30Jul

Tee Täytetyt Empanada

click fraud protection
5 Osat: täytteen ainekset Cooking täyte Taikinan ainekset Menettely Kommentit

Empanada on täytetty leivonnainen tai leipä, joka on varsin suosittu monissa Latinalaisen Amerikan maissa sekä joitakin Kaakkois-Aasian jaEtelä-Euroopan maissa.Ne voidaan joko rasvassa paistettu ja täytetty eri täytteillä.Empanadas ovat hyvin vanha ruokalaji, joka on mainittu keittokirjoja vuodelta 16. vuosisadalla.Ne on helppo tehdä ja edullisen, mikä tekee niistä loistava menu valinta ruokinta väkijoukkoon.

Oliko tästä hyötyä?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
sisältö
  • 1 ainekset täyttö
  • 2 Cooking täyte
  • 3 Taikinan ainekset
  • 4 Menettely
  • 5 Kommentit
Ad

ainekset täyttö

  • 1 kg(2 naulaa) jauhettua sianlihaa( tai naudanlihaa).
  • 1 iso peruna leikataan pieniksi kuutioiksi.
  • 1 iso porkkana, leikataan pieniksi kuutioiksi.
  • 1 keskikokoinen paprika, leikataan pieniksi kuutioiksi
  • 1/2 kg( 16 oz.) Vihreät herneet
  • 5 ml( 1 teelusikallinen) suolakurkku nautiskellen
  • instagram viewer
  • 2 kynttävalkosipuli, jauhettu
  • 1 keskikokoinen sipuli, jauheliha
  • ripaus pippuria maun
  • 1-225 g( 8 oz.) laatikko rusina
  • Ruokaöljy haudutukseen
  • 30 ml( 2 ruokalusikallista) kalakastiketta

cooking täyte

  1. 1
    Kuumenna isossa paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää ruokaöljyä.
    Mainos
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  2. 2
    Lisää jauhettu valkosipuli ja anna sen ruskea ja lisää sitten jauhettu sipuli ja 2 rkl kalakastiketta.
    Mainos
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  3. 3
    Laita maahan sianlihaa ja hauduta kunnes tarjouksen.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  4. 4
    Lisää perunat, porkkanat ja paprikaa .
    Hauduta uudelleen, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  5. 5
    Voit nyt lisätä herneitä, ja rusina.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  6. 6
    Kun sianliha on tarjouksen yhdessä vihanneksia, lisää suolakurkku nautiskellen .
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  7. 7
    Poista lämmöltä ja aseta sivuun jäähtymään 1 tunnin ajan.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua

Taikinan ainekset

  • 1 kg( 4 kuppia) kaikista tarkoitukseen jauhoja.
  • 1teaspoon leivinjauhetta.
  • tl valkoista sokeria.
  • 2 munaa.
  • 1/4 kg( 1 cup) margariinia.
  • Ripaus suolaa.
  • Vesi tarpeen.

Menettely

  1. 1
    Isossa kulhossa .
    Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään 3 kertaa niin, että ne ovat hyvin yhdessä.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  2. 2
    Lisää margariini jauhon seos ja sisällyttää kanssa leivonnaiset leikkuri tai haarukka, kunnes se muuttuu mureneva .
    Tee pieni reikä keskellä seoksen.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
  3. 3
    Lisää yksi muna kerrallaan sekoittaen jälkeen jokainen muna.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  4. 4
    Jos munat ja margariini eivät riitä sitomaan ainekset yhteen taikinaksi, lisää vesi yksi ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes taikina muodostaa pallon.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  5. 5
    pudistele tasaiselle pinnalle jauhoja ja laita taikina sitä.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  6. 6
    Vaivaa taikina kevyesti, kunnes se alkaa tuntua hieman joustava.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
  7. 7
    Peitä taikina ja anna sen levätä 1 tunnin ajan.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
  8. 8
    Aseta taikina jauhotetulle alustalle ja rullaa sen ulos paksuus on 1/8 ja 1/4 tuuman( ohuempi parempi) .
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  9. 9
    Leikkaa taikinasta ympyröistä käyttäen pyöreä äläkä, keksi leikkuri, tai jopa purkki kansi.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  10. 10
    Laita lusikallinen täyte keskellä oman taikinan .
    Taita yli sisällön tehdä puolikuun muotoinen.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  11. 11
    Purista reunat leivonnaiset pyörä tai haarukalla .
    Voit kostuttaa reunat vedellä sinetöidä taikinaan tarvittaessa.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  12. 12
    Deep paista empanada muutaman tuumaa kuumaa öljyä, kunnes ne ovat vaalean kullanruskea .
    Valuta paperipyyhkeitä ja tarjoile heti.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
    Mainos
  • Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postitse kommentit osiosta.