خبز كعكة بلاك بيري

في الولايات المتحدة، والعليق هي في الموسم خلال شهري يونيو ويوليو.على الرغم من أن تتوفر العليق على مدار السنة في محلات السوبر ماركت، فإنه لا يزال الأفضل أن يكون لهم الطازجة.الفاكهة بلاك بيري ليست تحت المصطلحات النباتية، بدلا من ذلك، هم ثمار الإجمالية، أو مجموعة من الفواكه.وبصرف النظر عن جعلها في ازدحام، بل هو أيضا جيدة لخبز الكعك باستخدام هذه الفواكه والعصير الطازج.

1. 1
   1 كوب طحين لجميع الأغراض

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
instagram viewer
2. 2
   1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   1 كوب حبيبات السكر

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   1 ملعقة طعام من حبيبات السكر

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   1 ملعقة طعام من مسحوق السكر

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   2 بيضة كبيرة

   كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   زبدة 1/2 كوب، مقطعة إلى قطع

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   1 كوب التوت الطازج

   كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراءات

1. 1
   الشحوم ووضع القليل من الطحين( الغبار) على كعكة 9 بوصة عموم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   مزيج 1 كوب حبيبات السكر والزبدة 1/2 كوب في عاء.

   استخدام خلاط لمزج ذلك ببطء.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   ثم تغلب عليه على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق حتى تمتزج جيدا.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   ضجة في كوب من الطحين، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، واثنين من البيض .

   يخلط جيدا، ثم فاز على سرعة عالية حتى يمتزج الخليط جيدا لمدة 2 دقيقة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   صب الخليط في قالب عموم 9 بوصة وعصير الجزء العلوي من الخليط.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   تغطية الخليط مع التوت بالتساوي .

   ثم وضع 1 ملعقة طعام من حبيبات السكر على العليق.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   سخن الفرن على 350 درجة، ثم وضع قالب الكيك في الرف مركز لمدة 50 دقيقة، أو حتى تبدأ كعكة لفصل من حافة عموم.

   يطهى لمدة 10 دقيقة أخرى إذا كان لا يزال يتمسك المقلاة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   إزالة من الفرن واتركها تبرد لمدة 10 دقائق .

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
9. 9
   وضع مسحوق السكر في جميع أنحاء كعكة، أو يمكنك أيضا وضع على بعض الجليد.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

لجعل الجليد، تحتاج:

1. 1
   2 كوب سكر

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   1 كوب زبدة الثقيلة

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   1/4 كوب زبدة غير مملحة

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   1 ملعقة صغيرة من الفانيليا استخراج

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة العليق
5. 5
   للتزيين

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراءات لجعل الجليد

في مقلاة، ويطهى كريم و 1 ½ كوب من السكر.ثم يضاف ½ كوب المتبقي من السكر، حتى يذوب السكر تماما.يطهى حتى تبدأ في رؤية تشكيل كرات لينة.إيقاف الحرارة وإضافة 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا والزبدة.الصقيع الكعكة وتزيينها العليق الطازج.

:

1. 1
   100 غرام طحين( حوالي 3/4 كوب)

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   100 غرام زبدة( حوالي 3/4 كوب)

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   100 غرام مسحوق السكر( حوالي 3/4 كوب)

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   2 البيض الطازج

   كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   ½ كوب التوت الطازج

   كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   2 ملاعق مربى بلاك

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراء:

1. 1
   مزيج من المكونات الأربعة الأولى( الطحين والزبدة والسكر والبيض) في وعاء للخلط واستخدام خلاط كهربائيلمزج جيدا حتى يصبح كريمي.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   الشحوم حوض الحلوى لاستخدامها في الميكروويف، ثم وضع في ازدحام بلاك بيري.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   اضافة نصف العليق الطازج، ثم يسكب الخليط في الحوض.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   وضعها في الميكروويف لمدة 5 دقائق.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   اتركها تبرد، ثم وضعها على طبق التقديم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   إضافة العليق المتبقية على القمة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   خدمة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة المكونات

:

1. 1
   1 علبة 330 مل الحليب المكثف

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   1 حزمة لجميع الأغراض كريم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   1 حزمة غراهام المفرقعات

   كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   1 حزمة سحقت غراهام المفرقعات

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   1 كوب التوت الطازج

   كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   2 ملاعق مربى بلاك

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراء:

1. 1
   في وعاء، يخلط الحليب المكثف، مربى بلاك بيري وجميع كريم الغرض.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   في وعاء مستطيل الشكل، حوالي 5 بوصة 8 بوصة، ووضع طبقة واحدة من المفرقعات غراهام.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   صب في بعض الحليب والمربى وخليط القشدة حتى تتم تغطية المفرقعات .

   اضافة ¼ كوب من التوت الطازج.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   وضع طبقة أخرى من البسكويت غراهام، ثم إضافة بعض أكثر من الحليب المخلوط.

   اضافة ¼ كوب من العليق الطازج ثم تغطية ذلك مع جراهام سحقت.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   وضع طبقة أخرى من البسكويت غراهام، ثم يضاف خليط الحليب ثم وضع بعض العليق .

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   وضع بعض جراهام سحقت ثم يضاف التوت المتبقية.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   وضعها في المبرد لمدة خمس ساعات قبل التقديم عليها.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   تستطيع إضافة التوت والمكسرات الأخرى لإضافة نكهة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
   إعلان

• إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو آخر في قسم التعليقات أدناه.