1Aug

Obierz imbir Łatwo

click fraud protection
4 części:
Handling Imbir
Triple Ginger Biscotti
ziół i Ginger Fish Cakes z buraków Przyprawy
Komentarze

Imbir ma wiele zastosowań.Może być wykonany w cukierki, dodawane do herbaty cytrynowej do walki z przeziębienia lub dodany do smażone jedzenie urozmaicić go.Można również dokonać piernik z tartym imbirem.I to jest pomocne w łagodzeniu nudności, zawroty głowy, ból menstruacyjny i artretyzm.Imbir jest również zastąpienie opatrunki, które nie są korzystne dla zdrowia, ponieważ są one bogate w cukier, sól, lub tłuszczu.Nie jest konieczne, aby oderwać imbir, a najlepiej jest, dla celów estetycznych, aby to zrobić.Skóra może również zawierać wiele toksyn.

Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Wcześniej bym obrać imbir za pomocą obieraczki lub nożem, ale teraz odkryłem ten - młody, świeży imbir ma cienką skórę, tak że łatwo obierać w przeciwieństwie do starego imbiru, który ma jużtwarda skóra.Ze starego imbiru, trzeba nóż do obierania go.Tych wyświetlane w sklepie spożywczym są na ogół już stare.Kiedy obrać imbir za pomocą noża, można go kroić nierównomiernie i stracić dużą część imbiru.To jest bardzo trudne do skórki, ponieważ ma wiele korzeni i nierówna.Przy zakupie imbir od sklepu, należy spojrzeć na gładkiej i jędrnej skóry.Lepiej jest, jeśli, przed umieszczeniem ich w lodówce, złamiesz korzenie na kawałki bez ich obierania.Następnie owiń je indywidualnie i szczelnie i przechowywać je w lodówce, dzięki czemu mogą one trwać do sześciu miesięcy.Zamrażanie imbir sprawia, że ​​trwają kilka miesięcy i pozwala obrać i zetrzeć łatwiej.

instagram viewer

Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
Zawartość
  • 1 Handling Imbir
    • 1,1 Peeling Imbir
    • 1,2 Krojenie imbir
    • 1,3 mielenie imbir
    • 1,4 Kraty imbir
    • 1,5 Zakupu Imbir
  • 2 Triple Ginger Biscotti
    • 2.1 Składniki:
    • 2,2 Przygotowanie:
  • 3 Zioła i Ginger Fish Cakes z buraków Przyprawy
    • 3,1 Składniki:
    • 3,2 Przyprawy:
    • 3,3 Przygotowanie:
  • 4 Komentarze
Ad

Obchodzenie imbir

Peeling Ginger

Wash imbir.Trzymając jednego korzenia imbiru w jednej ręce i łyżkę w drugiej.Zakotwiczyć imbir na pokładzie siekanie i przytrzymaj go.Zeskrobać imbir i używać wnętrze łyżką złuszczyć skórę.Zeskrobać z góry do dołu.Łyżka muszą być wykonane z metalu, a nie z tworzywa sztucznego.Ponieważ wierzchołek łyżka jest matowa, można obrać imbir bez wyjmowania jej aromat.

Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

krojenie Imbir

Imbir jest lekko włóknista.Pokrój imbir w poprzek włókien.Włókna są równoległe do kierunku głównego i płatów.Pokrój imbir, tworząc kształt monety.

mielenia imbir

Jeśli receptura wymaga mielenia, a następnie za pomocą wcześniej pokrojony imbir i pokroić w poprzek tworząc drobną kostkę.Stopień rozdrobnienia mielonego imbiru zależy od grubości plasterek w kształcie monety imbiru.Nie pali się monety kiedy przebierał, ponieważ mogą one ślizgać i sprawi, że skaleczyć.

Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Kraty imbir

Użyj microplane tarka do Zetrzeć imbir.Ruszt go w poprzek włókien.Można skorzystać z microplane zrobić puree z imbiru.

zakupów Imbir

Przy zakupie imbir, to musi być wilgotna, firma, i wydaje się ciężki jak na swój rozmiar.Unikaj kupowania pomarszczone, suchy imbir.Jeśli chcesz tylko pewną ilość imbiru, nie trzeba kupić cały imbir - można złamać korzenie poza nim.Jeśli imbir jest uszkodzony lub jest odcięta, to jest w porządku.Jeśli chcesz przechowywać imbir na dłużej, wykorzystanie zawinąć go w folię lub ręcznikiem papierowym i przechowywać w lodówce.Może również być pakowane w folię i zamrożone.Niektórzy ludzie przebierał ich imbir przed chłodzenia lub zamrażania.Imbir zbiera się wiosną i rozjaśnia się w lutym.To może być zazwyczaj znaleźć w sklepach azjatyckich.

Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Triple Ginger Biscotti

Służy 16 sztuk

Składniki:

  • 130 g
    brązowy cukier
  • 120g zmiękczone masło
  • 2 jajka
  • 270 g mąki pszennej
  • 1 łyżka melasy
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki melasy
  • 2 łyżki mielonego imbiru
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki obranego i startego świeżego imbiru
  • 80 g prażonych migdałów płatkowane
  • 110 g posiekanej krystalizuje
    imbir
Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Przygotowanie:


  1. 1
    Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F / Mark gazu 4/180 stopni C .
    Reklama
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  2. 2
    Cream brązowy cukier i masło;mieszać do puszyste i światła.
    Reklama
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  3. 3
    Dodaj jajka jedno po drugim .
    pokonanie ich.Następnie dodać melasy i pokonać ponownie.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  4. 4
    W innej misce wymieszać z proszkiem do pieczenia, mąkę, sproszkowanego imbiru oraz sól .
    Put tej mieszaniny przy użyciu mokrej mieszaniny i mieszać ze skrystalizowanego imbir, migdały i świeżego imbiru.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  5. 5
    Uformować ciasto na dwie części cylindra kształtuje .
    Musi być 5 cm szerokości i 20 cm długości.Umieścić dzienniki w blasze i piec przez 30 minut.Ostudzić przez pięć minut.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  6. 6
    Kawałek ciasta cylindra pod biscotti .
    Włącz ciasto do góry nogami i piec jeszcze przez 10-12 minut.Następnie ostudzić.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

ziół i Ginger Fish Cakes z buraków Przyprawy

Sprawia 4 sztuki

Składniki:

  • 25 g posiekanego kopru
  • 10 gposiekany estragon
  • 4( 720 g) jędrne białe filety rybne, bez kości i bez skóry
  • tarty skórka z 1 cytryny
  • 25 g obranych i tarty
    imbir
  • 15 g posiekanych liści mięty
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 3 małe rozgniecione ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • 30 g bułki tartej
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki oleju słonecznikowego
  • 8 łagodny,długa zielona papryka
  • czarny pieprz i sól
Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Relish:

  • 50 g kwaśnej śmietany
  • 300 g drobno startego gotowane buraki
  • ¼ łyżeczki mielonego kminku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 35 g startego chrzanu
  • ¾ łyżeczki cukru pudru
  • czarny pieprz i sól
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy


Przygotowanie:

  1. 1
    Przygotuj apetytem.
    Umieść buraki w durszlak przez 30 minut.Spuścić jej sok lub ściskając go za ręce.
    Reklama
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  2. 2
    Przenieść buraki i dodać wszystkie pozostałe składniki w misce .
    Doprawić pieprzem i solą.Smak i dodać więcej przypraw w razie potrzeby.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  3. 3
    rozgrzać piekarnik do 400 stopni F / Mark gazu 6/200 stopni C .
    ciąć i rąbać ryby;kostki na 1 do 2 mm kostkę.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  4. 4
    umieścić w misce i dodać imbir, zioła, czosnek, skórkę z cytryny, jajka, zmielone przyprawy, bułkę tartą, czarny pieprz i 1 ½ łyżeczki soli .
    Mix i oddzielić się do kształtu i wielkości piłki golfowej i spłaszczyć się zrobić okrągłe placki.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  5. : 5
    smażyć placki na patelni na wysokim płomieniem .
    Gdy pan jest gorący, umieścić w papryką i ogniu przez 15 minut.Włączyć pasztecików raz i grill, aż staną się zwęglone.Wyłączyć ogień i odstawić na paszteciki.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  6. 6
    Put olej słonecznikowy na patelni .
    Grill fishcakes przez cztery minuty.Włącz je raz i umieścić garnek do pieca przez osiem minut, aż fishcakes są dokładnie ugotowane.Podawać trzy Fishcakes i dwie papryki na każdej płytce.Dodaj łyżkę buraków apetytem na boku, i jest gotowa służyć.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
    Reklama
  • Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie o dalszą pomoc, lub pocztą w komentarzach poniżej.