Naj Holiday finger food recepti

Hiša prst hrane, so prepričani hit.To ne velja samo v času počitnic strank, temveč tudi na vsakem srečanju in drugih posebnih priložnostih.

Tudi če imate nepričakovane goste znižala za svojo hišo ob kateremkoli času dneva, finger food je idealna rešitev.To je hitro, enostavno narediti in lahko služijo.Razen tega udobje v pripravi, prst živila so tudi enostaven za uporabo in se lahko zaužijejo neposredno s pomočjo roke.Nobene potrebe ni, da z vilicami, palčke ali drugih pripomočkov.Te majhne ugrizi lahko pobrali v eni roki, medtem ko imajo pijačo na drugi strani, in lahko greš na druženje z ostalimi gosti.

prigrizkov so priljubljena in pogosto postrežejo v majhnih strank doma, potlucks, bifeji in koktajl zabave.Lahko se kreativno urejena na pladnje in zavrti natakarji med gosti, ali postavljeni na določenem mizo.Ta vrsta hrane je včasih tudi na voljo po dolgih stranke po rednem obroku.Prav tako se lahko služil tudi ko ni namen večerjo.Prav tako je dobra ideja, da so na voljo finger food, ko gostje porabijo alkoholnih pijač, da pomaga zmanjšati absorpcijo alkohola in zastrupitev.

1. 1
   predjedi .

   To so francoski postavke
   hrane vročiti pred glavno jed ali zdroba.Običajno so služila kot gostje pridejo, da jih vzdrževati, medtem ko čakajo na druge goste, da pridejo, in pred začetkom glavnih obrokov.
   
   lahko tudi jih je služil tudi brez moke zatem s koktajli, ali na kongrese in seminarje.
   Primeri so Bruschetta, kaviar, narezki, Deviled jajc, cmoki in še veliko več.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Predjedi ali Starters
   .

   To so prstni živila, ki so običajno služil na porokah, medtem ko čaka na poroko spremstvom in goste, da pridejo na sprejemu po poroki.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   kanapejev
   .

   Francoska bili kliče prigrizkov "kanapeji" od poznega 18. stoletja.To so tanke rezine kruha, ki so opečeni ali ocvrte.Nato se različne slane prelivi lahko dajo na pokritje stroškov.Kanapeji je od takrat pomeni majhne velikosti prigrizkov strežejo poskrbljeno strankam.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   finger food je tudi popularno imenovane
   antipasto( italijanski), Antipasti, Banchan( mali korejski jedi), Grickalice in pica, pica .

   Tapas in suši in mezze tudi spada sem.
   
   Buffalo krila, ena izmed najbolj priljubljenih prigrizkov, so prvič ustvarili 30. oktobra 1964, ki ga Teressa Bellissimo na Anchor Bar v Buffalo, NY.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

prst hrane za uradno večerjo

• quiches
• Pate
• Caviar
• Tea sendviči
• Shrimp cocktail
• Siri slamice
• sadje kabobs

prigrizkov za priložnostne stranke

• narezan sadje
• Deli pladnji
• Krekerji
• Piškotki
• Chips in salsa

Veliko lažje je služila gostom takih oseb voznine, če imate zbirko receptov doma.So cenejši in nudijo fleksibilnost v meniju.

Vsakdo lahko vonj in uživajte v teh prigrizkov.Očarati svoje počitniške goste zdaj!

To je nizka prst maščobe hrane.Dip velik kos crouton v ta bazen stopljenega cheddarja in sveži sir.Dobitek: 13 appetizer obrokov.Vsak obrok je 238 kalorij( 28 odstotkov iz maščob).

Sestavine:

• 2 štruce francoski kruh
• 1 paket( 8 oz) v sveži sir zmehča
• 1 škatla( 8 oz) iz nemastne kisle smetane
• 2 skodelici( 8 oz) pusto šunko, kuhano in sesekljano
• 1/3 skodelice pomlad sesekljana čebula
• 1/3 skodelice zelena paprika, drobno sesekljan
• 1/2 TSP.Worcestershire omaka, nizko natrijevega
• Paprika

Postopek:

1. 1
   odreže vrh 1 kruha kristalov .

   Hollow ali zajemalka ven spodnji del, pri čemer je 1-palčni lupino.Pridržujemo si kruh vrh za druge namene.Set lupino stran.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Cut preostali kruh štruco v 1 ½ inch kocke .

   Kraj kruh lupine in kocke na dveh velikih pecilni listov.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Pečemo pri 350 stopinjah 12 minut ali dokler to ne postane rahlo rjave barve.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Beat sveži sir pri srednji hitrosti z električnim mešalnikom, dokler gladko .

   Dodajte kislo smetano in utrip, dokler kremasto.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Primešamo cheddar sira in naslednje štiri sestavine .

   Spoon mešanice sira v lupini kruha, in zaviti v težkih folijo.Razporedi na pekač.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Pečemo pri 350 stopinjah 30 minut .

   Odvijte in kraj na servirni krožnik.Potresemo s papriko.Postrezite z opečeni kockami kruha.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Sestavine:

• 6 piščančjih ponudb ali prsi
• 2/3 skodelice allnamen moka
• 2 jajci, pretepli
• 2/3 skodelice drobtin
• 1/3 skodelice parmezana
• 1 žlica.posušen origano
• 1 žlica.posušen timijan
• 2 žlici.maslo
• 3 žlice.sveže stisnjen limonin sok
• Sol in poper

Postopek:

1. 1
   Slice vsak piščanec ponudba ali prsi na majhne koščke .

   Potresemo s soljo in poprom.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Roll ponudbe, moke, dip v jajce, nato pa vrtijo v kombinirano mešanico drobtine, parmezan, origano in timijan .

   Kraj panirani ponudbe na krožniku.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Melt maslo v ponvi na srednjem ognju .

   Cook ponudbe za tri minute na obeh straneh do zlato rjave barve.kuhamo tudi ponudbe na vsaki strani.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Odstranite ponev z ognja in prelijemo v z limoninim sokom.

   Mešajte nekaj sekund, da ublažijo rjave drobtine.Filter sok.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   pokapajte z nekaj kapljicami preko vsake ponudbe.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Sezona s soljo, in služijo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

crostini so majhni koščki kruha, praženo ali ocvrte, s prelivom, je služila kot predjed ali Kanale.

Sestavine:

• Baguette, narezan na pol debelino palca na kos
• oljčnega olja

postopku:

• Pripravite Crostinis.Narežemo na francoske štruce v pol debelino palca na kos.Maslo obe strani z olivnim oljem.Pečemo v ogreti pečici na 350 stopinj F do hrustljavo in zlato rjave barve.Razveljaviti, da se ohladi na rešetki.Pakiranje v pokritem posodo šele tik pred uporabo.Kos francoske štruce lahko služi 6-8.

prelivi:

1. 1
   Sir in Mushroom crostini .

   Top crostini z solata zelenicah.Dodajte 1-2 žlici.od ustekleničene gobe, ki so bile dušeno.Na vrhu, dal modro kozjega sira mleko ali svežega kozjega sira mleko.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Sir-pesto crostini .

   Na crostini, širjenje bazilika pesto.Top z rezinami kockami sira svežega kozjega in na soncu sušeno paradižnikovo pesto.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   španščina tuna in sir crostini .

   V skledo, kretnjo skupaj 1 lahko špansko-style tuna( odcejena), 1 žlica.sesekljane črne olive in olivno olje.Žlico nad crostini in služijo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   crostini z Blue Cheese, Mango in orehi .

   V skledo, kretnjo 2 skodelici naribanega solato zelenicah, ¼ skodelice francoski preliv, 2 žlici.zmlet posušen mango, in 2 žlici.sesekljane orehe.Top vsak crostini z Odvrgel solato in top z razpadel modrim sirom.Končaj z malce sveže mletega črnega popra.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Nasvet:

• Če ustekleničene gobe niso na voljo, da sami s sauteing najmanj dveh različnih vrst gob v olivnem olju.
• Za sezono, potresemo s česnom, posušene bazilike, origano in sol.

Sestavine:

• ½ kg mleto govedino
• 1 majhno čebulo, sesekljan
• 2 žlici.sojina omaka
• 2 žlici.sladko čili omako
• ¼ skodelice koruznega olja
• ¼ skodelice koriandra, nasekljanega
• ¼ skodelice narezanih korenje
• 2 jajci, pretepli
• 1 žlica.ribje omake
• Sol in poper
• Moka za izkopavanje
• Kuhanje olje za cvrtje

potapljanje omako

• 2 žlici.belega kisa
• ¼ skodelice sladko čili omako
• 2 žlici.med

Postopek:

1. 1
   V skledi zmešamo mleto govedino, čebulo, sojino omako, sladko čili omako, koruzno olje, koriandra, korenje, jajca, ribeomaka, ter sol in poper.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   dobro premešamo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Z zaokroženo 1/2 žlico in zaokrožena žličke, oblike mesa v mesne kroglice .

   postavite na čisto pladenj podložen z voskom papirja.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   izkopanega mesne kroglice v moko .

   Set stran.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

• V veliki ponvi, toplotno olja na srednje močnem ognju.Dip mesne previdno, ko je olje toplo.Naj dna mesne rjavo, preden jih obrača, tako da ne sesulo.Kuhamo 5-10 minut, dokler storiti in ni več surovo notri.Odcedimo na pladenj obložen s papirnato brisačo.
• Naredi omako.V skledo, mešanica skupaj kis, sladko čili omako in medu.Mešajte z žlico dobro premešamo.
• Razporedi mesne kroglice v služijo krožnik.Stick zobotrebec, navaden ali obarvano, v vsako žogo.Postavite skledo omako v centru.Služijo.

Sestavine

• 6 stebla zelene
• 1 bara( 225 g), sveži sir ali arašidovo maslo
• 1 skodelica redne rozin ali zlate rozine

Postopek

1. 1
   Wash zelena stebla dobro .

   Trim off vse vlaknasti deli iz robov.Rezina na krajše kose, da bi "palice".Postavite obrezani zelena palice na čisto ploščo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
   Reklame

• Z širjenje nožem, širjenje nekaterih sveži sir ali arašidovo maslo na eni strani zelene palice.
• Razporedi rozine( ali mravlje) na 1/2 ali 1-palčni intervalih več kot sveži sir.Prepričajte se, da je mravlja za vsak ugriz zelene palice.
• razporedimo na servirni krožnik.Služijo.

• Pri izbiri finger food prestati razmišljati o hrani, ki gredo dobro skupaj, vendar se razlikujejo po okusu in okus.
• Če služijo morske predjedi, jih ne prikrivajo.Morske sadeže mora biti lahko prepoznavna.Poskrbite, da ne pride v stik z drugimi živili.
• Ljudje radi prigrizek in najboljši pravilo palca, ker prigrizkov na vaše stranke je pripraviti vsaj tri ali štiri predjedi na gosta.Obstajajo gostje, ki imajo raje eno poslastico nad drugim in ne upoštevajo drugih sort.
• Obstajajo tudi gostje, ki preživijo ves čas na mizi v prst hrane.Zagotavljanje krožnik velike plošče za prigrizkov pomaga ohranjati goste iz jedo, dokler je vse več.To lahko omogoči tudi njihovo premikanje in družijo več.
• Alergije na hrano je lahko prisotna med nekaterimi od svojih gostov.Strežniki se morajo zavedati, kaj sestavine, ki so v prigrizkov vročitvi.Če bil na mizi, označiti živila pravilno, če vsebujejo matice, morske sadeže, pšenice ali drugih možnih alergenov.
• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.