5Jul
Jsoutěšíte na prázdniny?Pokud uvažujete o způsobech, kterými se vaječný koňak doma pro vánoční sezónu, jste na správném místě za dobrou vaječný koňak receptu.
Vaječný likér je oblíbený nápoj v USA a Kanadě.Podává se v zimním období a může být podávána s duchy, i když to nemusí být.To je tradičně vyrobena s mlékem, smetanou a cukrem.To se obvykle podává sloužil během Vánoc.Pokud jste přišli naučit, jak udělat vaječný koňak, to nemohlo být jednodušší.
- 1 Kroky
- 2 Uskutečnění vaječný koňak bez vajec
- 2,1 k obsluze
- 2,1 k obsluze
-
3 Tipy
- 4 Komentáře
Kroky
- 1vestaby domácí vaječný koňak, budete potřebovat následující ingredience:Reklama
- 210 žloutkyReklama
- 31 1/2 šálky cukru
- 42 lžičky .vanilkového
- 51 lžička .muškátového oříšku( přidat některé na ozdobu)
- 6špetka soli
- 72 šálky smetany
- 82 1/2 šálky whisky( volitelně)
- 94 šálky plnotučného mléka
- 101/2 šálku kořeněné rumu( volitelně)
- 11Pomocí elektrického mixéru na střední rychlost, beat žloutky, dokud se nestanou mírně světlejší .Postupně přidáme cukr a nadále bít, dokud se cukr zcela nerozpustí.
- 12Pomalu přidáme mléko, rum, whisky a smetana, a nadále míchejte, dokud dobře prolínají.
- 13Po tom, přidáme vanilku a muškátový oříšek .Znovu zamíchejte.
- 14kryt pevně a chladem, dokud připraven sloužit.
Uskutečnění vaječný koňak bez vajec
Pokud máte nesnášenlivost na vejcích, můžete jednoduše odstranit z ingrediencí.Namísto použití vajíček, můžete jednoduše použít kondenzované mléko jako náhražka při výrobě svůj oblíbený vaječný koňak.Přidání whisky do svého vaječného koňaku je jen volitelné.Podívejte se na proces a ingredience:
- 1kondenzované mlékoReklama
- 21/4 šálku( 1/3 bude dělat stejně) Bourbon
- 3půl litru smetany ke šlehání
- 4Half galon čerstvé mléko
- 5strouhaný muškátový oříšek
instrukce
- 1rozšleháme kondenzovaným mlékem a bourbon na středně velké míse.
- 2metla šálek mléka.
- 3Pour kvedlacku mléko ve sklenici.
- 4Přidejte šlehačku do sklenice.
- 5naplňte mlékem znovu
- 6zavřete víko jar a třepeReklama
Nech to na pár dnů v ledničce pro dosažení nejlepších výsledků.Totéž platí s vaječným koňakem za použití vajíček, že čím déle budete mít na několik dní k lepšímu.
Tipy
- můžete použít bourbon jako alternativa k whisky.
- Posypeme muškátový oříšek na vaječný koňak před podáváním, pokud chcete.
- Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.