28Jul
9 Parts:
. .. Rohkem jogurti - Crack Pot meetod
Heat Pad jogurt tegemine
jogurti jahedamas
jogurti sissePäikese
jogurti termosed
jogurt Ahju
Tips & amp;Trikid
Küsimused ja vastused
Kommentaarid
jogurt on kääritatud soja piima, pähkli piima või muid piimatooteid.Jogurt kultuurid on bakterid nende valmistamiseks kasutatavate.Selle tekstuuri ja tang pärit kääritamisel laktoosi need bakterid.See söödav ja mitmekülgne toode saab teha järgmist
- 1alandada kolesterooliReklaam
- 2Abi lastele ja täiskasvanutele laktoositalumatusegaReklaam
- 3Parandab immuunsüsteemi
- 4Leevendab kõhulahtisus
- 5kohtleb pärmseente infektsioonid
- 6Saab kasutada näo( DIY)
- 7Leevendab päikesepõletust valu
- 8Oskab jogurtit juustu ja palju muud!
On mitmeid viise, kuidas teha jogurtit ise.See on saadaval erinevates vormides ja on lihtne teostada ning hoitakse kodus.
Sisu
- 1 jogurti - Crack Pot meetod
- 1.1 Koostis
- 1.2 sammud
- 1.1 Koostis
- 2 Heat Padjogurt tegemine
- 2.1 Koostis
- 2.2 sammud
- 2.1 Koostis
- 3 jogurti jahedamas
- 3.1 Koostis
- 3.2 vajalike seadmete
- 3.3 sammud
- 3.1 Koostis
- 4 jogurti Sun
- 4.1 Koostis
- 4.2 sammud
- 4.1 Koostis
- 5 jogurti termosed
- 5.1 Koostis
- 5.2 sammud
- 5.1 Koostis
- 6 jogurt Ahju
- 6.1 Koostis
- 6.2 sammud
- 6.1 Koostis
- 7 Tips & amp;Trikid
- 8 küsimused ja vastused
- 8,1 Kas kääritatud sojapiim käib samamoodi nagu regulaarselt piima tegemisel jogurt?
- 8,1 Kas kääritatud sojapiim käib samamoodi nagu regulaarselt piima tegemisel jogurt?
- 9 Kommentaarid
Ad
jogurti - Crack Pot meetod
Koostis
- 18 tassi oma valiku piima
- 21/2 tass tavaline jogurt elava kultuuri
- 3savipott
- 4Saunalina
- 5Filter
- 6marli
sammud
- 1Piim valatakse savipott pot.
- 2Sea see madal ja küpseta 2 1/2 tundi.
- 3pärast küpsetamist välja lülitada ja see kõrvale 3 tundi .( Ärge eemaldage kaas.)
- 4Lisa 1/2 tassi jogurtit live bakterite ja pane kaas tagasi.
- 5Võtke saunalina ja murrab ta ümber savipott .See teeb live cultures propageerida.
- 6lase sel seista 8 kuni 12 tundi .
- 7Sel ajal, jogurt peaks olema vesine järjepidevuse .Seega, kui soovite oma jogurtit olema natuke paksem, kestab see läbi marli vooderdatud sõela.
- 8Asetage sõel üle kaussi ja lase jogurt tilguti .
- 9Lastes äravoolu tund rohkem annab teile kreeka jogurt järjepidevus, mis on väga paks.
saab talletada kurnatud vedelik ja lisada see oma smuutisid.Tõesti ei ole jäätmete tegemisel jogurt.
Heat Pad jogurt tegemine
Koostis
- 11/2 gallon piimaReklaam
- 23 spl jogurtit( tavaline)
- 310 liiter laos pot
- 4on 5 liiter pott kaanega
- 5lusikas( plastikust või metallist teen)
- 6Väljahelistuskõne termomeeter( soovitavalt klambriga)
- 7soojenduskotti
- 8Tassi rätik
sammud
- 1Veenduge, et piim on toatemperatuuril.
- 2Loo veesärk .See menetlus takistab piima põletamine ja seega säästab aega ja vaeva.Aseta suurem pott kraanikaussi, pane väiksemat see, täitke suurem pott veega, kuni see jõuab pooleldi väiksema üks.
- 3ära võtta võimaliku nakkuse, steriliseerida seadmed, mida on vaja kasutada.
- 4Keeda vett veesärgi lähenemist, vala piim väiksemasse potti.
- 5Clip termomeeter väiksemasse potti.
- 6Kuumuta piim kuni 185 kraadi F on see valmis jogurt kultuuri tootmine.
- 7Sega tihti, et vältida piima kleepumist põhja pangast.
- 8Niipea kui ta jõuab õigel temperatuuril, lülitada tule ja see jahtub kuni 110 kraadi F külma vee vannis kiiremini tulemusi.
- 9Kui piim jõuab õige jahtuda temperatuurini, vala jogurt ja sega segu.
- 10Kata pott kaanega.
- 11Võtke kütte pad ja pani selle keskmise, asetage see peal tükeldamise pardal ja asetada piima potti peal.
- 12katke kauss rätikuga hoida seda soojem ja oodake, 7 tundi jogurt kultuurile.
- 137 tunni pärast keera kütte pad välja ja eemaldage pott ta.
- 14võetakse kaas ja segada jogurt ja kontrollige hyytävä.
- 15Vala jogurt puhtasse konteinerid tihedalt sulguvate kaantega.
- 16Chill valmistoote külmem osa ööseks külmkappi.
Päev pärast, jogurt peaks olema paksem.Lisada hakitud puuviljad ja nautida vilju oma töö!
jogurti jahedamas
Koostis
- 1galloni piimaReklaam
- 2pool tassi jogurtit( starter)
vajalike seadmete
- 1Hollandi ahju üle suure panga
- 2Termomeeter
- 3Cooler - keskmise suurusega
- 44 Quart konserveerimine purgid pint purgis
- 5Food lehter
- 6Kulp
sammud
- 1Vala piim puhtas hollandi ahi ja seadke see keskmisel kuumusel .Segage hoida piima kalgendavaid, kuni see jõuab temperatuur 180 kraadi.
- 2Võta tulelt ja lase jahtuda kuni 115 kraadi .See võtab kaua aega tehes seda loomulikult nii et võid panna see külmas vannis teha.Kuid siis on vaja jälgida temperatuuri tihedalt ja lõpetada külma vanni niipea, kui see jõuab õige temperatuuri.
- 3Lusikas mõned piima jogurt, sega see enne lisamist potti.
- 4Vala kuum vesi oma jahedam, kuni see jõuab umbes pool teed üles, et liiter purk .Sulgege see kaanega.
- 5Võtke liiter purgid ja kulp keedetud piima, ei täida neid ääretasa .Jäta umbes 2 tolli juht space.Seal tihedalt koos kaanega.
- 6Pane purki piima jahedam .Kata rätikuga lase tal istuda ja inkubeerida seda 8 kuni 24 tundi segamatult.
jogurti Sun
Koostis
- 11 Quart piima, soojendada
- 23 sl tavaline jogurt
sammud
- 1Vala soojendatud piima pajaroog või pott klaaskaant .
- 2Lisada jogurt, segada seda hästi.
- 3aseta see päike soe suveilm, kuid mitte väga kuumal päeval küll .
- 4Las pank istuda päikesesoojus 5 tundi.
jogurti termosed
Koostis
- 11 1/2 tassi värsketpiima
- 21/3 tassi piima pulber
- 31 1/2 spl jogurtit
- 4500 ml termosed
- 5Saunalina
sammud
- 1kastrulis, vala värsket piima ja piimapulbrit ja segatakse neid koos juhtme sebima.
- 2Kuumuta potis sisse 180 kraadi F, see võtab aega umbes 10 minutit.
- 3Pärast seda saavutanud soovitud temperatuuri, võtab ta eemale kuumusest ja see jahtub kuni 115 kraadi F.
- 4Keeda vesi ja kalla termosed, täitke see üles ja pane kaas.
- 5Kui piim on jahtunud, lisada jogurt ja sega kokku.Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |Jah |ei |
