19Jul
Dobrý den a děkuji za sledování VisiHow.V dnešním tutoriálu, půjdeme nad tím, jak pozdravit a doprovodí hosty ve vaší restaurace, bar, kavárna, nebo v salonku, pokud pracujete jako hostitel nebo hostitelka.
- 1 Kroky
- 2 Video: pozdravit a Escort hotelu Hosté při práci jako moderátora či
- 3 otázky a odpovědi
- 3,1 Jaké je postavení svých rukou, když jste doprovodu hosta k cíli?
- 3,1 Jaké je postavení svých rukou, když jste doprovodu hosta k cíli?
- 4 Komentáře
Kroky
- 1Přivítejtehost s úsměvem .Dá se říci, "Vítejte" a název restaurace či podnikání.Reklama
- 2V uvítání, použijte jméno hosta pokud je známo .Pokud není známo, požadovat jméno hosta.Reklama
- 3Podívejte se, nebo požádat o potvrďte, rezervační údaje .Řekněme, že máme Pan Smith přichází do naší restaurace, a on přichází jen jednou za týden, a my víme, kdo to je, jakmile se chodí do dveří.Pracujeme na Cafe Marka.Dá se říci, "Smithe, vítejte na Cafe Marka! Je hezké vás zase vidím."Pak můžeme okamžitě hledat svou rezervaci.Pokud nemůžeme najít výhradu se můžeme ptát, zda je výhrada.Mohl by mít jeden, ale může to být pod jménem jiné osoby.Mohl by se připojí někdo.Poté, co jsme se nachází rezervaci, můžeme potvrdit počet lidí, že je věcí.
- 4Když je zpráva připravena k sezení pro hosty, nasměrovat je k tabulky.Můžeme říci: "Tudy, prosím" a použít ruční gesto k označení směru na procházku.Kdykoliv uděláme gesto, měli bychom použít otevřenou dlaň.Nikdy bod.Průvodce hosty ke stolu osobně.
- 5Seat Dámy mají přednost .Vytáhněte židli usadit dámu.
- 6Dejte každému hostu menu.Vezměte správné číslo podle údajů výhradou, že jsme potvrdili.
- 7si přál, aby hostům příjemný a zábavný jídlo .
- 8Tím končí dnešní návod, jak pozdravit a doprovod hostů restaurace, kavárna, bar, nebo v salonku v případě, pracujeme jako hostitele nebo hostitelky .Pokud máte nějaké dotazy, připomínky nebo návrhy, prosím, nechte je v níže uvedeném prostoru.Reklama
Video: pozdravit a Escort hotelu Hosté při práci jako moderátora či
Otázkya odpovědí
Jaké je postavení svých rukou, když jste doprovodu hosta k cíli?
Kam umístit své ruce, když chcete doprovodit hosta.Jsou vaše ruce natažené, otevřený Palmed?
Když se mluví, stojí vzpřímeně s rukama podle svých stranách.Při doprovodu hosta do svého místa určení, nejsou tam žádné zvláštní pokyny pro konkrétní pracovní pozici ruky.Například, můžete si vzít klíč do obou rukou, nebo prostě zamknout ruce před sebe a použijte svou dominantní ruky( dominantní ruka zajišťuje důvěru ve své chování) k otevření dveří a bod ve směru ke kterému host by měl odvést jehonebo její pozornost, ale to s otevřenou dlaní se obrátil vzhůru ukázat přátelské predispozice.Koneckonců, vaše držení těla, vystupování a postoj mají zásadní význam pro image hotelu, který odráží kompetenci.
- Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.