2 horas
  • Sirve: 6-8 personas Contenido
  • 1 Ingredientes
  • 2 llegar
  • 3 Sugerencias para servir
  • 4 Comentarios
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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • 1 cebolla pequeña, finamente picado
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 2 de 46 oz.latas de jugo de tomate o jugo de vegetales cóctel
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  • 3 de 16 Oz.latas de frijoles( oscuras o claras), escurridas
  • 3 de 14 Oz.latas de tomates cortados en cubitos, no drene
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo( opcional)
  • 1 cucharadita de blanco
    azúcar
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado( 2 cucharaditas. secado)
  • 2 cucharaditas de sal marina
  • ½ cucharadita de pimienta negro

llegar

  1. 1
    En un tazón pequeño combine la harina, el polvo de chile, pimienta roja molida, azúcar, comino, perejil, sal, pimienta y negro.
    dejar de lado.
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  2. 2
    Coloque la carne molida, la cebolla y el ajo en una sartén mediana a fuego medio .
    Separación y cocinar hasta que ya no esté rosado, revolviendo con frecuencia( 5 a 10 minutos).
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  3. 3
    escurra el exceso de grasa.
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  4. 4
    En una olla grande o olla pequeña, combinar la carne de vaca, jugo de tomate, frijoles y tomates en dados y el lugar a fuego medio.
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  5. 5
    Espolvorear en una mezcla de condimentos y revuelva hasta que se disuelva completamente .
    Encienda el fuego a medio-alto hasta que la mezcla comience a hervir.
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  6. 6
    Una vez que hierva, reduzca el fuego a medio-bajo y permitir que el chile a fuego lento durante 1 a 2 horas o hasta que se alcanza el espesor deseado.
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  7. 7
    Dependiendo de cómo picante te gusta el chile, más o menos triturado de pimienta puede ser añadido.
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Sugerencias para servir pan de maíz

caliente o magdalenas hacen una gran adición a su comida.Si usted está alimentando a una multitud, configurar una comida estilo buffet con todos los ingredientes picantes que le gustan.Coloque el chile en una olla de cocción lenta en cuencos calientes y el lugar de los primeros de su alrededor.Al igual que los condimentos que se utilizan, la elección de los primeros depende de lo que te gusta.Algunos ingredientes muy populares incluyen chips de tortilla, cebolla verde, salsa, crema agria, queso rallado y aceitunas negras.Chile es también grande cuando se sirve en cuencos de pan.

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Si usted está teniendo una noche tranquila en casa con la familia o alimentar a una multitud de hombres que padecen hambre en el día del partido, el chile y coberturas está seguro de que será un éxito con todo el mundo.También es una forma rápida, fácil y de bajo costo para servir a grandes grupos de personas sin tener que gastar todo el día en la cocina.

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  • Receta de R Moore
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