צור ציר ירקות מן השאריות

יצירת ציר ירקות משאריות ירקות שאריות היא דרך מצוינת כדי להפחית, שימוש חוזר, מיחזור!המתכון הוא גמיש וניתן לשינוי לפגוש טעם אישי.המניה אפשר להקפיא במשך חודשים.אז, אין שום סיבה לזרוק שאריות ירקות כאשר אתה יכול לעשות את זה מנייה קלה, טעימה.

• גדול במקפיא שקית
• סכין
• קרש חיתוך
• 2 בישול סירים
• מסננת
• אחסון מכולות למשלצנצנות, פלסטיק freezable מכולות
• מים
• אופציונלי: שמן
• אופציונלי: גבינה בד
• אופציונלי: במחבת

1. 1
   לבנות אספקת גרוטאות שלך.

   השתמש בשקית במקפיא כדי לאחסן את שאריות הירקות שאתה לבנות לאורך זמן.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   מנמיכים קוביות .

   Cut גרוטאות ירקות לקוביות סביר בגודל.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
instagram viewer
3. 3
   להוסיף אל לשקית הקפאה.

   מוסיף את הירקות לחתוך שקית הקפאה גדולה.אחסן את השקית במקפיא.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   מתי לבצע ?

   כאשר שקית הקפאה מלאה, זה הזמן לעשות את המניות שלך.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   אופציונלי :

   ומטגנים בשמן.הקפצת הירקות בשמן יכול להביא את הטעם שלהם.מחוץ הסחר הוא חיי מדף קצרים יותר כאשר מרק נותר מהקפאה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   כיצד ומטגנים ?

   מחמם כמות קטנה של שמן במחבת.מוסיפים את הירקות, אז ומטגנים במשך כמה דקות על אש בינונית.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
7. 7
   הזז את הירקות .

   הזז את הירקות לסיר.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
8. 8
   מוסיפים מים .

   אידיאלי, להוסיף מספיק מים, רק כדי לכסות את הירקות.אם השתמשת שקית הקפאה גדולה של שאריות ירקות, תצטרך בין אחת לשניים ליטרים של מים.ככל מים הוסיפו, פחות טעימה המנייה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
9. 9
   מרתיחים .

   יביא את המניות לרתיחה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
10. 10
    מבשלים .

    לאחר המניות רותח, מנמיכים את האש ומבשלים, ללא כיסוי.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
11. 11
    בישול הזמן .זמן בישול

    תלוי בסוג של ירקות המשמשים אך המנייה היא בדרך כלל מוכנה ב -30 עד 60 דקות.אתה יכול להפחית את המניות, כדי להגביר את הטעם, על ידי מבעבע הירקות למשך זמן ארוך יותר.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
12. 12
    הזנים .

    מקום המסנן או מסנן מעל סיר בישול האחר.יוצק את המניות דרך המסננת עוזבת את המוצקים המסננים.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
13. 13
    אופציונלי : לחץ

    בבד גבינה.בד גבינה ניתן למקם ברחבי המסנן ולאחר מכן השתמש כדי לסחוט עוד נוזל מתוך מוצקי הירקות.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
14. 14
    להתקרר .

    חשוב לאפשר את המניה כדי להתקרר לטמפרטורת החדר.אם אתה שופך את הנוזל החם לתוך מכלי אחסון ולאחר מכן להקפיא את המכולות, יש סיכוי גדול של המכולות, במיוחד צנצנות זכוכית, השבירות כמו הנוזל מתקרר.ההבדל בטמפרטורה גורמת חומר להרחיב ואז להתכווץ מהר מדי, תוך שהוא פוגע מכולות.אפשר תמיד את המניה להתקרר במשך 5 עד 10 דקות.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
15. 15
    חנות .

    לאחר המניה הוא מקורר, לשפוך אותו לתוך מיכל אחסון.אחסן את המניה במקרר או במקפיא.המנייה תישאר טריה, במקרר, למשך שבוע.אם שמן ששמש להכנה מלאי, זה יהיה, באופן פוטנציאלי, יישאר טרי לתקופה קצרה.המניה יכול להיות מאוחסן במשך כמה חודשים במקפיא.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    פרסומת

• קומפוסט.קרעי הנותרים של ירקות מבושלים יכולים לשמש להכנת קומפוסט בגינה.
• לא רק מרקים!אם אתה משתמש מרק ירקות בעת ביצוע אורז או מים רותחים לפסטה, זה יוסיף טעם נהדר הכלים האלה.
• כל ירקות כוכב.בצל, גזר וסלרי מוסיפים טעם עצום מניות מרק.ניתן להשתמש בכל חלק של הסלרי והבצל בבסיס.זה כולל את העלים של הסלרי והקליפות של הבצל.
• ניתן להוסיף כל כמות של כל ירקות גרוטאות אתה נתקל.עם זאת, מוסיף בערך כמויות שווות של כל מנה ליצור טעם מאוזן.
• דרכים אחרות כדי להוסיף עוד טעם המניות שלך הם לצלות את הירקות מראש או להרשות ירקות להזיע על אש במשך כמה דקות ולאחר מכן להוסיף את המים.
• תחליף בד גבינה.חולצות טריקו לבן נקי גרביונים עמיד להפוך תחליפים מצוינים עבור בד גבינה.גופיות לבנות, ללא הדפסים, הן האפשרויות הבטוחות.
• אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.