Цреате Иоур Овн Цоффее Бленд

Зашто би желите да креирате свој кафе спој? Мислите о томе како имају исти мотив када сте креирали четири звездице јело на радост породице и пријатеља.Овај пут правите свој потпис спој на свом укусу.Замислите ужива шољу кафе која се може имао искључиво на вашем месту, пуњење кућу са богатом аромом од најбољих печеног пасуља.Не дозволите да ти се идеја застраши, јер, у тренутку, можете бити бармен у својој кући.

Мешање кафу са једним порекла заједно са употпуњује сорте може дати кафу са побољшаним укусом.Ово је један од разлога зашто произвођачи кафе и ражњеви су стварању мешавина.Осим што потписа фузију, стварајући свој кафе спој вам омогућава да доследан профил цуп на смањење трошкова.

Економски, ово има смисла ако комерцијално печења.Комбиновање јефтиније кафу са специјалним пасуља може да обори цену својих производа кафе.Међутим, квалитет зрна кафе може да се разликује између фарми и региона.Једини начин да испуни очекивања купаца да имају исти доследан укус од једне шоље на другу је да се минимизирају разлике међу укомпонован сорти кафе.Иако је резултат често благ, или како су модерно зову "уравнотежен" кафа, то успе у стварању јединствене ароме профил.У томе лежи прави уметност кофе мешање "у натти трик комбиновања јединствене квалитете неколико кафа да дођу до потпуно новом кафе која је још боља од својих извора

Не само занатске пекачи се стапање зрна кафе да створе свој потпис спој. uz специјалитет кафу део фине кухиње, а уз доступности кафе производа и основних средстава за кафе одлука,постаје уобичајена за многе људе да буду више експерименталног спрема кућу капућино и фенси коктела кафе. Међутим, чак и ако сте уложили у стате-оф-тхе-арт опреме, и даље треба да буде опремљен са основама кафе укусаи цуп квалитети који ће задовољити вашим личним жељама кафе

Зада створи кафану достојан спој код куће захтева нека основна знања о кафе географије, ботанике и хемије "порекла, квалитета, и како ће реаговати када се комбинују заједно. Разумевање ове карактеристике ће вам кренути на свој мешање страсти код куће.

• Арабика Бин: grm се узгаја у готово свим деловима света и његових зрна шта саставити преко 70 одсто свихкафе пића.То је веома укусна, а ипак садржи мање кофеина.Тло, клима, па чак и лишће може да утиче на укус Арабика.Ово објашњава зашто има мноштво укуса у вези са Арабика.На пример, глатка, цветне Етхиопиан Арабика знатно разликују од горких дегустације Кеније Арабика зато што су из различитог порекла.

• робуста Беан Познат као Цанепхор је робуста пасуљ се налазе широм света, али се углавном гаји у Азији.У поређењу са Арабика, Робуста пасуљ имају мање нафте, већ са више кофеина која тежи да дају кисели и горак укус.Упркос овим квалитетима, пасуљ се користе за укомпонован кафе и као веома скупа печења за гурмане кафе, као што су Кона и Јава.

Кључ за проналажење праву формулу за своју потписа мешавине је стрпљење.Дајте себи слободу да се изврши неколико грешака и прославити успех као што експериментишу са десетинама рецепата за мешање кафе.Видећете да је највећи изазов је како да се постигне конзистентност.Ипак, можда размотри да се упустим у те мешавине да се навикнем пре него што озбиљно формулисање своју мешавину.

1. 1
   Мока-Јава мешавина :

   Овај класични комбинација је направљен од 1/3 Иемен Моцха и 2/3 Суматра Мандхелинг, како пржена у пуној граду.Мешавина резултира у глаткој, богат, целог тела кафу са дубоким какао укуса.

   ​​

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Кона Колумба Бленд :

   Овај гурмански кафа мешавина је комбинација благог укуса Кона кафе и богате тела колумбијског Супремо.Једна шоља вам даје укус два различитим деловима света.

   ​​

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Блацк анд Тан :

   комбинат једнаке пропорције тамно-пржене и светло-пржене колумбијски кафе како би се квалитете зрна пржена на различитим нивоима.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Стварање свој мешавина није ништа другачија од како се разликују мерење састојака када кувају или Брев кафу.Немојте бити застрашени техничких разговора о томе како би се уклопили различите са којих је један.Најбоља ствар да урадите је да се забавите и експеримент док сте усавршили профил цуп се заиста може назвати свој.

1. 1
   Брев ваш база кафа на начин сте обично скувати ваш свакодневни кафе .

   Доње кафу рачуни за већину укуса.Добра полазна тачка је да се измери базу на 50 посто да се унапређене комплементарних сорти ћете следећи изабрати.

   ​​

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Размислите о томе како желите да се побољша укус свог основног кафе.

   Одаберите други комплементарни спектар на основу киселости или танг .

   Допунски сорта мора чине око 25 одсто мешавине.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Ако одлучите да се више смео, можете изабрати укусом сорта да додате још профил на свој кафу .

   Држите укусом сорта испод 25 одсто, јер осим тога, укус ће засени базу и комплементарни сортног.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Брев шољу сваког кафе сорте .

   их Пребаци на покривеном контејнер да их задржи топло.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   После пива све узорке кафу, почну мешање једног или два мешавине у почетку .

   Направи евиденцију мерења и односа сте користили за сваку шољицу.Не устручавајте се да варира пропорције и подесите проценте зависности од тога како палета га воли.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Нека буде тачку на укус мешавину сваки пут када проценат је прилагођена .

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Када постанете задовољни са посебним односом мешавине, покрените целу процедуру и скувати га помоћу формуле које сте снимили да видимо да ли исте особине су задржане .

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   Мешање два или више сорти кафа је ликовна од удаје зрна кафе са пасуљем различитог порекла да извуче најбоље квалитете сваког једног .

   Комерцијални пекачи проводе толико времена на учење како се кафа бити упарен са једним другим да побољшају свој лични укус, тако да они производе карактеристичне укус који су врло тражени у свету кафе пију.Међутим, не морате бити кафа занатлија стручњак за прављење свој спој.Довољно је да имате страст за кафу и авантуристичког духа да експериментишу са домаћим мешање, и да пијење кафе на други ниво.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
   ​​

   Реклама

• Размислите које је доба дана када ћете попити кафу.Ако планирате да га са или после вечере, користе тешку Јава за своју базу.С друге стране, ако желите да га користите за орасположити на почетку дана, одаберите глатку, кремасту Бразилиан за своју кафу бленд.

• је више киселости је у кафу, више постајете духа и живахан.Ако желите да остају активне у току дана, пробати пити чашу Тарразу из Костарике.За више суптилности, будно за пиће Сулавеси кафу.

• Никада не излагати зрна кафе у ваздуху.Складиштити их у херметички затвореној амбалажи на хладном, сувом месту, и довести их само када је спремао време како би се задрже свежину и да се минимизира кварење.

• Немојте дозволити да се мешају кафа седе дуже од сат времена.Након тога, она је већ изгубила своје свеже пиво квалитете.Уместо тога, користите га да Ледена кафа или кафе фрапе.

• Увек очистите апарат за опрему након употребе.Омогућавајући кафе остатака или паре мрљу у опрему за дуго ће промовисати раст бактерија и такође ће учинити ваш кафу горак.

• Не поново користити за талог неколико пута.Само блатњавим и горких укуси су напустили након што су пиво.

• Да би ваш домаћи кафа мешавина више укусан, научити како да цоффее арт.Створити слике или геометријске шаре на површини кафе са пеном или кафе Црема, помоћу мешалице кафе или сличан уређај за урезивање свој дизајн.

Могу ли покушати да направи кафу од јабука?

Може остало воће буде у кафу, исто?

Не, не могу да кафу од јабука и других врста воћа.Кафа долази из плода кава биљног рода, од којих има неколико врста.Биљка кава производи воће познате као трешње кафе или бобице које садрже семе.Ови плодови су обрађени да се одвоји месо воћа из семена.Семе се онда пржена за производњу зрна кафе које користимо да направи кафу.

Како направити сама потпис кафа пије?

ја већ пијем завршни испит за мој Бариста 101 следеће недеље, а наш завршни испит је да сопствени потпис пиће користећи еспрессо као базе.Ја не знам шта још треба да додам да би да прође свој предмет.

Оранге и ванила снимака упарите велики са еспресо.Покушајте да потписивање сезону или локални арома као што су чоколада јагода еспресо ако сте у региону позната по јагоде.

Како направити свој кафу у тегли?

Волео бих да могу да свој кафу можете ли ми рећи процес.Покушао сам: управо сам поцео да нисам почео путовање још Да ли је метод хладног пива за кафу?Да би хладног пива кафу би мик два дела воде на један део кафе основа.Затворите поклопац на посуди и ставити у фрижидер и оде.12 сати касније, извадите посуду из фрижидера и процедите течност за уклањање меље кафу.Можете или оптерећују кафу користећи сито над посуду или ставити газу или чак чарапу преко руба тегле за затезање.

Који су ређи врсте зрна кафе које могу да користе да своју кафу спој?

Желим да спој потпис кафе да је то заиста другачије. . Покушао сам: Покушао сам куповине комерцијалне мешавине кафе.Не желим да мој лични кафа мешавина за укус можете га купити у продавници.

мјешавине из Етиопије, Танзаније и Уганде не као комерцијално користи тек треба феноменалан укус.Иди Кафа Го је сајт који нуди до ретке пасуљ и сезонске налаза.Погледајте их и ускоро можете доћи до вашег јединственој мешавини.

Поздрав, моје име је Френк и ја сам оснивач Цоффее Цомпани Морнарице Јое?

Поздрав, моје име је Френк и ја сам оснивач морнарице Јое Цоффее Цомпани се.

ВисиХов КнА.Овај одељак још увек није написан.Желе да се придруже?Кликните на Едит да напишем овај одговор.

• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.