24Jul

جعل أمريكا الحلو هام

4 أجزاء:
انقع
الطبخ
نصائح
التعليقات

تدعو هذه وصفة ل19 إعداد اليوم.حتى إذا كنت تريد أن تخدم هذا في عيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة للتأكد من تحضير هذه الوصفة في وقت مبكر.انها جيدة لشراء جاهزة لحم الخنزير المحرز في البقالة أو في أي مكان آخر لتوفير الوقت والجهد، ولكن في بعض الحالات، أنه من الجيد أن تكون منزل طهي وجبة ان كنت حقا مستعدا لوحدك بدلا من ذلك.انها منعش لتكون المدرسة القديمة في بعض الأحيان.بسبب التغيرات السريعة بين الأجيال، حتى أبسط إعداد الطعام، ويبدو في بعض الأحيان، أصبحت ببطء التاريخ.

كان هذا مفيدا؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
المحتويات
  • 1 انقع
    • 1.1 المكونات
    • 1.2 إجراءات
  • 2 الطبخ
    • 2.1 المكونات
    • 2.2 إجراءات
  • 3 نصائح
  • 4 التعليقات
الإعلان

انقع

المكونات

  1. 1
    1 كيلو لحم الخنزير الخاصرة
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    3/4 كوب سكر أبيض
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    3/4 كوب ملح
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    1 ملعقة صغيرة salitre( علاج الملح)
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    2 كوب ماء
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    1/2 كوب النبيذ الأحمر
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    3 أقراص حمض الاسكوربيك - 500 غراما
    كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

ملاحظة: الصور أعلاه هي فقط العلامات التجارية عينة من المكونات.هذا لا يعني أن هناك حاجة إلى نفس العلامة التجارية في إعداد هذا الطبق.يمكنك دائما تغيير الأمور وفقا لما كنت تفضل ذلك.إجراءات

  1. 1
    اغسل اللحم تحت تشغيل المياه الباردة.
    ثم جففيها بقطعة قماش نظيفة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    في وعاء كبير أو الحاويات التي تأتي مع غطاء، والجمع بين السكر والملح، وعلاج الملح والماء، والنبيذ الأحمر، وحمض الاسكوربيك.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    يحرك حتى يذوب حمض الأسكوربيك، والملح، والسكر.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    يضاف اللحم المجفف.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    كزة اللحوم، وذلك باستخدام معول ثلج أو شوكة، حتى أن اللحوم سوف تمتص كل من النكهات من الخليط.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    غطاء الحاوية مع غطاء وبردت.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    كرر الخطوتين 5 و 6 لمدة ثلاثة أيام متتالية .
    تأكد من أنه في كل مرة كنت كزة اللحوم، يمكنك أيضا الوجه والباقي على الجانب الآخر لنقع تماما اللحوم.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  8. 8
    في اليوم الرابع خلال اليوم ال18، لا تحتاج لكزة اللحوم بعد الآن .
    تحتاج فقط إلى الوجه وتغيير الجانبين مرة واحدة في اليوم.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  9. 9
    في اليوم ال19، وغسل اللحوم ثلاث مرات.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  10. 10
    التفاف مع سلسلة بطريقة متقاطع( تماما مثل الطريقة التي ترى الهمص نموذجية مع خطوط متقاطع).
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الطبخ

المكونات

  1. 1
    1 علبة صغيرة من عصير الأناناس
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    2/3 كوب المياه
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    3/4 كوب البني السكر
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    1 ملعقة صغيرة من الملح
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    1/2 ملعقة صغيرة زعتر( أو أوراق مجففة توابل)
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري( أو قطعة صغيرة من القرفة)
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  8. 8
    1 الصغيرة ورقة الغار
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

ملاحظة: الصور أعلاه هي فقط العلامات التجارية عينة من المكونات.هذا لا يعني أن هناك حاجة إلى نفس العلامة التجارية في إعداد هذا الطبق.يمكنك دائما تغيير الأمور وفقا لتفضيلاتك.إجراءات

  1. 1
    في وعاء عميق الجمع بين جميع المكونات الطبخ، ثم يضاف اللحم وغسلها، وجعله ليغلي.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    انتظر حتى يتم ملين اللحم.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    إزالة اللحم من القدر ووضعه على منخل أو رف التبريد.
    دع السائل الزائد يتقطر من لحظة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    إزالة السلاسل.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    مكان في علبة الخبز( أيا كان شكل أو حجم، فقط للتأكد من اللحوم لديه مساحة كافية لتسوية في)
    كان هذه الخطوةمفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    رش السكر البني على رأس ويخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى يتحول البني.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    اتركها تبرد تشريح قبل.
    ثم خدمة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
    إعلان

نصائح

  • يمكنك أيضا حقن اللحوم لملء مع المكونات النقع.

  • إذا لم يكن لديك وعاء أو حاوية مع غطاء، يمكنك تغطية دائما باستخدام رقائق.
  • إذا لم يكن لديك الفرن، يمكنك دائما استخدام الشعلة المطبخ أو تشغيل سكينا من خلال النار حتى يسخن جيدا، ثم يمر من خلال سكر مرشوش من أجل أن تذوب.
  • إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.
كان هذا مفيدا؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة