Pasirinkti tinkamą vyną Šventės

Kiekvienoje šventėje ten eina vynas.Tačiau ne visi vynai eiti su gera švęsti ir maisto.Dabar, ar jūs perkate vyną dovana, surinkimo arba kai esate surengti vakarėlį, svarbu žinoti, vyno pagrindai.Tai užtrunka šiek tiek daugiau laiko, kol gausite meistriškumą, bet tai padės sužinoti viską po truputį.

Kai surengti vakarėlį, jis taip pat turi, kad jūs planuojate iš anksto, kas meniu būtų padėti jums gauti tinkamą vyną.Yra vynai, kurie puikiai dera su tam tikrų maisto produktų, kad būtų išvengta neatitikimo ypač jei Yo laukiasi vyno mėgėjams šalis.Iš esmės, raudonas vynas dera su raudonos mėsos ir baltojo vyno baltos mėsos.Laikykis su pagrindai.

Skaityti daugiau ir gauti keletą patarimų, ką vyno jums reikia turėti šaliai stalo.

baltojo vyno

Tai vieno tipo geriausia imtis prieš pagrindinis patiekalas yra patiekiamas nes jie džiovintuvas ir lengvesnis nei raudonojo vyno.Kadangi tai yra lengvesni skonį, tai jokiu būdu netrukdo patiekalų skonį.Baltieji vynai taip pat gali būti patiekiami anksčiau laiko šalių.Kai meniu apima patiekalas su grietinėlės padažu, "Chardonnay gerai dera su juo.Krevetės ir salotos eiti gerai su Sauvignon Blanc.Nors jie yra vestuvių ar jubiliejaus skrebučiais draugai, geras pasirinkimas Šampanės verčia dar labiau tobula.Jis moka žinoti, jei jūs žinote, kaip vynai pasižymi.Vėlgi, žinant pagrindus veda jus į visiškai suprasti, ką vynai yra ir turėtų būti.

Štai keletas baltojo vyno savybes

• creamy- ji sklandžiai skonį ir tekstūrą;ne rūgštus
• apskritojo ji sklandžiai tekstūros
• trapumą-ji turi šiek tiek rūgštus skonis ir šviežios
• Ąžuolo-ji turi atskirą vanilės skonio ir vykdo žinutę metų amžiaus skonį iš statinės
• sausąja ne saldumas

Žinomos baltojo vyno Veislių

• Chardonnay
• Riesling "
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc
• Gewurztraminer

pagrindai Raudonojojevynai

Ši vyno rūšis yra įteiktas pagrindinis patiekalas, kuri dažniau nei ne patiekiami vėliau dalis rinkimą.Vienas geras pasiūlymas už raudono vyno, kad tikrai prašome svečio jūsų skonį pumpurus yra Merlot ".Iš esmės, tai gerai dera su ėriena ir kiauliena.Ar turėtų būti aštrus maistas patiekiamas valgio metu, galite ją papildyti su Širazas.

Ką Pažvelkite į raudonas vynas

• Acidity- turėtų būti subalansuotas rūgštingumas renkantis raudoną vyną.Per daug ar per mažai trukdys su maistu tarnavo šalies skonį.
• Tannin turinio · tai lemia raudonojo vyno kartumą.Vėlgi skonis neturėtų kištis į skonį pumpurus.
• Kūno nurodo alkoholio kiekį.Raudonieji vynai yra stipresnis nei baltų, ir jie yra stipresni, eina su sunkesniais patiekalų.

raudonojo vyno veislių, kurios puikiai tinka su tam tikrų maisto

• jūros produktų( krevetės, tunas, skumbrė), - Cabernet Franc, Burgundijos Pinot
• kepsninės ir kepsniai( jautiena, kalakutiena)- Merlot, Cabernet California, Zifandel ir viso kūno Sangiovese
• Aštrūs mėsos -Australian Cabernet, Syrah ar Shiraz vynai
• pica, mėsainiai, pasta- šviesos Chianti, Bardolino, Pinot Noir, Beaujolais

Kai esate naujas vynų, niekuomet užduoti ekspertas.Be užklausų yra geriausias mokymosi forma.

• Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, arba rašyti į komentarus skyriuje žemiau.