Sukiyaki

Sukiyaki egy japán tészta leves tál, ugyanúgy, mint shabu-shabu és hot pot.A különbség az, hogy Sukiyaki egy édesebb ízű, míg a shabu-shabu sokkal pikáns.Sukiyaki általában alkotják zselé tésztát, vékonyra szeletelt marhahús, gomba és más zöldségek, és olvasztott más japán fűszerek.Sok a Sukiyaki bejátszás, beleértve zöldség, hal, csirke, sertés és sukiyaki.Bármi legyen is a diéta lehet, sukiyaki megvan minden.

1. 1
   400 g marhahús

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   100 gramm rizs csík tésztát

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
instagram viewer
3. 3
   3 db szárított shitake gomba

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   1 db fehér hagyma

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   30 gramm sárgarépa

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   100 gramm napa káposzta

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
7. 7
   30 gramm újhagymát

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
8. 8
   30 gramm enoki gomba

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
9. 9
   340 gramm tofu

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
10. 10
    2 tojás, szolgált külön tálat

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

1. 1
   1/2 csésze mirin

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   2 1/2 csésze víz

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   1 evőkanál dashi por

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   1/2 csésze japán szójaszósz

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   4 evőkanál barnacukor

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   3 evőkanál vaj

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

1. 1
   Sukiyaki bankot, vagy tapadásmentes mély serpenyőben

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   vágódeszka

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Knife

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   kisasszony en helye tálak

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   Pálcika

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   2 kis keverő tálak

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

1. 1
   Egy kis tálban áztassa a szárított shitake gomba forró vízben, hogy tompítsa.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Tegye a marhahúst a mélyhűtőbe kb 15 percig, hogy könnyebb vágni a marhahús vékonyan.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   szelet a marhahús papír vékony szeletekre, harapás méretű .

   pihentetett a hűtőben.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Áztassuk a rizst tésztát egy medence csapvíz .

   Amikor tésztát is ajánlatot, vágjuk darabokra, és tegyük félre.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   szelet lágyított shitake gombát négyfelé.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   vékonyra szeleteljük fel a fehér hagyma.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
7. 7
   felszeletelt sárgarépát harapás méretű csíkokra.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
8. 8
   nagyjából vágja a napa káposzta harapás méretben.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
9. 9
   Vegye ki a leveles részét újhagyma .

   Csak akkor lesz szüksége a fehér rész.Csíkokra vágva.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
10. 10
    Mossuk a enoki gomba és tegye félre.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
11. 11
    Vágjuk a tofu harapás méretű kockákra.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
12. 12
    Forraljuk a következő összetevőket :

    Mirin, víz, por dashival, japán szójaszósz és a barna cukor.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
13. 13
    Heat a sukiyaki bankot, vagy tapadásmentes mély serpenyőben.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
14. 14
    Melt a vajat, Saute a hagymát, adjuk hozzá a marha-és főzzük, amíg a színe megváltozik .

    Állítsa be a marhahús az egyik oldalon a bankot.Adjuk hozzá a sárgarépát, shitake gomba, újhagyma, káposzta, enoki gomba, tészta és a tofu körül a bankot.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
15. 15
    Öntsük a mirinbôl-dashival keverék .

    Főzzük körülbelül 1 percig vagy tovább.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
16. 16
    Serve mellett egy nyers tojást, egy külön edényben.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
    Reklám

• helyettesítheti marhahús bármely más halhús kedvedre.
• Amikor intézi a hozzávalókat a bankban, hogy győződjön meg arról, hogy a marha- és tészta egymástól, mert a kalcium jelen a tészta fogja szigorítani a húst.
• tojásokat kell kézbesíteni a nyers és külön-külön, mert ez az, ahol tartod a hús és zöldség étkezés előtt.Általában szójaszósz adunk az enyhén felvert tojást.

Megjegyzés: Photos fenti csak minta márka a hozzávalókat.Ez nem azt jelenti, hogy ugyanaz a márka van szükség előkészítése recept.Bármikor megváltoztathatja a dolgokat aszerint, amit szeretne.

A kép csak minta fotók, hogyan kell végrehajtani egy adott eljárás.

• Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.