31Jul
تحميصالدجاج هو أفضل طريقة لطهي الطعام عليه للتأكد من أن الدجاج هو واحد من أكثر وجبات الطعام الصحية واللذيذة التي يمكن أن يكون.
الدجاج يحتوي على محتوى الدهون أقل من معظم اللحوم.وهذا يجعل منه خيارا أكثر صحة وخصوصا للصحة الشخص واعيا.عندما غرست مع الأعشاب الطازجة والثوم ستجد حتى أكثر صحة، وكذلك أفضل تذوق.
الدجاج هو الغذاء الراحة.تحميص الدجاج وجبة الأسرة التقليدية التي ستعيد أيام الطفولة، وهناك احتمالات ذلك، فإنه كان على وجبة العائلة المفضلة أو عشاء الأحد.
زوج الدجاج الخاص مع طفل البطاطا الجديدة التي يفرك تحرري مع زيت الزيتون ويرش مع الثوم وإكليل الجبل وملح البحر.
- 1 الدجاج
- 1.1 المكونات
- 1.2 الإجراءات
- 1.1 المكونات
- 2 الطفل البطاطس
- 2.1 المكونات
- 2.2 الإجراءات
- 2.1 المكونات
- 3 اضافة الحشوة لديك دجاج مشوي
- 3.1 المكونات
- 3.2 الإجراء
- 3.3 الاحتياطات الخاصة
- 3.1 المكونات
- 4
- 5 التعليقات
الدجاج
المكونات
- 12 قطعة دجاج الطازج كليا أو دجاجتين إذابةإعلان
- 21 ملعقة صغيرة من ملح البحرإعلان
- 31/4 ملعقة صغيرة من الفلفل كله الذرة، مجروش أو مسحوق
- 43 الجزر، مقشرة ومقطعة إلى 2 بوصة قطع
- 51 بصلة متوسطة الحجم، مقشرة وإيواء
- 61 ساق كرفس، الأوراق وقبل كل شيء، المفروم
- 74 أو 5 سيقان روزماري
- 8الطازجة ريحان
- 9الطازجة البقدونس
- 10الطازجة الزعتر
- 111 فص من الثوم، مقشر والمفروم
- 121/4 ملعقة صغيرة ثوم ملح
الإجراءات
- 1غسل الدجاج جيدا في الداخل والخارج، واتركها حتى تجف مع منشفة ورقية.
- 2فرك الملح داخل الدجاج لتذوق.
- 3تقسيم الأعشاب في النصف وتضاف نصفهم من داخل تجويف الدجاج.
- 4فرك كمية صغيرة من زيت الزيتون على الجزء العلوي من الدجاج.
- 5رش مسحوق الثوم وملح البحر.
- 6لاي الأعشاب المتبقية على أعلى من الدجاج ويرش بسخاء مع الماء لترطيب.
- 7الغلاف الدجاج مع رقائق أو وضع غطاء على المقلاة تحميص
- 8أخبز في 350 لحوالي 1 1/2 ساعة، أو حتى إدخال اللحوم ميزان الحرارة في الثدي من الدجاج يقرأ 165 درجة .
الطفل البطاطس
المكونات
- 1البطاطا 450 غراما الطفلإعلان
- 21/4 كوب زيت زيتون، خارج عذراء
- 32 ملعقة طعام إكليل الجبل المفروم
- 41 فص ثوم مفروم
- 5ملح 1 1/2 ملعقة شاي البحر
- 61/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
الإجراءات
- 1غسل البطاطا الطفل، فرك قبالة الأوساخ تحت الماء الجاري.
- 2إعداد فرك عن طريق خلط التالية في عاء صغير:البكر منظمة اوكسفام الدولية الزيتون، المفروم روزماري، ثوم مفروم، البحار الملح والفلفل الأسود المطحون.
- 3فرشاة الخليط فرك لكل من البطاطا الطفل.
- 4مكان في مقلاة الخبز.
- 5تخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت أو 204 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة الى 1 ساعة.
- 6تدوير البطاطس الطفل ثلاث أو أربع مرات خلال التحميص.
- 7مرة واحدة هم لونها بنيا ذهبيا، إخراجها من الفرن .إذا كنت تستطيع بسهولة اختراق البطاطا بالشوكة، فهي جيدة للذهاب.
اضافة الحشوة لديك دجاج مشوي
في حين أن بعض الناس ليسوا من محبي حشو، أو ما يطلق عليه أحيانا خلع الملابس، وكثير أحب أن يكون جيداحشو داخل إما الدجاج أو الديك الرومي.انها ليست على الإطلاق من الصعب الاشياء الدجاج.باستخدام عدد قليل من المكونات البسيطة التي يمكنك إضافة حشو لتركيا ويطهى حتى القيام به.
المكونات
- 13 أكواب من خبز القمح، مقطعة إلى مكعباتإعلان
- 21/4 كوب من السمن، وذاب
- 31/2 كوب من مرق الدجاج
- 41/2 ملعقة شاي المريمية
- 52 المفروم والبصل الأخضر
- 61/4 كوب المفروم والكرفسإعلان
الإجراءات
الجمع بين جميع المكونات في وعاء حتى يتم ترطيبها الخبز جيدا مع المكونات السائلة.الاشياء في الداخل من الدجاج ويطهى على 350 درجة فهرنهايت حتى إدخال اللحوم ميزان الحرارة في الثدي يقرأ في 165 درجة فهرنهايت
الاحتياطات الخاصة
الدجاج حتى تصل إلى 165 درجة فهرنهايت على ميزان حرارة اللحم.تأكد من أن يتم إدخال مقياس الحرارة اللحوم بقوة في وسط الدجاج للحصول على قراءة الصلبة.
ملاحظة: الصور أعلاه هي فقط العلامات التجارية عينة من المكونات.هذا لا يعني أن هناك حاجة إلى نفس العلامة التجارية في إعداد هذه الوصفة.يمكنك دائما تغيير الأمور وفقا لما كنت تفضل ذلك.
هذه الصور هي فقط الصور عينة على كيفية تنفيذ إجراء معين.
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.