29Jul
5 أجزاء: المكونات فيديو تعليمات نصائح، والخدع وتحذيرات التعليقات
إذا كنت تعبت من خدمة نفس السمك القديمة، فإنك على الأرجح أن تحاول هذه فيليه السمك المتبل في صلصة جوز الهند دسم.مع مزيج من النكهات ولطيفة طبق جانبي الأرز دسم، يمكنك إنشاء جبة أصدقائك وعائلتك من المؤكد أن الحب.فقط اتبع التعليمات التالية:
المحتويات
- 1 المكونات
- 2 فيديو
- 3 تعليمات
-
3.1 بالنسبة للأرز جوز الهند
- 3.1.1 المكونات
- 3.1.2 تعليمات
- 3.1.1 المكونات
-
3.1 بالنسبة للأرز جوز الهند
- 4 نصائح، والخدعوتحذيرات
- 5 التعليقات
الإعلان
المكونات
- 11.5كغ( قليلا أكثر من 3 باوند) من جديد فيليه السمكإعلان
- 2الملاعق 2 الجدول( 30 مل) من الزيت النباتيإعلان
- 3فصوص الثوم 6، وسحقت
- 41 طماطم، متوسطة الحجم
- 51 بصلة
- 6رشة من الفلفل الأسود
- 73 أكواب( 750 مل) من حليب جوز الهند الطازج وسميكة
- 81 الفلفل الحار( اختياري)
- 9عصير الليمون من 1
- 101 ملعقة مائدة الطازجة( تقريبا .10 غرام) من سحق الزنجبيل
فيديو
|
تعليمات
-
1وتتمثل الخطوة الأولى لنقع فيليه السمك في الزنجبيل وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل ل50-60 دقيقة.إعلان
- 2يقلى السمك على محمل الجد في مجال النفط وإزالته وضعه جانبا.
- 3فراي البصل متوسطة الحجم الخاص بك حتى لونها بنيا ذهبيا، تضاف الطماطم وتطهى حتى يتم مزجه في صلصة ناعمة.
- 4أضف نصف كوب من حليب جوز الهند ويقلب الخليط .تأكد من انها مختلطة بشكل صحيح.
- 5العودة السمك إلى وعاء الطهي نظيفة ثم يضاف الخليط فوق ويترك على نار خفيفة بلطف.
- 6اضافة المزيد من حليب جوز الهند .جعله لا يقل عن 2 كوب من حليب جوز الهند.يترك على نار خفيفة بلطف لمدة 20 دقيقة على نار هادئة جدا.وصلصة مصنوعة ينبغي أن يكون خفيفا، لا سميكة جدا.
بالنسبة للأرز جوز الهند
المكونات
- 12 كوب من الأرز.
- 2رشة من الملح.
- 32 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند سميكة.
- 44 أكواب من حليب جوز الهند رقيقة.
- 1وضع الأرز، 4 أكواب من حليب جوز الهند رقيقة وقليلا من الملح في وعاء.
- 2يغلى المزيج، ثم تخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف على نار هادئة جدا حتى يتم الأرز .يجب أن تكون دقيقةعشرون كاف.إذا أصبح الأرز الجاف قبل أن يتم طهيها بشكل صحيح، إضافة المزيد من حليب جوز الهند رقيقة ما يكفي لجعل الأرز المطبوخ تماما.
قبل التقديم، إضافة حليب جوز الهند سميكة ويحرك برفق جدا لأنها مزيج في. خدمة عندما الساخنة، مع فيليه السمك.
نصائح، والخدع وتحذيرات
- 1هذا يمكن الحصول على مدلل بعد فترة قصيرة من الزمن .منذ هذا الطبق يحتوي جوز الهند، تأكد من أنك تستهلك هذا الحق بعد طهيه.إذا ترك الأمر لفترة طويلة من الزمن، وخصوصا عندما يكون الطقس حارا بدلا من ذلك، يمكن أن تفسد حقا سريعة جدا.إذا كنت ترغب في الحفاظ على هذا لبضعة أيام، قد تريد وضعه في الثلاجة ومجرد يسخن عندما كنت ترغب في الحصول عليها مرة أخرى.ومع ذلك، هذا لا ينبغي أن يكون أطول من 3 أيام.لذلك، عندما صنع هذا الطبق، انها مثالية أن تطبخ فقط ما يكفي لتناول وجبة بحيث لم يكن لديك ما يدعو للقلق هو الحصول على مدلل مع مرور الوقت.
- 2Marinading ليلة وضحاها الأسماك سيجعل من أكثر لذيذ.إذا كنت لا تريد أن تقلى أو طهي السمك لفترة طويلة من الزمن بعد الحفاظ على نكهة حتى الأجزاء الداخلية، marinading بين عشية وضحاها من المؤكد أن تفعل خدعة.بهذه الطريقة، إذا كنت تفضل على البخار فقط الأسماك، لا يزال بإمكانك أن تفعل ذلك وأنت لا داعي للقلق حول هذا الموضوع تذوق لطيف نوعا ما.سوف نكهة البقاء في الداخل.
- 3باستخدام زيت الزيتون بدلا من زيت الطهي العادي وخلق طعم أكثر الطازجة من الأسماك.إذا كنت تستخدم زيت الزيتون البكر الممتاز لتقلى شرائح السمك، وسوف تساعد على الحفاظ على الطعم الطازج الطبيعي من الأسماك.زيوت الطبخ العادية تميل إلى جعل الطعام الذي البطاطس طعم بدلا نفسه، سواء كنت قلي السمك أو اللحوم.لذا، إذا كنت ترغب في الحفاظ على طعم مميز من الأسماك، تأكد من أنك تستخدم غير مستخدمة زيت الزيتون البكر الممتاز في كل وقت.
- 4منذ كنت تستخدم جوز الهند للصلصة، قد ترغب في النظر في استخدام زيت جوز الهند البكر بالإضافة إلى تقلى الأسماك.وهذا خلق طعم يكمل جيدا الطبق بأكمله.منذ يعرف زيت جوز الهند البكر الممتاز لتكون صحية، ويمكنك أيضا أن تكون سخية في استخدامه.يمكنك محاولة حتى عمق فيليه السمك لخلق الناتج مقدد حقا.ومع ذلك، نضع في اعتبارنا أن المزيد من جوز الهند الذي وضع في الطبق الخاص بك، وارتفاع احتمالات أنها سوف تفسد بسرعة.ولذلك، يجب أن تكون جيدة جدا في تقدير كم كنت بحاجة لطهي الطعام في الواقع من أجل تجنب وضع أي من ذلك أن تضيع.إعلان
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو آخر في قسم التعليقات أدناه.