Cocine Lituania Chuleta

Lituania cocina común con sus vecinos;Polonia y Ucrania.Sus alimentos son similares a escandinava y húngara también.Dado que el país es generalmente fresco y húmedo, muchos de los platos incluyen sus productos cultivados en gran medida, como las patatas, centeno, cebada y setas.Con los productos lácteos es otra categoría de sus especialidades, pudín de patatas, salchichas fritas, y la versión polaca de bolas de masa hervida y rosquillas son algunos de los platos populares de Lituania.Pan, siendo el elemento básico de la cocina de este país, se come generalmente, se extendió con mantequilla o queso.

La patata es el vegetal más utilizado en platos lituanos, debido a su abundancia.Ya sea al horno, salteado o hervida, por lo general es adornado con hierbas y especias favoritas de Lituania.Las carnes más utilizadas en Lituania son de cerdo, carne de vaca, cordero, aves de corral, e incluso de conejo y carnes de gallina!carne asada horno parece ser su favorito cuando se trata de reuniones o fiestas.Además, conservas de carne, tales como ahumado, secado y curado en salmuera, juega un papel importante en su cocina también.Lituanos puede cocinar platos gourmet simplemente mediante el uso de los ingredientes más simples.

Uno de los platos más reconocidos en Lituania son los zepelines.Estos son grandes, redondas, albóndigas hechas de patatas con carne rellena, por lo general se sirve con champiñones salsa de crema agria.

Lituania Chuletas es también uno de los platos populares en este país, y que a menudo se comen con pan( generalmente de centeno).Aquí es cómo cocinar ese plato: Contenido

• 500 g de carne picada( carne, perocarne de vaca es preferible)
• 4-5 piezas de pan blanco( empapado mojado de agua)
• Especias acuerdo a su gusto( universal)
• La mitad cebolla mediana tamaño( picada)

salsa:

• Media cebolla( picada)
• 1 zanahoria( si a continuación, 2 / triturado pequeño)
• 1 cucharada de harina de
• leche
• Un poco de especias
  ( universal)

1. 1
   poner la carne picada, cebolla picada, el pan blanco remojado en húmedo a un bol y mezclar.

   Publicidad

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
2. 2
   Añadir las especias y mezclar generales .

   Publicidad

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
3. 3
   Después de mezclar conseguir una poción y darle forma como albóndigas pero que sea un poco más grande .

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
4. 4
   Luego freír las chuletas en una sartén.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda

Salsa:

1. 1
   Mezcla la cebolla picada y zanahoria rallada y luego freír .

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
2. 2
   Añadir especias generales

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
3. 3
   Añadir 1 cucharada sopera de harina de

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
4. 4
   Por último añadir leche.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
5. 5
   a continuación, revolver hasta que hierva.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda

Para servir:

Ponga la salsa por encima de las chuletas.

disfrutar!

Chuletas de patata con salsa de Hongos Prado.

Esto se conoce como kotlety ziemniaczane na sos pieczarkowy en polaco.Usted puede hacer esto si tiene, patatas sobrantes de civil.Esto se puede comer como un plato principal, aperitivo, o un plato de acompañamiento.

Preparación: Unos 30 minutos Cocina: Unos 30 minutos

lo que necesita:

chuletas de patata

• 2 lbs.de papas blancas que se pelan, hervida, y en puré.
• 1 huevo( grande) golpeado
• 1/2 a 3/4 taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita.sal
• 1 cucharadita.eneldo seco o 1 cda.eneldo fresco
• 1/4 cucharadita de pimienta negro
• rallado 1 taza de pan
• aceite vegetal( freír)

salsa de setas

• 2 ozsetas secas
• 2 cdas.de mantequilla
• 1 cebolla grande( picada)
• 8 ozchampiñones en rodajas
• 1 cdta.pollo o base vegetal
• pimienta y sal( añadido de acuerdo al gusto)
• 1 taza de crema agria
• 2 cdas.harina para todo uso

¿Cómo lo haces:

1. 1
   Haga su salsa de champiñones. Pon las setas secas en un recipiente resistente al calor de Pyrex o y vierta 2 tazas de agua caliente sobre ellos.

   Deje que los champiñones reposar durante unos 30 minutos.En una cacerola de tamaño medio, caramelizar la cebolla en la mantequilla.

   Publicidad

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
2. 2
   Coloque los champiñones en la sartén de cebolla. Una vez que las setas son hidratados, usar los dedos para levantarlos de su líquido de remojo.

   Vierta en el poco de líquido de remojo a poco en la cacerola.Asegúrese de que los sedimentos en el fondo del recipiente no queden incorporados a la humedad de cebolla y champiñones.Si estás usando los enlatados, vierta el contenido de la lata en su cacerola.Añadir en la base que está utilizando la pimienta y la sal.Recuerde que las setas en conserva ya tienen sal en el agua de remojo por lo que no tendrá que añadir más.Llevar a un hervor bajar el fuego a fuego lento, y cubrir durante media hora.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
3. 3
   Más bien en la crema agria. Colocar la crema agria en un recipiente mediano.

   Mix en tres cucharas de líquido de cebolla y champiñones caliente.Templarlo añadiendo lentamente un cucharón del líquido a la vez.Cuando se templa la crema agria, se vierte en la cazuela.Constantemente bata.Cocine a fuego lento durante 5-10 minutos hasta que la mezcla esté espesa.El sabor harinoso prima se debe cocinar a cabo.Mantenerlo caliente después.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
4. 4
   Prepare la mezcla de patata. Obtener un recipiente grande y colocar las patatas, harina, el eneldo, el huevo, la pimienta y la sal puré.

   Mezclar todos a fondo.La mezcla de papa no debe pegarse a sus palmas de las manos o los dedos.En un papel de cera o pergamino, se extendió 1/2 taza de migas de pan en ella.Coloque la mezcla de patata en el pan rallado y hacer un cilindro de 12 pulgadas.Rodar el cilindro en las migajas.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
5. 5
   Cortar el cilindro. utilizar un cuchillo para cortar mojada 1 / rondas de patata de 2 pulgadas.

   Sumergir las rondas en las migas restantes.Deje que se sequen antes de freír.Esto tomará unos 10 minutos.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
6. 6
   Freír las chuletas. Vierta el aceite vegetal en una sartén calienta a medio.

   Freír las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados.Escurrir sobre papel de cocina.Servirlos con la salsa de hongos.La salsa no debe ser vertida sobre las chuletas.Las chuletas deben estar crujientes.Disfrutar de su sencilla deliciosa comida, Lituania!

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
   Publicidad

• Si usted prefiere la salsa para que sea permanente añadir más harina.

• 500g Farsø
• 4-5 riekelės Batono
• Prieskonių pagal Skoni( vegetos, YinYin)
• Puse nedidelio svoguno( jeigu nori) 1morkos

Padažas

• Puse svogūno
• ( jei mažytės tai DVI)
• 1 šaukšta miltų
• Pieno
• Truputis prieskonių( vegetos, YinYin)

Ç dubenį IDETI Farsa, prieskonių, smulkiai supjaustytą svogūna( kaip minėjau jeigu Norit) ir Išmirkytą, nuspaustą batoną( atskirm žinomadubenį) ir Viska Išmaišyti.keptuve Įkaisti, formuoti kotletus ir kepti įkaitintame aliejuje, pakol gražiai apskrus abi. . PUSES Padažas

Svogūną supjaustytį, morkas sutarkuoti burokinę Tarka.Svogūnus ir morkas apkepinti aliejuje, miltais pabarstyti, Išmaišyti, apkepinti ir ipylti pieno pakol gausis toks koks padažas jums patinka( kad nebųtu nei nei por daug skystas por daug tirštas).Na ir IDETI prieskonius pagal Skoni( nesvarbu, po ar prieš kai ipilsi pieno).

Skanaus!

¿Conoce cómo hacer chuletas fritas receta de Pakistán?

Me encanta chuletas fritas y estoy buscando algunas recetas del Extremo Oriente. . He intentado: He hecho chuletas fritas con salsa de pollo y hongos. . Creo que fue causada por: Me encantaría encontrar unaplato de chuleta de patata que es picante y exótico.

VisiHow QnA.Esta sección no está escrito todavía.¿Quieres participar?Haga clic en Editar para escribir esta respuesta.

• Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.