Cuire Adobo Listao dans Filipino style

Nous sommes tous différents.Chacun de nous aime des choses uniques.Certaines personnes aiment à peindre ou faire du jardinage, certains passent leur temps à faire du shopping au centre commercial, et certains sont friands de jouer à des jeux en ligne.

Il y a aussi des gens qui aiment cuisiner et d'autres qui ne le font pas, parce que pour eux, la cuisine est juste un travail fastidieux.Ces gens ont encore à manger pour certains encore cuire tous les jours.Pour ceux qui aiment la cuisine, il devient un passe-temps dont ils sont passionnés.Telle est notre façon d'exprimer nos émotions et nos sentiments.Que vous aimez cuisiner ou vous ne vraiment pas aimé du tout, ce plat simple va capter votre attention.Facile à faire et délicieux, il est un régal pour vous, si la cuisine est votre passion ou votre corvée moins préférée.

Adobo est considéré comme l'un des plus célèbres des plats philippins.Si les Philippines avaient un plat national, il serait "Adobo".Il est couramment fait soit avec la viande de porc ou de poulet.Elle peut également être faite d'une variété de légumes comme les haricots, les aubergines et les autres types de légumes.Chaque cuisinier a sa propre façon de cuisiner adobo.Voici ma façon de cuisiner cela.Je vais utiliser le poisson( bonite) comme ingrédient principal au lieu d'utiliser d'autres viandes.Vous aurez certainement plaisir à le faire.Et en même temps, vous pouvez économiser de l'argent parce qu'il est vraiment bon marché.

• ½ Kilo( 1.1Kgs) listao ou ce que nous avons appelé Gulyasan

• 1 pièce oignon
• 4 gousses d'ail
• 4 cuillères à soupe de sauce de soja
• 4 cuillères à soupe de vinaigre
• ½ cuillère à café de sel et poivre
• ¼ c.poivre en poudre
• magique sarap( assaisonnement)
• Huile d'Olive
• Lara( épices)

Ceci est l'ensemble des ingrédients dont vous aurez besoin.

1. 1
   Préparer le thon listao, laver et nettoyer bien.

   tranches Listao

   Puis coupez en petits morceaux .

   Hacher l'oignon et écraser l'ail.Une fois que vous avez terminé la préparation de tout cela, puis commencer la cuisson.

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2. 2
   Mettre le thon en tranches dans une casserole ou un pot.

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3. 3
   Ajouter 2 verres d'eau et ¼ cuillère à café de poivre noir moulu, puis faire bouillir pendant 10-15 minutes .

   Nous ajouter le poivre noir pour détendre la substance couvrant dans la peau de poisson ou de ce que nous appelons "malansa" .

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4. 4
   Une fois que le poisson est en ébullition et il sent bon,

   ensuite placé dans l'oignon et l'ail haché .

   Remuer et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.

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5. 5
   Ajouter 4 cuillères à soupe de vinaigre, en remuant sans cesse, puis ajoutez 4 cuillères à soupe de sauce de soja et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.

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6. 6
   Attendez jusqu'à ébullition .

   Ajouter les condiments et autres assaisonnements, y compris le sel et le poivre, sarap magie, et les épices.Remuez bien.

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7. 7
   Boil à nouveau pendant environ 10-15 minutes .

   Ensuite, vous pouvez goûter.Vous pouvez ajouter l'assaisonnement en fonction de ce que les goûts que vous préférez.

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8. 8
   Maintenant, il est prêt à servir, et vous pouvez garnir de bien paraître si vous voulez.

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• Il est beaucoup mieux de servir immédiatement, pendant qu'il est encore chaud.

Salut, avez-vous d'autres moyens créatifs pour cuisiner listao?

Je cherche un moins épicé, plat sain qui est un peu plus sain pour le listao. . J'ai essayé: je l'ai essayé l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre. . Je pense qu'il a été causé par: Filipinoplats de poisson peuvent être très riches en sodium, donc je suis à la recherche de quelque chose d'un peu plus sain sans sauce de soja.

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