جعل الآيس كريم باستخدام حقيبة زيبلوك

هذا كيف لسوف يعلمك كيفية جعل الآيس كريم لينة مع قليل من المكونات في وقت قصير جدا.استمتع!

صنع الآيس كريم محلية الصنع لا أن يكون أمرا صعبا.وتشمل التقليدية محلية الصنع البدع الآيس كريم الكثير من التحريك والتعامل مع تحول.العمل هو مكافأة ولكن من الصعب.وتتضمن هذه الوصفة لا مقابض ستودجي لتحويل والحد الأدنى من الذراع عمل متعب.هي المكونات مختلطة ببساطة داخل الرمز البريدي قفل الحقيبة الصغيرة التي يوضع بعد ذلك داخل حقيبة أكبر مع الثلج والملح ثم اهتزت حتى أشكال الآيس كريم.منذ خليط الآيس كريم يحتوي على نقطة التجمد أقل من الجليد، ويضاف الملح إلى تغيير نقطة تجمد الخليط الخارجي من 32 درجة إلى 0 درجة.وهذا يسمح للالطين الخارجي من الملح والثلج لتجميد داخل حل الآيس كريم.حركة الهز تحافظ على دسم خليط كما سوف بلورات الثلج لا تشكل في الآيس كريم.إبقاء الهز لطيف رغم ذلك، كنت لا ترغب في أكياس لكسر.بعد ما يكفي من الإثارة، والانتهاء من الآيس كريم.

• 1 كبيرة، غالون الحجم حقيبة الفريزر
• 1 أصغر، نصف لتر أو ربع الحجم حقيبة الفريزر
• 6 ملاعق طعام من الملح
• 1 1/2 ملعقة طعام من السكر
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1/2 كوب من الحليب
• 2 كوب من الجليد

1. 1
   ميكس للالحليب والسكر والفانيليا معا في أصغر الفريزر كيس .

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   الصحافة الهواء من الكيس .

   ضغط على كيس من أسفل لدفع الهواء نحو الافتتاح.ختم كيس بعد تحريك الهواء من الكيس عن طريق تحريك يدك لمن الأسفل إلى الأعلى من الحقيبة.ختم كيس محكم.

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   مكان الثلج داخل كيس أكبر .

   مكان سواء أكواب من الجليد في كيس الفريزر أكبر.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   اضافة الملح.

   إضافة الملح إلى حقيبة كبيرة.مزيج من الثلج والملح جيدا.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   مكان الحقيبة الصغيرة في حقيبة أكبر .

   المحيطي في حقيبة صغيرة مع الجليد والملح المخلوط.ختم كيس محكم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   اهتز .

   يهز الكيس غالون الحجم مختومة لمدة 5 إلى 10 دقائق.عندما يشعر الداخلية، وحقيبة صغيرة الصلبة ثم الآيس كريم جاهز.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   خذ حقيبة صغيرة من .

   إزالة كيس صغير من الخليط.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   استمتع محلية الصنع الآيس كريم!

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
   إعلان

• الحقيبة سوف تكون باردة.التفاف الخليط في منشفة إذا كانت حقيبة باردة جدا لعقد ويهز لمدة كاملة.
• حقيبة مزدوجة حقيبة صغيرة.إذا كنت قلقا حول حقيبة الآيس كريم كسر ثم استخدام اثنين من أكياس التجميد.
• مزيج عنه!استخدام أي توابل كنت ترغب في ذلك.الشوكولاته والكيوي والرشات، والخيارات محدودة لميزانيتك والخيال.وجبة خفيفة
• وصحي؟تشمل الفاكهة الطازجة أو الجبن بديلا عن الحليب لتعويض احتياجات السكر لصنع الآيس كريم.
• إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.