1Aug
7 أجزاء: الكرمل مليئة الشوكولاته الكوكيز أبل زبدة الكوكيز مليئة الشوكولاته البندق مليئة الكوكيز الزبيب الكوكيز مليئة شغل زبدة الفول السوداني الكوكيز تملئ دبس الكوكيز التعليقات
المحتويات
- 1 الكرمل معبأالكوكيز الشوكولاته
- 1.1 المكونات
- 1.2 تعليمات
- 1.1 المكونات
- 2 أبل زبدة مليئة الكوكيز
- 2.1 المكونات
-
2.2 تعليمات
- 2.1 المكونات
- 3 الشوكولاته البندق مليئة الكوكيز
- 3.1 المكونات
- 3.2 الشوكولاته البندق ملء
- 3.3 تعليمات
- 3.1 المكونات
- 4 الزبيب مليئة الكوكيز
- 4.1 المكونات
- 4.2 الزبيب الحشوة:
- 4.3 تعليمات
- 4.1 المكونات
- 5 مليئة زبدة الفول السوداني الكوكيز
- 5.1 المكونات
- 5.2 زبدة الفول السوداني الحشوة:
- 5.3 تعليمات
- 5.1 المكونات
- 6 مليئة دبس الكوكيز
- 6.1 المكونات
- 6.2 للتعبئة:( الاتجاهات أدناه)
- 6.3 تعليمات
- 6.1 المكونات
- 7 التعليقات
الإعلان
الكرمل مليئة الكوكيز الشوكولاته
المكونات
- 1 كوب خففت الزبدة
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب معبأة البني السكر
- 2 بيضة
- 2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا
- 2 1/4 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3/4 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 كوب الجوز المفروم
- 1 ملعقة طعام من السكر الأبيض
- 48 الشوكولاته المغطاة الحلوى الكرمل
تعليمات
- 1فازت معا الزبدة أو السمن سمسم دسم.إعلان
- 2تدريجيا إضافة السكريات وفاز أيضا.إعلان
- 3يضاف البيض والفانيليا وفاز جيدا مرة أخرى.
- 4الجمع الدقيق، وصودا الخبز و الكاكاو.إضافة تدريجيا إلى خليط الزبدة، بالاضافة الى الضرب.
- 5ضجة في 1/2 كوب جوز
- 6الغلاف والبرد لا يقل عن 2 ساعة.
- 7سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
- 8الجمع بين المتبقية 1/2 كوب المكسرات مع سكر 1 ملعقة كبيرة
- 9تقسم العجينة إلى 4 أجزاء .العمل مع جزء واحد في وقت واحد وترك الباقي في الثلاجة.تقسيم كل جزء إلى 12 قطعة.
- 10اضغط بسرعة كل قطعة من العجين حول الشوكولاته المغطاة الكرمل وتتوغل في الكرة .تراجع جانب واحد إلى سكر.
- 11مكان الجانب السكر بنسبة 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز.
- 12الفرن لمدة 8 دقائق .السماح لتبرد مدة دقيقة واحدة.إزالة لرف سلك وتبرد تماما.
أبل زبدة مليئة الكوكيز
المكونات
- 1/2 كوب تقصير
- 1 كوب سكر
- 2 بيضة
- 2 ملعقة شاي كريم
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 1/2 كوب طحين
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- أبل زبدة
تعليمات
- 1ميكس تقصير والسكر والبيض ثم يقلب في كريم والفانيليا.إعلان
- 2تحريك الطحين والصودا والملح معا حتى المخلوطة بشكل جيد.
- 3ضجة في خليط البيض.البرد لا يقل عن 1 ساعة.
- 4لفة العجين حوالي 1/8 بوصة سميكة على مطحون بخفة القماش المغطاة متنها.
- 5قص إلى أشكال مستديرة من حوالي 2 1/2 بوصة.
- 6مكان نصف جولات على ورقة الكعكة مدهون خفيفا.أعلى مع كل ملعقة صغيرة مدورة من زبدة التفاح.
- 7جعل الشقوق في بقايا جولات .وضعها على تلك شغل وإغلاق حواف معا.
- 8خبز 8-10 دقائق في 400 درجة فرن.
الشوكولاته البندق مليئة الكوكيز
المكونات
- 2/3 كوب تقصير
- 2/3 كوب سكر
- 2 بيضة
- 2 كوب طحين
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
الشوكولاته البندق ملء
- 1/4 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 1/2 كوب الشوكولاته شراب
- 1/4 كوب جوز أمريكي.المفروم
تعليمات
- 1جعل الشوكولاته البندق تعبئة أولا بحيث يمكن أن يبرد .الجمع بين السكر، نشا الذرة، شراب الشوكولاته، والبقان ويطهى على نار خفيفة حتى سميكة وناعمة.رائع.إعلان
- 2الآن جعل كعكة العجين.ميكس تقصير والسكر.يجب أن يكون مزيج خفيف ورقيق.إضافة البيض وفاز أيضا.
- 3يضاف الدقيق، ومسحوق الخبز والملح وتخلط جيدا .البرد العجين 3-4 ساعات.
- 4لفة العجين إلى 1/8 "سمك على لوحة مطحون بخفة.قطع نصف العجين إلى 36 دوائر مع 2" قطع الكعكة.
- 5باستخدام 2 "القاطع دونات، وقطع ما تبقى العجينة إلى 36 دوائر
- 6مكان الأوساط الصلبة على ورقة الكعكة مدهون خفيفافي مركز كل دائرة، ضع ملعقة صغيرة من الحشوة الشوكولاته البندق، تنتشر تقريبا على حواف
- 7الأعلى مع قطع دائرة مع قطع دونات.؟. وختم حواف مع أسنان الشوكة
- 8تخبز في فرن 350 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
الزبيب مليئة الكوكيز
المكونات
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 1 بيضة
- 4 ملاعق
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 كوب طحين
- 3/4 ملعقة صغيرة من صودا
- 1 1/2 ملعقة شاي كريم من التكلس
الزبيب الحشوة:
- 1 كوب المفروم والزبيب
- 1/2 كوب سكر
- 1 كوب ماء مغلي عصير
- الليمون حسب الرغبة
تعليمات
- 1مزيج السكر والزبدة معا ثم أضيفي البيض الخالي من الهزيمة والحليب والفانيليا.
- 2في وعاء آخر، تدقيق معا الطحين والصودا وزبدة التكلس.
- 3فرزت إلى خليط مدهون.اضافة ما يكفي من الطحين للفة رقيقة جدا ثم تقطع.
- 4مكان على ورقة الخبز وإضافة ملء ثم وضع ملف تعريف ارتباط ثاني على القمة، وحواف الضغط ضيق.
- 5قطع ثقب صغير في أعلى .تخبز في فرن 375 درجة حتى ينضج.
- 6لالزبيب تعبئة : الزبيبميكس والسكر والماء المغلي ويترك على نار هادئة حتى سميكة.يضاف عصير الليمون والسماح لتبرد.
مليئة المكونات زبدة الفول السوداني الكوكيز
- 1 حزمة( 12 أونصة) فتات زبدة الفول السوداني
- 2 كوب غير مقصور طحين
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب زبدة أو سمن( خفف)
- 3/4 كوب معبأة بإحكام البني السكر
- 1/3 كوبحبيبات السكر
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
زبدة الفول السوداني الحشوة:
- 1/2 كوب الفول السوداني المفروم
- 3 ملعقة شاي من العسل
- 2 ملعقة صغيرة من الحليب
- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 2/3 كوب غير فتات ذاب زبدة الفول السوداني
تعليمات
- 1سخن الفرن إلى 400 درجة F.
- 2في مقلاة، تذوب الفول السوداني فتات الزبدة وتوضع جانبا.
- 3في وعاء متوسط الحجم، والجمع بين الطحين والملح وصودا الخبز ويوضع جانبا.
- 4في وعاء خلط كبير، والجمع بين الزبدة والسكر والبيض والفانيليا.
- 5فاز على سرعة متوسطة، من خلاط كهربائي، حتى دسم.
- 6مزيج في المذابة فتات زبدة الفول السوداني ثم يضاف تدريجيا خليط الدقيق.
- 7شكل في 1 كرات بوصة وضعت 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة غير مدهون الكعكة.
- 8الصحافة في وسط الكوكيز، مع الإبهام، وملء وسط مع 1/4 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني ملء الخليط.
- 9الفرن لمدة 7-10 دقائق.
- 10لزبدة الفول السوداني ملء :مزيج دقيق الفول السوداني والعسل والحليب والقرفة في وعاء.إضافة فتات زبدة الفول السوداني.يقلب جيدا.
مليئة دبس الكوكيز
المكونات
- 3/4 كوب البني السكر
- 3/4 كوب تقصير
- 1 /2 كوب دبس
- 2 ملعقة شاي الفانيليا
- 1/3 كوب ماء ساخن
- 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 4 كوب طحين المعجنات
لالحشوة:( الاتجاهات أدناه)
- 1/2 كوب المياه
- 1 كوب سكر
- 1 حزمة التواريخ
- 1 ملعقة صغيرة من الليمون استخراج
تعليمات
-
1كريم والسكر والسمن معا ثم يضاف دبس السكر والفانيليا.
- 2حل الصودا في الماء الساخن ويضاف بالتناوب مع الدقيق والملح.
- 3لفة رقيقة.
- 4قص مع قطع الكعكة.تأخذ الكعكة واحد وتنتشر ملء اكثر من اللازم.وضع الكعكة آخر على الأول واضغط على حواف معا.
- 5تخبز في فرن معتدل( 350-375) حتى الكوكيز تبدو لونها بنيا ذهبيا.
- 6ملء :مزيج الماء والسكر والتمر، ومستخلص الليمون.يطهى على نار هادئة حتى يتكاثف.رائع.إعلان
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو آخر في قسم التعليقات أدناه.