3Aug
كاربونارا هو نوع من الصلصة البيضاء التي يمكن أن تقدم مع أي نوع من المعكرونة.هناك العديد من الاختلافات من هذه الوصفة، وسيكون على كل شخص أن يكون الإضافات الخاصة بها والطرح لتلائم أذواق خاصة بهم.كثير من الناس يعتبرون الطهي ليكون واجبا، ولكن حتى أولئك الذين لا يحبون لطهي الطعام يمكن أن نقدر الطعام الجيد.واحدة من الأشياء الناس الأكثر شيوعا عادة ما فعله هو الذهاب الى مطعم للحملة من خلال، والبيتزا تسليم، أو تتوقف على بشرة مكان مكافحة الغذاء فقط لأجل الغذاء الذي المطبوخة مسبقا.
كاربونارا هو سهلة لجعل وهو خيار صفة كبيرة عندما يتم الضغط عليك لكسب الوقت.كاربونارا السباغيتي هو طبق المعكرونة الايطالية ويسمى عادة معكرونة البيض عندما ينظر إليها من القائمة من المطاعم السباغيتي شعبية.هناك العديد من وسائل مختلفة للطهي كاربونارا السباغيتي أو السباغيتي البيضاء.أفضل طريقة للعثور على الشخصية المفضلة الخاصة بك لهذه التجربة عند الطهي الخاص معكرونة كاربونارا الخاصة.وقد خدم هذا كاربونارا وصفة السباغيتي مع كريم والجبن ولحم الخنزير الأرض والحليب المكثف.أنها لذيذة وسهلة من السهل القيام بها.هذه الوصفة الكلاسيكية بسيطة ومثالية.انها واحدة من وجباتي المفضلة وأنا جعله في كثير من الأحيان.
- 1 الأمور المطلوبة لجعل كاربونارا
- 2 المكونات للباستا كاربونارا
- 3 لالمعكرونة
- 4 تعليمات للصلصة
- 5 نصائح
- 6 التعليقات
وسوف تستخدم الأمور المطلوبة لجعل كاربونارا
- 1pot- الطبخ كبيرة وهذا قد طبخ المعكرونة كاربونارا.إعلان
- 2كبير skillet- عموم الطبخ يمكن استخدامها في طهي صلصة ل كاربونارا.كما سيتم استخدامهذا في القلي التوابل اللازمة في جعل كاربونارا.إعلان
- 3Ladle- وسوف تستخدم هذه في إثارة صلصة كاربونارا بينما يتم طهيها في مقلاة.
- 4التقطيع مجلس .وسيتم استخداممجلس تقطيع في تنميق التوابل وكذلك في التكعيب وتقطيع اللحم لكاربونارا.
- 5سكين .ومن لاستخدامها من أجل شريحة أو قطع التوابل واللحوم.
للباستا كاربونارا
- 1/2 كيلو( 1 رطل) من المفضلة لديك المعكرونة
- 1/4 كيلو( 8 أونصة.) سريعة الذوبان السمن
- 1/2 كيلو( 1 رطل) لحم الخنزير الأرض
- قطعة 45 مل( 1/4 كوب) نستلة كريم
- 1 علبة 400 غرام( 11 أوقية). الفطر
- 2 علب من 400 غرام( 11 أوقية). رقائق التونة
- 1 علبة 250 غرام( حوالي 1 كوب) صغيرة حليب
- 5 مل( 1tablespoon) من زيت الطهي
- 1البصل الأبيض المتوسط شرائح أو مقطعة
- 1tablespoon الملح
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 225 غرام( 1 كوب) من الجبن المبشور
- 1 1/2 لتر( 1 1/2ليترات) صلصة كاربونارا
- 2 فصوص كبيرة من الثوم، المفروم أو المفروم
لالمعكرونة
- 1ملء وعاء كبير 3 /4 كامل من الماء وإضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة كبيرة من النفط إلى المياه.بدوره إلى med الحرارة / عالية وجعله ليغلي.إعلان
- 2قطرة المعكرونة في الماء وعاء مع التحريك على الفور لمنعها من الحصول على عصا معا .يحرك من حين لآخر في حين المعكرونة والطبخ لمنعها من الالتصاق على الجزء السفلي من المقلاة.
- 3عندما المعكرونة هي العطاء ولكن لا تزال شركة( ال دينت)، واستنزاف أنه في مصفاة وتشطف جيدا مع الماء باردا.
- 4إرم المعكرونة مع كمية صغيرة من زيت الطبخ لمنعها من الالتصاق معا وتوضع جانبا.
تعليمات للحصول على صلصة
- 1مكان السمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
- 2يضاف البصل والثوم ويقلى لهم حتى يبدأ البصل لتحويل واضحة.إضافة لحم الخنزير الأرض ويطهى حتى يصبح لا وردي أطول.
- 3وبمجرد الانتهاء من اللحوم وإضافة الملح والفلفل.
- 4إضافة استنزفت رقائق التونة .ضجة ويطهى لبضع دقائق أكثر.
- 5بعد طهي رقائق التونة، واستنزاف المياه قبالة الفطر، ثم يقلى الفطر في الطبخ عموم.اثارة كثير من الأحيان.
- 6إضافة صلصة كاربونارا، وإثارة و ينضج.بعد إضافة صلصة كاربونارا، وإثارة في الحليب يتكثف.قم بإضافة كريم نستله.للحصول على creamiest طعم الصلصة.إضافة الجبن المبشور قليلا في مقلاة الطهي.إعلان
الآن لديك creamiest وألذ صلصة كاربونارا.استمتع تناول كاربونارا المعكرونة الخاصة بك.
نصائح
- الحرص على عدم تفريط المعكرونة.شطف فورا بالماء البارد.
- للحصول على أفضل النتائج يجب أن يقدم هذا الطبق على الفور.
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.