להרחיב מקצועי והגשת בקבוק שמפניה או יין מבעבע עם קורק עץ

כשמדובר פתיחת בקבוקשמפניה או כל משקה תוסס כי הוא חתום באופן מסורתי עטוף, אנשים מתחילים לקבל רגליים קרות, מחשש המיתוס כי הפקק הולך קופץ החוצה והכה למישהו בעיניים.מדובר בין השאר בשל העובדה כי פתיחת בקבוק שמפניה היא לעתים קרובות חלק חגיגה ואנשים יש את התפיסה שהוא אמור להיעשות ברעש גדול( המכונה לעתים קרובות "פופ").זהו, עם זאת, לא הדרך היחידה או הדרך הטובה ביותר לעשות זאת.

הסיבה לכך היא גדולה יותר את הפופ של בקבוק, קצף יותר שתייה של ממש יאבדו.הקצף או הבועות שנקראו במשקה בא הפחמן הדו-חמצני הנוזלי בלחץ גבוה.כאשר פתיחת הבקבוק, הלחץ הזה טיפות הגז משתחרר בצורת בועות.לכן לאחר שלחץ בקבוק או להשאיר אותו במקום חמים, שינוי הלחץ הראשוני הוא גבוה, מה שהופך את הגזה מהר, וגרימת המשקה עצמו להיות שטוח יותר מהר.

במאמר שלהלן, אנחנו הולכים להראות לכם צעד אחר צעד איך שצריך לפתוח בקבוק שמפניה או משקה מבעבע לחגיגה הבאה שלכם.

כשתסיים, תוכל לעשות את זה כמו מקצוען, ואפילו בלי להוציא הגה מפיו, המהווה את הדרך הנכונה לפתוח בקבוקים.שמנו אפילו להרכיב וידאו בסוף מדריך זה כדי להראות לך בדיוק איך עשינו את זה, ואיך אתה יכול לעשות את זה יותר מדי.

לפני שתתחיל

לפני פתיחת בקבוק שמפניה זה צריך להיות מקורר כראוי, עם זאת, שמירה על אותה במקפיא במשך זמן רב מדי יעשה את זה להקפיא ולגרום הבקבוק להתפוצץ.ההצעה שלנו היא פשוט לשים אותו במקרר למשך כמה שעות או בתוך דלי עם מים קרים( קרח ומים).

זה מה שאתה צריך:

• בקבוק שמפניה, או כל משקה תוסס
• דלי קר( לא חובה)
• מפית בד או בד לבן( חלילים אופציונלי)
• שמפניה

1. 1
   קח את הבקבוק ולנגב אותו יבש עם מפית, אם זה כבר בתוך המים או יש עיבוי, מחזיק והיטה אותו מעט, מצביע הרחק עצמך או כל אחד אחר בחדר .

   השאיר את המפית בין היד שלך ואת הבקבוק הקר.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   תוריד את מעטפת רדיד מהחלק העליון של הבקבוק .יש

   רוב הבקבוקים כרטיסייה קטנה המציין את המקום לפתיחה היעילה ביותר.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   להחזיק את הבקבוק בתחתית ביד אחת לקלף את קצה muselet, הידוע גם בשם לכלוב הרשת, בניצב בקבוק .

   ואז לסובב אותה נגד כיוון השעון שש פעמים עם אחרים.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   להפחתת רעש הפוטנציאל ובטיחות, לכסות את הפקק חשוף עם מפית לבנה.

   ניתן גם לשים את היד על זה כדי לוודא את הפקק לא יוצא במפתיע.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   לאט וסובב את הבקבוק עם היד בתחתית זה, שמירה על אחיזה הדוקה על הפקק בחלק העליון כך שהוא לא זז .

   אם מפנה לא עובד, אז בעדינות לסובב את הבקבוק הצידה, עדיין לשמור על אחיזה הדוקה בראש, כמו זה יהיה לשחרר את הפקק.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   ברגע שאתה מרגיש הבניין לחץ על הפקק, לאט לסובב את הבקבוק .

   זה אמור לגרום הבקבוק לפקק להפריד, ישאיר אותך עם בקבוק ביד אחת ואת הפקק ביד השנייה.ככל לאט אתה עושה את זה, פחות נשמע זה יגרום.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
7. 7
   עכשיו לשרת את המשקה מחזיק את הבקבוק בתחתית, כמו זה ייתן לך יותר שליטה על זה כאשר לשפוך .

   אתה יכול לשים את המפית בין היד שלך ואת הבקבוק לנוחות יותר.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
8. 8
   כשתסיים, למקם את הבקבוק בחזרה דלי קר.

   ואז לכסות אותו עם מפית.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
   פרסומת

• אם אתה משרת את המשקה עבור מישהו אחר, לוודא את התווית פונההאורחים שלכם או הלקוחות אתה משרת.
• ישנן וריאציות על מצבה של מפית לבנה, אל תהסס להשתמש נוח אחד ביותר עבורך.
• זה יכול להיות מועיל כדי להטות את הכוס אתה שופך לתוך, במיוחד את המשקפיים הראשונים.
• אם אתה משרת מישהו, אולי הם רוצים לשמור את הפקק אם הוא בקבוק מיוחד כגון בטכס או יום נישואים.במקרה זה, אתה יכול לשים אותו muselet אז מה שיכול להיות מקופל ולבשת אל שיפת דלי הקרח.

• לאחר muselet כבויה, הפקק יכול לקפוץ בכל רגע.הדבר נכון גם אם יש לך כבר מאוד נזהר שלא ללחוץ אותה.אתה אף פעם לא יכול לדעת איפה הבקבוק כבר לפני שיצא בידיים שלך.
• אף פעם צד הבקבוק לעבר אדם או חפצים שבירים( במיוחד זכוכית).זהו אמצעי בטיחות, כמו שאתה תמיד צריך להיות בשליטה של ​​הפקק והבקבוק בעת פתיחה אותו, אבל זה עדיין יש לשים לב בכל העת.
• אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.