29Jul
Koken voor één kan een uitdaging zijn, vooral als je niet dol op restjes, wil je variatie en je wilt verspilling van voedsel te voorkomen.Het kan ook een uitdaging om de extracten precies goed bij afnemende recepten één of twee personen dienen.Kruiden zijn goed, maar wanneer ze overmeesteren de andere bestanddelen kan het een goede gerecht ruïneren.Downsizing recepten kan enkele pogingen duren voordat je het goed voor uw individuele smaak.
Meats, zeevruchten en gevogelte zijn gemakkelijk te snijden in individuele porties en kan worden ingevroren.Sommige verse producten kan snel bederven;wil je om te consumeren, dat aan het begin van het menu.Recepten zijn te vinden in tal van kookboeken, tijdschriften en op het internet.Er zijn vele kookboeken op de markt die zich op één of twee porties.De meeste mensen de neiging om weinig recepten 'uit elk van de boeken.Flipping via verschillende boeken of surfen op het internet om bepaalde recepten te vinden is niet altijd handig.
Schrijven receptenkaarten of pagina's van complete maaltijden voor één persoon nodig heeft, is het handig dat je alle recepten en ingrediënten voor dat maaltijd samen, en je bent in staat om te zien wat je nodig hebt om te kopen bijde winkel als niet al in uw pantry.Ook kunt u precies zien wat u eet.Niets is geschreven in steen, kan je net zo flexibel als je wilt.U kunt verschillende manieren van plan om uit te vinden welke manier het beste werkt voor je het probeert.Houd er rekening mee bij het plannen van uw maaltijden, de prep en kooktijd.Als u werkt buiten uw huis, geeft u de tijd om te koken voordat het werk te hebben?Zijn de ingrediënten van uw gekozen recepten gemakkelijk verkrijgbaar en zullen ze verwennen voordat u ze gebruiken?
- 1 Hoe maak je een menu voor One
- 2 Tips Plan voor het kopen van nodig, voorbereiden en opslaan van voedsel
- 3 Waarschuwing Gebruik veilig voedsel omgaan
- 4 Reacties
Hoe maak je een menuplanvoor One
- 1pantry, koelkast en vriezer :Maak een lijst van wat u in uw voorraadkast, koelkast en vriezer.Als je het geluk hebt om uw eigen tuin zijn, opschrijven wat er beschikbaar is.Veel mensen houden basics gevuld, zoals meel, suiker, regelmatig gebruikt specerijen, rijst en andere droge goederen.AdvertentieMaak een lijst van voedingsmiddelen die u wilt en nummer ze een door zeven: Ik help
Tips voor het kopen nodig, voorbereiden en opslaan van voedsel
- Afslachten kip: Het kopen van een hele kip kan zuiniger.U kunt de vogel gesneden in één portie stukken.Sla het karkas voor bouillon.Wil je een hele borst te eten?Denk na over wat je van plan bent om te maken, het snijden van de borst, zodat het dun voor kip piccata of het maken van kip cordon blue.Laag uw stukken met vriesvak papier en plaats het in grotere vriezer tas, hiermee kun je nemen wat je nodig hebt om te koken en niet te ontdooien teveel vlees.Met behulp van freezer paper en diepvrieszakjes helpt om uw diepvriezer georganiseerd.Afplakband kunt u uw bezuinigingen en het soort vlees te etiketteren, of u kunt label speciaal gemaakt voor diepvries etikettering kopen. Hoe maak je een hele kip gesneden in 10-12 Pieces
- voorbereiden van vlees: Wanneer u een pakket van rundergehakt, of enige vorm van vlees te kopen, kun je verdelen in één portie porties enplaats elk gedeelte in een snack grootte diepvries zak en zet dan de zakken in een gallon grootte vriezer zak in de vriezer.Doe hetzelfde met de karbonades en alle andere vleessoorten die u koopt.Als u geen gebruik maken van snack grootte zakken, gebruik maken van freezer paper tussen de porties vlees en plaats in de vriezer zip-lock zakjes.Je zou ook kunnen zetten de zip-lock zakjes in een gallon grootte zak om te voorkomen dat uw diepvriezer georganiseerd en zal het makkelijker zijn om elk voedsel te vinden.U krijgt de beste methode die werkt voor u te vinden.
- Buying producten: sommige producten bederft snel, terwijl anderen kan worden opgeslagen voor enkele dagen of weken.Kok of eten de producten die snel eerste bederft, zoals spinazie of bladgroenten.Sommige producten, zoals geel squash en courgette kan worden gesneden en bevroren;ze zijn goed in soepen en andere warme gerechten.Koop klein formaat groenten, bijvoorbeeld, in plaats van een normaal formaat kool, kijk voor de kleinste beschikbaar. Hoe om te winkelen voor One op een begroting
- Homemade bot Bouillon: Met uw opgeslagen kip karkas kun je het bot bouillon te maken.Met behulp van freezer paper en diepvrieszakjes helpt om uw diepvriezer georganiseerd.Laag uw stukken met diepvries papier, zodat u kunt nemen wat je nodig hebt om te koken en niet te ontdooien teveel vlees.Ook voor runderbouillon, gebruiken vlezige botten.U kunt groentebouillon ook.U kunt de bouillon in snack grootte diepvrieszakjes bevriezen of giet wat in cupcake blikken( dit zijn meestal ongeveer ½ cup) en bevriezen, wanneer bevroren, te verwijderen en te plaatsen in gallon grootte vriezer tas.
- Single portie vlees ontdooien sneller dan gewone verpakkingsgrootte vlees.Als je soep te maken voor het diner, kunt u een aantal overgebleven voor de lunch de volgende dag.Pannenkoeken en wafels kan worden gemaakt met behulp van de normale grootte van het gezin recept en ingevroren in individuele porties.Lasagne is ook een gerecht dat kan worden gemaakt op de normale grootte van het gezin en kan worden ingevroren in individuele porties.
Waarschuwing Gebruik veilig voedsel omgaan
Gebruik altijd veilig voedsel behandelingspraktijken.Je wilt niet dat uw groente salade besmetten met rauwe kip druipen.Veel regeringen hebben websites die informatie en instructies voor het veilig hanteren eten.
- Amerikaanse Food and Drug Administration moeten veilig voedsel Behandeling Tips
- Als u problemen met een van deze stappen hebben, vraag dan eenvraag voor meer hulp, of post in de commentaren hieronder.