Forraljuk tojás

Főtt tojás megfizethető, egészséges lehetőség, hogy bárkinek lehet tenni.Nem kell, hogy egy kulináris zseni, hogy azok sem.Csak akkor kell, hogy tökéletes az időzítés.Ezeket fel lehet használni a recepteket vagy evett, mint egy snack, részeként egy étkezést, vagy útközben.Tudod, hogy egy pár extra tojás, és tartsa őket a hűtőbe egy gyors reggeli vagy uzsonna.Minden korosztály élvezheti őket.Plusz, ők könnyebb és egészségesebb, mint a sült tojás.Akár tetszik a tojást keményre főtt, lágy, vagy valahol a közepén, az alábbi útmutatót, hogy a legtökéletesebb főtt tojás az ízlése.

A tökéletes lágy tojás selymes, sima, fehér és krémes, puding-szerű sárgáját.A tökéletes főtt tojás van egy cég, de nem gumiszerű fehér és sima, csak főtt tojássárgáját nem zöld árnyalatú körül kívül.A zöld árnyalat is megjelenik, ha a tojásokat szétfőtt, és a kén, a fehér reakcióba lép a vassal a sárgáját.Egyesek, mint a tojás jobb a kettő között.Az időzítés és a hőmérséklet, hogy csak jobb, különben a tojás nem derül ki, tökéletes.Tudod, hogy az egyik típusú vagy mindkettő egyszerre.Csak távolítsa el a lágy tojást a vízbe egy lyukas kanállal, mielőtt a többinek befejezte főzés.Lágy tojás általában evett reggelire pirítóssal, és ők gyakran szolgált japán stílusú ramen.Kemény tojás gyakran fogyasztják megfázás vagy használják saláták vagy más recepteket.Milyen típusú tojás választani függ a preferencia és menü.

1. 1
   függően a tojások száma kíván tenni, töltse ki a közepes vagy nagy serpenyőben vízzel, és hogy azt egy puha forraljuk .

   kezdődően a tojásokat forrásban lévő vízben helyett hideg teszi őket könnyebb meghámozni.Ne hagyja, hogy a víz forrni túl erőteljesen, vagy akár halált is okozhat a tojáshéjat feltörni.Közepes-magas hő ideális.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Alsó a tojásokat a forró vízbe egy lyukas kanállal .

   Hozzáadjuk a tojást, nehogy repedés a kagyló.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Hagyja, hogy a tojásokat főzzük körülbelül 30 másodpercig, majd kapcsolja be a fűtést, hogy az alacsony .

   Fedjük le az edényt fedővel, hogy tartsa a hőt.Rátérve a hőt le egy pároljuk segít megőrizni a fehérjét főzés túl gyorsan, mielőtt a tojások sárgáját, ami lehet, hogy nekik gumiszerű, és hozzon létre egy kellemetlen szag.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   A lágy tojás, hagyja, hogy a tojás főzzük 4-5 percig .

   Ezek a tojások tökéletesen főzött, amikor a fehér többnyire szilárd és a sárgája narancssárga vagy sötét színű, fényes és puding-szerű.Tudod szolgálni lágy tojás csészében.Egy kanál, hogy egy kis repedés a hegyes részét a tojás.Ha tojást olló, akkor használja őket, hogy csökkentsék a héj.Győződjön meg arról, hogy a lyuk elég nagy ahhoz, hogy elfér egy kanállal, vagy pirítós szeleteket bele tálalás előtt.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   közepes főtt tojás, hagyja, hogy a tojás főzzük 7-8 percig .

   Ezek a tojások tökéletesen főzött, amikor a fehér teljesen főtt és a tojássárgája tűnik sűrű és kissé nedves, sötét sárga vagy narancssárga színű.A központ lehet főtt valamivel kisebb, mint a külső élek.Ezek a tojások nagy, ha evett a saját sóval, borssal vagy más fűszereket, vagy lehet szeletelt és használt álláson egyéb ételek, mint a saláták.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   A kemény tojás, főzni a tojást a 11-12 perc .

   kemény tojás tökéletesen főzött, amikor a fehérek teljesen főtt, de nem gumiszerű, és a sárgáját teljesen megfőtt, világos sárga, szilárd nélkül zöld árnyalatú a külső.A tojásokat szétfőtt ha van gumiszerű fehér, zöld körül a sárgáját, és egy erős szag.Ha ez megtörténik, főzni a tojást egy-két percig, kevesebb a következő alkalommal.Csakúgy, mint a közepes főtt tojás, kemény tojás lehet enni a saját, vagy használt receptek, mint deviled tojás vagy saláta.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
7. 7
   Öntse ki a forró vizet, és azonnal tegyük a tojást egy nagy tartály tele jeges vízzel .

   Hadd hűlni néhány percig, mielőtt peeling.A hőmérséklet-különbség hatására a tojás csökken a héj, ami számukra könnyebb meghámozni.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
8. 8
   érintsük meg a tojásokat óvatosan a pult tetején, és feltekerjük, a kezedben, hogy lazítsa a héj .

   Peel a tojásokat hideg, folyó víz alatt.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
   Reklám

• Ha él, nagy magasságban, lehet, hogy csekély hatása azt az időt,forrni tojás, és ők is eltarthat pár percig tovább főzni.A kiindulási hőmérséklet a tojások, a méret a bankot, és a víz mennyisége is, hogy a különbség.A sütési idő a cikket alapulnak tojást csak kivesszük a hűtőszekrényből.
• Ez eltarthat néhány próbálkozás, mielőtt megtalálja a tökéletes időzítés a tojásokat.Tartsa veszi, hogy pontosan milyen hosszú, amit a főtt tojást úgy, hogy be lehet állítani az időt, ha szükséges a jövőben.
• kemény tojást fog tartani egy hétig a hűtőben, ha maradt a kagyló.Hámozott tojást, lágy tojást és közepes főtt tojást kell enni ugyanazon a napon.
• Frissebb tojás nehezebb lehet hámozni, mint kissé idősebb, így segíthet tartani őket a hűtőben egy hétig megvásárlása után a főzés előtt őket.

Egy nagy tojás mintegy 80 kalóriát és 6 gramm teljes értékű fehérje.Ez egy ideális számú kalóriát egy kis snack, és a fehérje segít érzi tele van.Ha azt szeretnénk, hogy csökkentse a kalória, még több, csak gombóc ki a sárgáját, ahol a legtöbb kalóriát tartalmaz.Főtt tojás nagy emberek, akik fogyni szeretnének, és tökéletesen illik egy alacsony szénhidráttartalmú vagy paleolit ​​diéta.Ők egy nagy forrás B-vitaminok, valamint arról is, jód, szelén és D-vitamin, amely nehezen tápanyagokat találni az élelmiszerekben.Tojás is az Ön számára a kalcium, a vas és a foszfor.A legtöbb zsír tojást egyszeresen és többszörösen telítetlen, ami jót tesz az egészségnek.Ezek a zsírok is segít megőrizni a vércukor és a koleszterin szint nem változott.

• Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy postai úton a hozzászólások szakaszt alább.