30Jul
5 أجزاء:
فطيرة
شراب
تصفيح
نصائح
التعليقات
ما هي أفضل طريقة للبدء في يوم واحد؟الإفطار بالطبع!فطيرة، والمعروف باسم hotcake، هو بديل جيد للحصول على الخبز المحمص عند سنا في عجلة من امرنا.للمبتدئين، أو لأولئك الذين لا تتفوق في الطبخ وتخطط لمفاجأة شخص خاص مع وجبة الإفطار في السرير، يمكنك بسهولة إعداد هذه الوصفة.هذه وصفة تجعل الفطائر الأساسية جيدة، ولكن لجعل الامور اضافية خاصة، يمكنك دائما إضافة لمسة.استمتع الطبخ!
المحتويات
- 1 فطيرة
- 1.1 المكونات
- 1.2 إجراءات :
- 1.1 المكونات
- 2 شراب
- 2.1 المكونات شراب
- 2.2 إجراءات
- 2.1 المكونات شراب
- 3 تصفيح
- 4 نصائح
-
5 التعليقات
الإعلان
فطيرة
المكونات
- 11 1/2 كوب طحين لجميع الأغراضإعلان
- 22 1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبزإعلان
- 3
- 43 ملاعق كبيرة من السكر( الأبيض)
- 51 كبيرة بيضة
- 6حليب 3/4 كوب أو نسبة من 1/2 كوب حليب و1/4 كوب ماء
- 73 ملاعق طعام من الزيت أو السمن
ملاحظة: الصور أعلاه هي فقط العلامات التجارية عينة من المكونات.هذا لا يعني أن هناك حاجة إلى نفس العلامة التجارية في إعداد هذا الطبق.يمكنك دائما تغيير الأمور وفقا لما كنت تفضل ذلك.إجراءات
:
- 1في وعاء الخلط، والتدقيق معا الدقيق لجميع الأغراض، ومسحوق الخبز والملح والسكر.
- 2للفوز على البيض في وعاء منفصل ثم يضاف الحليب والزيت.
- 3مزيج خليط الدقيق مع خليط البيض، وذلك باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة، حتى يتم حل جميع الكتل .ملاحظة: لا تغلب، مزيج فقط.
- 4على درجة حرارة منخفضة، وفرشاة كمية صغيرة من الزيت في مقلاة( يفضل أن يكون مقلاة غير لاصقة إذا كان لديك واحدة)، ثم صب في كمية لا بأس بها منفطيرة العجين .( لن 1/4 كوب القيام به، اعتمادا على الحجم الذي تريده الفطائر إلى أن يكون).
- 5كوك كل جانب لمدة 2 دقيقة على الأقل .إذا كنت تفضل اللون أغمق يمكنك طهي كل جانب لمدة 30 ثانية.
شراب
شراب المكونات
- 11 كوب البنيالسكرإعلان
- 21 كوب المياه
- 31 ملعقة صغيرة القيقب توابل أو 1 الباندان ورقة
- 1في مقلاة صغيرة على نار هادئة، تذوب 1/2 كوب من السكر في مقلاة حتى يبدأ في تشكيل لزجةشراب، ولكن لا تنتظر حتى يتم بالفعل لزجة.
- 2يضاف الماء والباقي 1/2 كوب من السكر.
- 3ندعه ينضج لمدة 2-3 دقائق مع التقليب المستمر، أو حتى يذوب الدفعة الثانية من السكر تماما، قبل ان يتحول من الغاز.
- 4إزالة ورقة، ثم تصفية الشراب لإزالة أي بقع من الأوساخ.
- 5اتركها تبرد ووضعها في وعاء أو حاوية.إعلان
تصفيح
كومة الأوراق المالية الفطائر على طبق من ذهب.اثنين أو ثلاثة وسوف نفعل.وضع ما يكفي من الزبدة أو فاكهة من اختيارك على القمة، ثم رذاذ على شراب.
نصائح
- طعم الخليط قبل الطهي.حتى تتمكن من ضبط حلاوة من الخليط وفقا لذوقك.
- اللبن أو الحليب تبخرت أيضا بديل جيد لعنصر الحليب.
- يمكنك أيضا إضافة ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا في مزيج فطيرة.هذا بمثابة التحلية وغير العطرية في نفس الوقت.
- يمكنك دائما إضافة رقائق الشوكولاته أو الفاكهة من اختيارك في الخليط قبل القلي لإضافة لمسة ونكهة مختلفة إلى فطيرة.
- هذا فطيرة وصفة ويمكن أيضا أن يكون استخدام وصفة كريب.
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.