27Jul
5 أجزاء: المكونات الاتجاهات كيفية جعل الملونة السكر نصائح التعليقات
الكوكيز السكر كبيرة في أي وقت، ولكنها جميلة خصوصا حول العطل.السكر كعكة العجين يمكن أن يكون من الصعب العمل مع وهذه الملفات هي مثالية عندما لم يكن لديك كل يوم لقضاء القتال مع لزجة العجين وقطع الكعكة.
الشكل المستدير يجعلها سهلة لتزيين في أي مناسبة، سواء كان ذلك لقضاء عطلة أو مجرد علاج اليومي.
المحتويات
- 1 المكونات
- 2 الاتجاهات
- 3 كيفية جعل الملونة السكر
- 4 نصائح
- 5 التعليقات
الإعلان
المكونات
- 12 ¾ كوب طحين لجميع الأغراضإعلان
- 21 ملعقة صغيرة من صودا الخبزإعلان
- 3½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 4¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 5¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 61 كوب( 2 العصي) زبدة طرية لدرجة حرارة الغرفة
- 71 ½ كوب سكر أبيض
- 81 كبيرة بيضة
- 91teaspoon الفانيليا استخراج
- 10¼ ملعقة صغيرة من الملح
- 11الملونة أو السكر العادي لطلاء
- 1سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت( 190 مئوية).إعلان
- 2في وعاء صغير، والجمع الدقيق، وصودا الخبز، ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب، و القرفة.مجموعةجانبا.
- 3في وعاء كبير، كريم معا السكر والزبدة حتى خفيفة و رقيق.فاز في البيض والفانيليا حتى تمتزج جيدا.العجين مع تغطية غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة أو حتى العجين ثابت بما يكفي للتعامل بسهولة.
- 4عندما العجين باردا بما فيه الكفاية ليكون حازما، إزالته من الثلاجة.
- 5لفة ملعقة صغيرة يكوم من العجين إلى كرات ووضعها على رقة الكعكة مدهون.
- 6بلل الجزء السفلي من الزجاج وتراجع ذلك إلى سكر ملون أو عادي واستخدامه لتتسطح قليلا في كل الكعكة( إعادة معطف أسفل الزجاج بعد كل الكعكة).
- 7تخبز في فرن محمى ل9-11 دقائق أو حتى الكوكيز هي ذهبية البني.
- 8دعونا الكوكيز الوقوف على ورقة الخبز ل1:59 دقائق قبل إزالة لرف سلك لتبرد تماما.يجعل ما يقرب من 4 عشرات الكوكيز.
كيفية جعل الملونة السكر
- 1مكان السكر الأبيض في وعاء.إعلان
- 2اضافة السائل تلوين الطعام.يمكنك أيضا استخدام مسحوق أو اللون هلام الغذاء، ولكن من الأفضل استخدام السائل لأنه أسهل في إدارتها.
- 3يخلط المزيج جيدا حتى معطف لون الطعام كل حبيبات السكر.
- 4السماح لها الجلوس لمدة ساعة أو نحو ذلك لتجف.
- 5مرة واحدة في السكر الملون جفت، فمن المتوقع أن كتل من السكر سوف تشكل .تحتاج فقط لكسر هذا تحت مظلتها حتى وانه لامر جيد للذهاب.إعلان
نصائح
- عن طريق السكريات الملونة لتراجع الزجاج الخاص بك في ستعطي الكوكيز مظهرا أكثر احتفالي عندما يكونونفعله.السكر يذوب إلى حد ما خلال الخبز ويجعل نظرة المزجج.
- يمكنك أيضا استخدام السكر الخشن لإعطاء الكوكيز الخاص بك "فاترة" نظرة.في حين أن هذه الكوكيز طعم كبيرة دون أي صقيع، والاطفال لديهم وقت كبير تحويلها إلى أي شيء من زخرفة عيد الميلاد لوجه مبتسم مع الآيسينج الملونة المختلفة.
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.