2Aug

Cook Aito Menudo

click fraud protection
3 Osat:
Steps
Tips
Kommentit

suunnittelu illalliselle tasalla sydänystävän ja haluaisivaikutuksen häntä?Sitten yksi ehdotus voin antaa kuin lautasen voit valmistaa ja kokki on Menudo.Tämä on jälleen yksi filippiiniläinen kekseliäs lautasen, joka on periytynyt sukupolvien sukupolville.Se on kehittynyt vuosikymmenien vuosikymmenien kulkee alas resepti, että sen maku ja ainesosat on kavennettu, mikä on runsaasti alueella ja maku vaatimus filippiiniläisiä.Pohjimmiltaan Menudo on yhdistelmä porsaan ulkofileen, sian maksa ja kasvikset, jotka on paksu punainen pata.Se ei ole säännöllistä ruokalaji, joka tarjoillaan lounasta tai illallista.He varata tämän resepti juhliin, jotka voivat olla syntymäpäiviä, ristiäiset ja juhlat( mutta ei rajoitu näihin).Tämä resepti on hieman rasittavaa kokki ja valmistaa mutta heti, kun se tulee ulos potin ja tarjoillaan, kun maistaa sitä sinun ehdottomasti ymmärtää, että se on sen arvoista.Valmiste ja ruoanlaittoon aikaa tämän hyvin erityinen ruokalaji on noin 60 90 minuuttia ja edellyttää voit maustua sianlihaa tietyn ajan.Mutta ei hätää, sillä kun olet keitetyt tämä hieno ateria Makuhermojanne räjähtää sen ainutlaatuinen maku.

instagram viewer

Oliko tästä hyötyä?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
Ad

vaiheet

  1. 1
    Ainekset ruoanlaittoon :
    mainos
    1. 500 grammaa porsaan ulkofileen suikaleina
    2. 250 grammaa sianmaksa leikataan kuutioiksi
    3. 5 valkosipulin kynttä, jauhettua
    4. 1 keskikokoinen sipuli,viipaloitu ohuiksi
    5. 2 keskikokoista tomaattia viipaleina ohuiksi
    6. 1 pieni punainen paprika suikaleina
    7. 2 pikkujuttu, kuutioituna( 4-6 kpl)
    8. 1 keskikokoinen porkkana, leikataan pieniksi kuutioiksi
    9. 1 ruokalusikallista täynnä rusinoita
    10. 1/2 kupillinen makeat herneet
    11. 1/2kuppi kikherneitä( garbanzot)
      * valinnainen
    12. 1/4 kupillinen tomaattipyrettä
    13. 2 kpl laakerinlehteä
    14. 1 kuppi ruokaöljyä( joissakin paistamiseen perunat ja porkkanat ja jotkut haudutukseen valkosipuli ja sipulit)
    15. soijakastike, suola ja pippuria maun
    16. 1 kupillinen lihalientä( jos käytettävissä) vedellä
    Oliko tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  2. 2
    ainesosa marinadi :
    Mainos
    1. 3 ruokalusikallista sitruunamehua tai calamansi
    2. 1/ 4 cup soijakastike
    Oliko tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  3. 3
    Valmistelu :
    1. Marinoi porsaan ulkofileen marinadissa seoksessa noin 15 30 minuuttia tai enemmän lisäpotkua lihaa.Kumoamista.
    2. Vuonna potin tai vuoka, kuumenna ruokaöljyä.Deep paista perunat kunnes ne ovat kullanruskeita sitten kanta ja kumoaa.Kun perunat, paista porkkanat, kunnes ne ovat tummanoranssi, kantaa ja kumoaa samoin.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
  4. 4
    Cooking Menetelmä:
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa

Tips

  1. 1
    Pre-paistamiseen peruna ja porkkana on valinnainen
    Mainos
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
  2. 2
    Chili voidaan lisätä spicier Menudo.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
  3. 3
    Jos et maksa fani voit poistaa sen, tai käytä maksan levitä sijaan.
    Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
    Mainos
  • Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postitse kommentit osiosta.