3Aug

الملح و الفلفل الأضلاع

4 أجزاء:
المكونات
معدات
الإجراءات
التعليقات

المطبخ الآسيوي اكتسب شعبيةفي جميع أنحاء العالم في السنوات الأخيرة.سوف تجد أساليب عديدة من المطاعم الآسيوية في كل مدينة وبلدة تقريبا.هناك العديد من الأشياء التي تحدد هذا المطبخ معين بصرف النظر عن الأطعمة العرقية الأخرى، ولكن واحدة من أهم الأشياء التي تجعل من ان الاصل هو الطعم.يمزج فريدة من الأعشاب والتوابل التي تستخدم في الطبخ الآسيوي يخلق مزيج من النكهات التي لا مثيل له.

كان هذا مفيدا؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

وهناك سبب آخر أن تناول الطعام الآسيوي هو مثل تجربة عميقة هو أن العديد من الثقافات الآسيوية عقد لاعتقاد راسخ بأن إعداد ليست مجرد حرفة، بل هو شكل من اشكال الفن.هذا واضح جدا في عرض لوحة السوشي رتبت بعناية أو في وضع دقيق للمادة غذائية معينة على لوحة.في بعض الحالات وضع الطعام على لوحة يمكن أن أقول فعلا قصة.

كان هذا مفيدا؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الملح والفلفل أضلاعه هي مثال رائع من المأكولات الآسيوية، حيث تجربة تناول الطعام تشمل جميع الحواس.أنك تعامل ليس فقط لطعم رائع من الطبق الذي كنت في العمل، ولكن أيضا لظهور السرور ورائحة رائعة.هذا ليس طبق من الصعب أن تعد، لذلك إذا كنت جديدا على الطهي، هذا هو المكان المثالي للبدء.

كان هذا مفيدا؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

المحتويات
  • 1 المكونات
    • 1.1 الملح والتوابل والفلفل
    • 1.2 نقع
    • 1.3 جرف
  • 2 معدات
  • 3 الإجراءات
  • 4
  • 5 التعليقات
الإعلان

المكونات

  • النفط مقابل عميقة القلي
  • 10-12 الأضلاع قلصت من جميع الدهون والغضروف

الملح والتوابل والفلفل

  1. 1
    1 ملعقة كبيرة ملح
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    2 ملعقة طعام سيتشوان الفلفل والذرة
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    1 ملعقة طعام من مسحوق خمس التوابل
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    500 مل من الماء
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

نقع

  1. 1
    1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
    كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    1 ملعقة طعام من السكر الناعم
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    1 ملعقة طعام صلصة الصويا الخفيفة
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    1 ملعقة طعام صلصة الصويا الظلام
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    2 ملعقة كبيرة نبيذ الأرز
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    1/2 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    1 1/2 ملعقة شاي زيت السمسم
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  8. 8
    1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  9. 9
    1/2 ملعقة صغيرة من اللحوم مغرض
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  10. 10
    1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  11. 11
    1 بيضة
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

جرف

  1. 1
    3/4 كوب طحين لجميع الأغراض
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    3/4 كوب نشا الذرة
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

معدات

  1. 1
    مجلس
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    سكين
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    خلط عاء
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    صلصة وعاء
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    ملكة جمال أون مكان الطاسات
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    مصفاة
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراءات

  1. 1
    إعداد جميع المكونات ووضعها في ملكة جمال أون الأطباق مكان لتسهيل وأسرع إعداد / الطبخ.
    إعلان
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  2. 2
    في وعاء كبير، إضافة المكونات التالية :
    المفروم والثوم والسكر الناعم، صلصة الصويا الخفيفة، صلصة الصويا الداكنة، نبيذ الأرز وصلصة الفلفل الحار( تجاهلإذا كنت لا تريد ماء مالح حار جدا)، وزيت السمسم، والذرة، مغرض اللحوم، وصودا الخبز، والبيض.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  3. 3
    مزيج حتى المخلوطة بشكل جيد.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  4. 4
    إضافة في أضلاعه قطع الغيار قطع.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  5. 5
    انقع لمدة 2 إلى 3 ساعات، أو الأفضل من ذلك، بين عشية وضحاها.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  6. 6
    الحرارة في مقلاة على درجة حرارة منخفضة، إضافة في الماء والملح والفلفل حار خليط، والسماح لها ينضج.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  7. 7
    استنزاف ماء مالح الزائدة من أضلاعه قطع الغيار، ونعرات في خليط الطحين نشا الذرة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  8. 8
    ملء وعاء صلصة مع كمية سخية من النفط، وهو ما يكفي لتقلى الأضلاع.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  9. 9
    إسقاط الأضلاع الغيار مطحون في واحد في وقت واحد.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  10. 10
    يطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  11. 11
    مكان في مصفاة أو مصفاة لتصريف فائض المعروض النفطي.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  12. 12
    إزالة الدفعة الأولى ويسخن الزيت.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
  13. 13
    إرم في الملح حار و الفلفل.
    خدمة.
    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
    إعلان

ملاحظة: الصور أعلاه هي فقط العلامات التجارية عينة من المكونات.هذا لا يعني أن هناك حاجة إلى نفس العلامة التجارية في إعداد هذه الوصفة.يمكنك دائما تغيير الأمور وفقا لتفضيلاتك.

كان هذا مفيدا؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

هذه الصور هي فقط الصور عينة على كيفية تنفيذ إجراء معين.

  • إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.