ערכו גלידה חמה מצופה

אם אתה תקוע בתוך שגרה כשמדובר מדבריות, אתם לא לבד.נראה כי הבחירות שלך מוגבלות במקצת אלא אם כן יש לך שעות לבלות במטבח.אם אתה עייף של המשרתים אותו הפשטידות ועוגות לקינוח, אבל עדיין רוצה משהו מהיר וקל, גלידה חמה עשויה להיות התשובה שלך.נקרא לפעמים גלידה בטיגון עמוק, המדבר הזה הוא קל להפליא ואינו לוקח הרבה זמן.מאז זה חייב להיות להכין כמה שעות לפני הזמן, אתה יכול לעשות את זה בכל פעם שיש לך את הזמן ולהשאיר אותו במקפיא עד שאתה מוכן להכין אותו.חברים ובני משפחה תהיה מופתע כישורי הבישול שלכם, ורק אתה צריך לדעת כמה קל באמת היה.

1. 1
   1 ליטר גלידה( הטעם האהוב שלך).

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   קנולה או שמן תירס לטיגון עמוק

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   3 כוסות פירורי לחם

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
instagram viewer
4. 4
   6 חלבוני ביצה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   1 כוס קמח.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   צלחת שטוחה או מגש אפייה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

1. 1
   מניחים צלחת או אפייה במגש שלך למקפיא למשך מספר שעות( או להשאיר אותו לילה).

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרת
2. 2
   לאחר המגש שלך יש מצונן, למקם את פירורי לחם ואת קמח מנות או צלחות רדודות.

   מניח החלבונים שלך בקערה כי הוא גדול מספיק עבור גלידת הסקופים להתאים בקלות.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   בעזרת כף גלידה גדול, בייסבול טופס סקופים בגודל של גלידה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   מיד לאחר וגרף את הגלידה, מגלגלים אותו בקמח.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   ולהעבירו את החלבונים ואת ויציפו אותה לחלוטין.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   אפשר לשום לבן עודף לטפטף מעליו ואז לגלגל אותו פירורי לחם ולוודא כי הכדור כולו הוא גם מצופה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
7. 7
   מקום כל כדור בחזרה על המגש מצונן ולהחזיר אותם למקפיא למשך 2 שעות לפחות( לילה הוא אפילו טוב יותר .

   נסו למקם אותםבחלק הקר ביותר של מקפיא משום מוצק יותר כי הם, כן ייטב

   היה צעד זה היה מועיל כן |.? אין | אני זקוק לעזרה
8. 8
   לאחר הקרח שלךקרם מוכן, מניחים על 3 אינץ 'של השמן בסיר בינוני על אש בינונית גבוהה עד הטמפרטורה מגיעה 365 מעלות F./185 ג

   היה צעד זה היה מועיל כן |? אין | אני צריך עזרה
9. 9
   מקום פעם כדור גלידה בכל פעם לתוך השמן החם ומטגנים עד שווה שהם משחימים מכל הצדדים.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
10. 10
    מסננים במשך כמה שניות על מגבת נייר ומגישים עם תוספות הגלידה האהוב עליך.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    פרסומת

• לפני שאתם לוקחים את הגלידה מהמקפיא, מחממים את השמן מוודא שזהבטמפרטורה הנכונה.אם השמן שלך אינו חם מספיק, הגלידה תתמוסס לפני וחומים.
• מנסה הזיית כדורי הגלידה החמה עם קינמון וסוכר.

• מקפידים כי הגלידה היא גם קפוא לפני שאתה ומטגן בשמן עמוק זה.
• אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.