26Jun
3 أجزاء:
خطوات
فيديو: جعل قهوة اسبريسو على موقد الأعلى
التعليقات
مرحبا، كنت أشاهد VisiHow.اليوم، نحن ذاهبون لتظهر لك كيفية جعل الإسبريسو.قد تكون هذه واحدة من ألذ الأشياء على هذا الكوكب.
الإعلان
خطوات
- 1نحن سنبدأ مع بعض افازا.هذا هو افازا العلامة التجارية إسبرسو.إعلان
- 2والشيء التالي نحن ذاهبون للحصول على لدينا الإيطالية الصحافة القهوة.الآن، لم يقم الصحافة القهوة الخاص بك ليكون الإيطالية.ومع ذلك، فإن العديد من الأشياء التي لدينا في أمريكا الشمالية ليست أصلية.هناك ثلاثة أجزاء إلى الصحافة القهوة لدينا.يرصد هذا واحد في إيطاليا، و 100٪ الإيطالية.إعلان
- 3ويعمل هذا الطريق هو بسيط جدا، والداخل لديها القليل من صنبور ولها مرشح وحلقة مطاطية صغيرة ختم على أسفل.
- 4ثم لديك قطعة القاع، والذي يحتوي على صمام ضغط الكرة عليه .هذا صمام ضغط يمنع أسفل من أن تصبح قنبلة.
- 5نحن ملء هذه القطعة مع القهوة.هذه القطعة هو المرشح.
- 6نحن ملء أسفل قطعة بالماء، وصولا إلى بداية المقطع من صمام، لذلك ينبغي أن يكون الماء يصل إلى هنا .
- 7نضع مرشح قطعة إلى الجزء السفلي ثم نضيف القهوة إلى تصفية قطعة .فمن الأفضل إذا كان لديك الارض إسبرسو.
- 8ثم نحن المسمار أعلى وأسفل قطعة معا .
- 9كما ترون الداخل فارغة.
- 10وضع وعاء القهوة على ل الموقد.مثل كل الأشياء الطبخ ذات الصلة، ونحن نريد الموقد الذي هو الأقل يتناسب إلى حد ما إلى الجزء السفلي من وعاء.وهذا هو أكبر قليلا من الموقد، ولكن هذا على ما يرام.نحن نذهب للتأكد من أن النار لا تأتي على الحافة عندما يكون على الموقد.ثم نحن أنها تغلي.فإنه يأخذ وقتا قليلا جدا.كما يتراكم الضغط حتى أنه سيجبر المياه من خلال إسبرسو داخل هنا وضخ أنه من داخل يعطينا كوب غنية لطيفة من القهوة اللذيذة إسبرسو الخاص بك.
- 11ما كنت تريد الذهاب الى القيام بالإضافة إلى ذلك، هو أن تأخذ الخاص بك وعاء القهوة التركية التي لدينا هنا في الأسفل .وضعت قليلا من الحليب في ذلك.نحن نذهب لبدء ذلك البريق على الموقد الخلفي على نار هادئة.الآن السبب في ذلك قليلا من الحليب هو أن إسبرسو قوي حقا ربما كنت قد سمعت الناس تأمر أمريكانو.كان أمريكانو شكل من القهوة وضعت خلال، على ما أعتقد، أثناء الحرب العالمية الثانية عندما حررت القوات الأميركية مجموعات كبيرة من الإيطاليين من أجزاء كبيرة مثل إيطاليا وروما.كانت القهوة الإيطالية الطبيعية قوية جدا بالنسبة لهم، حتى يتمكنوا مختلطة المياه معها، ومن هنا جاءت تسميته أمريكانو.
- 12الآن لدينا المياه في الجزء السفلي من القهوة وعاء.
- 13إضافة التصفية.
- 14استخدام ملعقة لإضافة مسحوق إسبرسو الأرض لتصفية الصحافة القهوة الإيطالي.اذا كنت شاهدت الفيديو لدينا القهوة التركي في وقت سابق أنها نفس النوع من العملية أن يذهب إلى صنع القهوة التركية جيدة.يختار بعض الناس لحزم هذه إلى أسفل، لاحش هذا، عما اذا كنت حزمة عليه أم لا، وحتى لمدى استخدام هو تماما متروك لكم.والشيء المهم أن نتذكر، هو أن كلما حزمة وفي المزيد من الضغوط وبناء.المزيد من الضغوط عليه لديه أكثر من المرجح أن صمام الضغط تمتد أثناء عملية الطهي.
- 15مسح أي القهوة قبالة الحافة للتأكد من أنك تحصل على ختم جيدة.
- 16إغلاق الصحافة القهوة قبل الشد على الجزء العلوي على أسفل.ومن الواضح أن هذا سوف حار جدا، لذلك سوف لا تريد لمسها.حسنا، قد ترغب لمسها ولكن أنا لا أوصي به.
- 17نحن نذهب لتحويل صمام الكرة بعيدا عن حافة الموقد، ونحن نذهب للتأكد من مقبض لدينا هو بعيدا بما فيه الكفاية بعيدا عن الحافة حتىأن الأطفال لا يمكن الاستيلاء عليها .لسوء الحظ، هذا موقد لديه ناسخ صغيرة على الجبهة، وأنه هو سوء التصميم.
- 18كما ترون اللهب قادم على الجزء السفلي من وعاء .نحن بحاجة إلى رفض اللهب قليلا، حتى لا يأتي على الحافة، بحيث لا تذوب مقبض وعاء.
- 19هذا هو الذهاب الى يطهى لمدة بضع دقائق، وأنا لن يكون لكم مشاهدة ذلك، ولكن انا ذاهب الى تبين لكم أكثر واحد قليل الحيلة سريعة.وسوف يكون هذا الطبخ جنبا إلى جنب مع الحليب ونحن ننتظر للبن.وهذا ما يسمى خدعة خدعة السكر.إذا كنت ترغب السكر في القهوة الخاص بك، وأنا منذ نوعا من صنع لاتيه ولكنها ليست تماما لاتيه، وانا ذاهب لوضع ملعقة صغيرة ونصف من السكر في الحليب.هذا السكر هو نوع من قوي.وهو أمر جيد.يحرك السكر إلى الحليب للتأكد من أنها ليست معلقة على حافة.إذا كان الحليب في إسبرسو النقي هو أكثر من اللازم لكنت كذلك، يمكنك دائما إضافة القليل من الماء إلى الحليب.في الواقع، انا ذاهب لإضافة لمسة من الماء لذلك.يمكنك أيضا استخدام كريم إذا كنت ترغب.لذلك، كل شيء هو الطبخ، ونحن سوف يعود في غضون دقائق معدودة.
- 20لقد عدنا ونحن ما زلنا نحقق إسبرسو لدينا، انا ذاهب الى تحويل وعاء القليل من الطرق بحيث يمكنك رؤية ما يحدث في الداخل.يمكنك مشاهدة إسبرسو وقد ظهرت نوع من الخروج من صنبور هناك، وهذا هو ما يحدث عندما يغلي ويمارسون الضغوط تأتي من أسفل.سوف تكون قادرة على سماع ذلك أنها تغلي يجعل قعقعة منخفض قليلا.
- 21انتهت الحليب لدينا أيضا المغلي في الظهر.نحن نذهب إلى المضي قدما ووضع لوحة هنا وذلك تمشيا مع قليل من منديل للتأكد من أن لدينا كوب مستقرة.هل تسمع ذلك الأزيز قليلا؟ما يحدث عندما لا يكون هناك المزيد من المياه في قاع الإناء.
- 22عند هذه النقطة، ونحن نذهب إلى إيقاف لدينا الموقد.
- 23صب القهوة في فنجان القهوة.هذه الصحافة القهوة لديه القدرة 6 كوب.وذلك أساسا، فمن ست طلقات من إسبرسو.يمكن للمرء أن يجادل بأن أشرب الكثير من القهوة وسيكون واحد ربما يكون صحيحا في هذه الحجة.
- 24اضافة الحليب.صب الحليب الساخن في إسبرسو.يمكنك طبقة هذا مع ملعقة كذلك.
- 25نحن سوف تظهر لك في آخر الفيديو كيفية جعل أكواب مختلفة من القهوة، ولكن في الوقت الراهن ليس هناك شراب القليل لذيذ لذيذ من شأنها أن يوقظك صولا .إذا كنت مبرمجا أو أنك تبذل الكثير من أشرطة الفيديو وهذا هو لك.شكرا لمشاهدة VisiHow، يكون يوم عظيم، ونحن نتطلع إلى رؤيتكم مرة أخرى قريبا.إعلان
فيديو: جعل قهوة اسبريسو على موقد الأعلى
- إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.