3Aug
4 أجزاء: المكونات
:
التحضير:
نصائح
التعليقات
هل فكرت فيصنع كعكة فاتنة فقط باستخدام مكونات بسيطة مثل الشوكولا واليقطين، وكلاهما من عشاق الحلو وتلك دون سن الحب الحلو؟حسنا، اتبع هذه الخطوات البسيطة وسوف تجد نفسك وضيوفك صفع شفاههم ولعق نصائح اصبعهم في نهاية الحلوى.
المحتويات
- 1 المكونات :
- 2 التحضير:
- 3 نصائح
- 4 التعليقات المكونات
الإعلان
:
- 1واحد 10 بوصة غراهام التكسير قشرةإعلان
- 22 ملعقة طعام زبدة غير مملحإعلان
- 34 أوقية الشوكولاته شبه الحلوة، المفروم خشنا
- 43 أوقية من الجبن حزم، خففت
- 51/2 كوب سكر
- 62 بيضة كبيرة
- 71 كوب هريس اليقطين
- 81/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا استخراج
- 91/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 101/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 11القرنفل 1/4 ملعقة صغيرة من
- 121/4 ملعقة صغيرة ملح
- 131 كوب القشدة الحامضة
التحضير:
- 1تذوب الزبدة جزئيا .اضافة الشوكولاته.إعلان
- 2الحرارة هذه لمدة 5-7 دقائق أو حتى يذوب تماما، ثم خفقت حتى تصبح ناعمة.
- 3إضافة الجبن إلى وعاء كبير.
- 4كريم باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة، مضيفا ببطء في 1 1/4 كوب سكر.
- 5فاز في البيض.
- 6مزيج في اليقطين والفانيليا والتوابل والملح، ومزجها حتى يتم مزجها جيدا.
- 7صب أقل بقليل من نصف الحشوة في وعاء منفصل واثارة في الشوكولاته المذابة حتى المخلوطة بشكل جيد.
- 8صب ملء الشوكولاته في وعاء دائري يهز لمساعدة ملء تسوية.
- 9وضع الكعكة في 350 درجة فهرنهايت الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة تقريبا.
- 10نقل هذا إلى الرف وترك لتبرد لمدة 15 دقيقة.
- 11إضافة بلطف اليقطين ملء عادي فوق طبقة الشوكولا تبرد ويهز لتسوية.
- 12مكان الكعكة في الفرن، في مثل هذه الطريقة أن الجزء الذي يواجه الجزء الخلفي من الفرن يواجه الآن الجبهة.
- 13تخبز لمدة 35-40 دقيقة، حتى تضع طبقة اليقطين .عندما تنتهي من ذلك، يجب أن ينفخ حواف التعبئة، ولكن لا ينبغي لها شقوق كبيرة.
- 14نقل فطيرة لرف سلك وندعه يبرد حتى يستقر ملء أسفل ويسطح، حوالي 35-45 دقيقة.
- 15في مقلاة صغيرة، والجمع بين القشدة الحامضة وتبقى 1/4 كوب سكر على نار هادئة جدا مع التحريك المستمر لمدة سنتين إلى أربع دقائق.
- 16عندما القشدة الحامضة رقيقة إلى حد ما وأكثر دفئا قليلا، صب بعناية فوق الجزء العلوي من الكعكة.
- 17يهز فورا وإمالة فطيرة لتغطية ذلك مع تحتل المرتبة الاولى.
- 18مكان الكعكة على رف وندعه يبرد.
- 19الغلاف فضفاض مع احباط والثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.إعلان
نصائح
- لتعزيز التوزيع في طبقات، يمكنك وضع طبقة من الجوز المفروم أو البقان علىالشوكولاته.للحصول على أفضل النتائج، إضافة حق المكسرات بعد أخذ الكعكة من الفرن.الضغط عليها برفق.
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.