2Aug
الفطائر هي من بين الأطعمة المفضلة لكثير من الناسعلى الفطور.أنها تسير على ما يرام مع القهوة، والشوكولاته الساخنة أو عصير.للأسف، هناك بعض الناس الذين لا يستطيعون التمتع بها بسبب حساسية الغلوتين.وجدت
الغروية في العديد من المنتجات، مثل معظم يمزج فطيرة.وهو نوع من البروتين الذي يوجد في القمح والمنتجات القائمة على القمح.ويعتقد أن نحو 15 في المئة من سكان العالم يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.رد فعل الجسم على الغلوتين يمكن أن يحقق بعض الأضرار التي لحقت الأمعاء الدقيقة.
هذا هو عندما تهاجم الأجسام المضادة الجزيئات الأجنبية مثل الغلوتين، وتسبب الضرر الجسم.هناك أكثر من 100 أعراض مرض السيلياك، وأنها يمكن أن يكون مختلفا عن كل شخص.وتشمل بعض الأعراض: انتفاخ البطن، والإسهال أو الإمساك، والتعب، وآلام المفاصل، والطفح الجلدي، وفقر الدم، والاكتئاب وغيرها الكثير.
وجود حساسية الغلوتين لا يعني أن عليك أن تتخلى عن الأطعمة المفضلة لديك.قد يكون هذا صحيحا في الماضي.هناك الكثير من المنتجات الخالية من الغلوتين المتاحة اليوم.لن يكون هناك أي سبب لك أن تحرم نفسك من الأشياء مثل الفطائر والكعك.وهذه وصفة لالفطائر خال من الغلوتين مفاجأة لك مع نسيج ضوء ونكهة رائعة.كما أن لديها ميزة إضافية من كونها منخفضة في الكربوهيدرات لأولئك الذين يراقبون تناول الكربوهيدرات اليومي لأي سبب من الأسباب.
- 1 المكونات
- 2 الاتجاهات
- 3 نصائح
- 4 تعليقات المكونات
- 4 أوقية.من جبن كريم، في درجة حرارة الغرفة( خفف)
- 4 أوقية.من القشدة الحامضة
- 4 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- رشة من الملح
- 2 ملعقة طعام من بذور الكتان، الأرض
- 1 علبة من مادة التحلية الاصطناعية( اختياري)
- الطازجة أو التوت المجمدة لتحتل المرتبة الاولى
- المارجرين أو الزبدة للطبخ
الاتجاهات
- 1باستخدام الفاصل البيض، فصل البيض فياثنين من الأطباق خلط كبير.إعلان
- 2سوط بياض البيض حتى يشكل قمة لينة .مجموعةجانبا.إعلان
- 3اضافة القرفة والملح والكتان، والتحلية الاصطناعية إلى صفار البيض .اخلط جيدا.
- 4مزيج الحامض كريم وكريم الجبن في صفار البيض خليط البيض وتخلط جيدا حتى المخلوطه.
- 5أضعاف بلطف بياض البيض إلى الخليط حتى تمتزج جيدا.لا تخلط من جديد.
- 6في مقلاة متوسطة، على نار متوسطة الحرارة، تذوب كمية صغيرة من السمن زبدة أو.لا افراط.
- 7عندما مقلاة ساخنة، صب 1/4 كوب من الخليط في وتتسطح قليلا إلى شكل لهم .
- 8كوك كل فطيرة لمدة 2 إلى 3 دقائق ثم الوجه .يطهى لمدة إضافي من 2 إلى 3 دقائق أو حتى خفيفة وزغبة.
- 9الأعلى مع الفواكه الطازجة أو المجمدة وخدمتها.إعلان
نصائح
- حاول تتصدر هذه الفطائر مع تحتل المرتبة الاولى جلد المفضلة لديك، جنبا إلى جنب مع الفاكهة.معظم غير الألبان الطبقة جلد هي في الواقع منخفضة جدا في الكربوهيدرات.
- إذا كنت لا تريد أن تجعل الفطائر من الصفر، وهناك العديد من الغلوتين خالية يمزج الخبز التي تعمل بشكل جيد لالفطائر، ولكن يجب التأكد من مراجعة محتوى الكربوهيدرات إذا كان هذا هو مصدر قلق.
- عندما يكون لديك لشراء المنتجات، ومن المؤكد أن تحقق على التسمية لضمان عدم وجود الغلوتين.
- إذا كان لديك حساسية الغلوتين، اختيار الأغذية الصحية.إضافة المزيد من الخضروات والفواكه والأسماك واللحوم الصحية إلى حميتك.
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.