25Jul

سوكيياكي

6 أجزاء:
الجاف المكونات
صلصة المكونات
معدات
الإجراءات
ملاحظات
التعليقات

سوكيياكي هو الياباني طبق حساء المعكرونة، مثل الكثير من شابو شابو وعاء ساخن.والفرق هو أن سوكيياكي له طعم حلاوة، في حين شابو شابو هو أكثر لذيذا من ذلك بكثير.عادة ما تكون مصنوعة سوكيياكي تتكون من المعكرونة وهلام، ولحم البقر مقطعة إلى شرائح رقيقة، والفطر وغيرها من الخضروات، وتنصهر مع التوابل اليابانية الأخرى.هناك الكثير من عمليات الترحيل سوكيياكي، بما في ذلك الخضروات والأسماك، والدجاج، ولحم الخنزير سوكيياكي.مهما كان النظام الغذائي الخاص بك، سوكيياكي فقد كل شيء.

كان هذا مفيدا؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
المحتويات
  • 1 المكونات الجاف
  • 2 صلصة المكونات
  • 3 معدات
  • 4 الإجراء
  • 5 ملاحظات
  • 6
  • 7 التعليقات
الإعلان

المكونات الجاف

  1. 1
    400 غراما تعزيز
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    100 غرام الأرز المعكرونة الشعيرية
    إعلان
    كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    3 قطع المجففة شوباكي الفطر
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    1 قطعة البصل الأبيض
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    30 غراما الجزر
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    100 غرام ملفوف صيني
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    البصل 30 غراما الربيع
    كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  8. 8
    30 غراما انوكي الفطر
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  9. 9
    340 غرام التوفو
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  10. 10
    2 بيضة، وخدم في أوعية منفصلة
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

صلصة المكونات

  1. 1
    1/2 كوب mirin
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    2 1/2 كوب ماء
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    1 ملعقة كبيرة مسحوق داشي
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    1/2 كوب صلصة الصويا اليابانية
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    4 ملاعق كبيرة من البني السكر
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    3 ملاعق كبيرة من الزبدة
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

معدات

  1. 1
    سوكيياكي وعاء أو غير عصا مقلاة عميقة
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    التقطيع مجلس
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    سكين
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    ملكة جمال أون مكان الطاسات
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    عيدان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    2 خلط صغير الأوعية
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراءات

  1. 1
    في وعاء صغير، نقع الفطر شوباكي المجففة في الماء الساخن لتليين.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    ضع اللحم في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لجعل الأمر أكثر سهولة لقطع لحم البقر رقيقة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    شريحة اللحم إلى شرائح رقيقة ورقة، لدغة حجم .مجموعة
    جانبا في الثلاجة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    نقع الأرز الشعرية في حوض من ماء الصنبور.
    عندما تكون الشعرية العطاء، وتقطيعهم إربا وتوضع جانبا.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    شريحة وshitake الفطر خففت إلى أرباع.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    رقيقة شريحة البصل الأبيض.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    شريحة الجزر إلى شرائح حجم دغة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  8. 8
    ختم تقريبا الملفوف نابا إلى أحجام دغة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  9. 9
    إزالة الجزء الورقية من البصل الأخضر.
    عليك إلا أن الحاجة الجزء الأبيض.مقطعة إلى شرائح.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  10. 10
    غسل الفطر انوكي وتوضع جانبا.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  11. 11
    قطع التوفو إلى مكعبات حجم دغة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  12. 12
    تغلي المكونات التالية:
    Mirin والماء ومسحوق داشي، صلصة الصويا اليابانية والسكر البني.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  13. 13
    الحرارة وعاء سوكيياكي أو غير عصا مقلاة عميقة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  14. 14
    تذوب الزبدة، يقلى البصل، إضافة لحوم البقر ويطهى حتى يتغير لون .
    تعيين لحوم البقر على جانب واحد من وعاء.إضافة الجزر وshitake الفطر، البصل الأخضر، والملفوف والفطر انوكي والمعكرونة والتوفو حول وعاء.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  15. 15
    صب الخليط -mirin داشي.
    يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة أو أكثر.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  16. 16
    خدمة جنبا إلى جنب مع البيض الخام في وعاء منفصل.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
    إعلان

ملاحظات

  • يمكنك استبدال لحم البقر لأي اللحوم الأخرى من ترضيك.
  • عند ترتيب المكونات في وعاء، والتأكد من أن لحوم البقر والشعرية يتم فصل، لأن الحاضر الكالسيوم في الشعرية وتشديد اللحم.يجب عمل
  • البيض النيئ وحدة لأن هذا هو المكان الذي حفاظ على اللحوم والخضراوات قبل تناول الطعام.وعادة ما تضاف صلصة الصويا في البيض للضرب على محمل الجد.

ملاحظة: الصور أعلاه هي فقط العلامات التجارية عينة من المكونات.هذا لا يعني أن هناك حاجة إلى نفس العلامة التجارية في إعداد هذه الوصفة.يمكنك دائما تغيير الأمور وفقا لما كنت تفضل ذلك.

هذه الصور هي فقط الصور عينة على كيفية تنفيذ إجراء معين.

  • إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.