24Jul

Amerikan Sweet Ham olun

click fraud protection
4 Parçalar:
salamuraya
ipuçları
pişirme Bu tarif çağrısı

Yorumlar19 günlük hazırlanması.Yani Noel bu hizmet etmek istiyorsanız veya Yeni Yıl vaktinden bu tarifi hazırlamak için emin olun.Bu zaman ve çaba kaydetmek için başka bir yerde bakkal hazır jambon satın almak ya da güzel, ama bazı durumlarda, bu gerçekten yerine kendiniz tüm hazırlanan bir ev pişmiş yemek hizmet güzel.Bazen eski okul olmaya yenileniyor.Çünkü nesiller, hatta en basit yemek hazırlama arasında hızlı değişim, bazen görünüyor, yavaş yavaş tarihe karışıyor.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I
içeriği
  • yardıma ihtiyaç 1 salamuraya
    • 1.1 Malzemeler
    • 1.2 Prosedürleri
  • 2 Pişirme
    • 2.1 Malzemeler
    • 2.2 Prosedürleri
  • 3 İpuçları
  • 4
Yorumlar
Reklam

marine

Malzemeler

  1. 1
    1 kilo domuz bonfile
    Reklam
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I
  2. 2
    3/4 kap beyaz şeker
    Reklam
    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |I
    3. instagram viewer
  3. 3
    3/4 kap tuzu
    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |I
  4. 4
    1 çay kaşığı salitre( sertleşme tuzu)
    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |Ben
  5. 5
    2 su bardağı su
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I
  6. 6
    1/2 kap kırmızı şarap
    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |500 gram
    bu adımın faydalı oldu - Ben
  7. 7
    3 tablet askorbik asit yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben

Not yardıma ihtiyacım var: Fotoğraflar Yukarıdaki maddeler sadece örnek markalar.Bu, aynı markalar bu yemeğin hazırlanmasında gerekli olduğu anlamına gelmez.Her zaman ne tercih göre şeyleri değiştirebilirsiniz.

Prosedürleri

  1. 1
    iyice soğuk su akan et yıkayın.
    Pat temiz bir bezle kurulayın.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |I birleştirmek bir kapak ile birlikte büyük bir kapta ya da kap içinde
  2. 2
    yardıma ihtiyaç şeker, tuz, tuz, su, kırmızı şarap, ve askorbik asit sertleştirme.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I, askorbik asit, bir tuzu, ve şeker eriyene kadar
  3. 3
    karıştırın yardımcı gerekir.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  4. 4
    kurutulmuş et Ekle yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I et karışımından tatlar her emeceği şekilde, bir buz kıracağı veya çatal kullanarak, et
  5. 5
    Poke yardımcı gerekir.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Onun kapak ve buzdolabında ile
  6. 6
    kapağın kap yardımcı gerekir.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  7. 7
    tekrarlayın üç gün üst üste için 5. ve 6. adımları yardıma ihtiyacım var.
    et kurcalamak her zaman, aynı zamanda çevirmek ve tamamen et emmek için onun diğer tarafta dinlenme emin olun.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben 18 gün boyunca dördüncü gününde
  8. 8
    yardıma ihtiyacım var, artık eti karıştırmak gerekmez.
    sadece çevirmek ve günde bir kez taraf değiştirmek gerekir.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Et üç defa yıkamak, 19 gün
  9. 9
    yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben örülü bir şekilde( sadece yol gibi criss-cross hatları ile tipik bir jambon bakınız) bir dize ile
  10. 10
    Wrap yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I

Malzemeler

  1. 1
    ananas suyu
    1 küçük kutu pişirme yardıma ihtiyaç
    Reklam
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  2. 2
    2/3 su bardağı su
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  3. 3
    3/4 su bardağı esmer şeker
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  4. 4
    1 çay kaşığı tuz
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  5. 5
    1 çay kaşığı karabiber
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  6. 6
    1/2 çay kaşığı kekik( veya kekik kurutulmuş yaprak)
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
    bu adımın yararlı
  7. 7
    1/2 çay kaşığı köri tozu( ya da tarçın küçük bir parça) oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  8. 8
    1 küçük defne yaprağı
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben

Not yardıma ihtiyacım var: Fotoğraflar Yukarıdaki maddeler sadece örnek markalar.Bu, aynı markalar bu yemeğin hazırlanmasında gerekli olduğu anlamına gelmez.Her zaman tercihlerine göre şeyleri değiştirebilirsiniz.Derin bir tencerede

Prosedürleri

  1. 1
    sonra yıkanmış et ekleyin, tüm pişirme malzemeyi birleştirin ve bir raddeye getirmek.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I et yumuşatılmış kadar
  2. 2
    bekleyin yardımcı gerekir.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  3. 3
    pot et çıkarın ve bir elek veya raf soğutma üzerine yerleştirin yardıma ihtiyacım var.
    fazla sıvı bir an için kapalı damla edelim.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  4. 4
    dizeleri çıkarın yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    bu adımı oldu( ne olursa olsun şekil veya büyüklük, sadece et yerleşmek için yeterli alan olduğundan emin olun) bir fırın kabına
  5. 5
    Yeri yardıma ihtiyacım varfaydalı?Evet |Hayır |Ben kahverengi açılana kadar 350 derece Fahrenheit üst ve fırında
  6. 6
    serpin kahverengi şeker yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  7. 7
    dilimleme önce serin edelim yardıma ihtiyacım var.
    Sonra hizmet vermektedir.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben de marine malzemelerle doldurmak için et enjekte edebilir
    Reklam

İpuçları

  • yardıma ihtiyacım var.Eğer kapaklı bir kase veya konteyner yoksa

  • , her zaman folyo kullanarak kapağı olabilir.Eğer bir fırın yoksa
  • , sen her zaman eritmek için daha sonra serpilir şeker geçirin, bir mutfak meşale kullanın veya iyi ısıtılmış kadar ateşin içinden bir bıçak çalıştırabilirsiniz.Bu adımların herhangi bir sorun varsa
  • , daha fazla yardım için bir soru sormak ya da aşağıdaki yorum bölümünde sonrası.
bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
yardıma ihtiyacım var