25Jul
5 díly: Složení postup.Tipy Varování Komentáře
Pokud jste uvízl ve slepé koleji, pokud jde o pouští, nejste sami.Zdá se, že vaše možnosti jsou poněkud omezené, pokud nemáte hodiny tráví v kuchyni.Pokud jste unaveni z obsluhujících stejné koláče a dorty pro poušti, ale přesto chcete něco rychlé a snadné, hot zmrzlina může být vaše odpověď.Někdy se nazývá smažená zmrzlina, to poušť je úžasně jednoduché a netrvá dlouho.Vzhledem k tomu, že musí být připravit několik hodin dopředu, můžete si ji kdykoli budete mít čas a nechat ji do mrazáku, dokud nejste připraveni ji připravit.Vaši přátelé a rodina se divit, vaše kulinářské dovednosti, a jen musíte vědět, jak snadné to bylo doopravdy.
Obsah
- 1 Složení
- 2 procedura.
- 3 Tipy
- 4 Varování
- 5 Komentáře
Ad
Složení
- 11 litru zmrzliny( vaše oblíbená příchuť).Reklama
- 2řepka nebo kukuřičný olej pro fritováníReklama
- 33 šálky strouhanky
- 46 vaječných bílků.
- 51 šálek mouky.
- 6mělký talíř nebo pekáče.
procedura.
- 1Položte pokrm nebo plech do mrazáku po dobu několika hodin( nebo je nechte přes noc).Reklama
- 2Poté, co váš zásobník má chlazený, umístěte strouhanku a mouku v mělké nádobí nebo talíře .Položte vaječné bílky do mísy, který je dostatečně velký pro kopečky zmrzliny, aby se vešly snadno.
- 3Použití velký kopeček zmrzliny, tvoří baseball velké kopečky zmrzliny.
- 4Bezprostředně po nabírání zmrzlinu, roll to v mouce.
- 5ji přenést do vaječných bílků a ponořit ji úplně.
- 6Nechte jakýkoli přebytek bílí odkapat a pak se vrátit jej do strouhance ujistit se, že celá míč dobře potažené.
- 7Place každý míček zpět na chlazené přihrádky a vrátit je do mrazáku po dobu nejméně 2 hodin( přes noc je ještě lepší .Pokuste se umístit vnejchladnější část mrazničky, protože pevnější, že jsou, tím lépe
- 8Jakmile je váš ledukrém je připraven, umístěte asi 3 palce oleje ve středně velkém hrnci přes středně vysoké teplo, dokud teplota nedosáhne 365 stupňů C. F./185
- 9Place jednou zmrzlinou míčem v době do rozpáleného oleje a smažte, dokud rovnoměrně opečené ze všech stran.
- 10Vypouštěcí po dobu několika sekund na papírovém ubrousku a podáváme s vašimi oblíbenými zmrzliny zálivky.Reklama
Tipy
- Předtím, než si sundat zmrzlinu z mrazáku, zahřejte olej, ujistěte se, že jesprávnou teplotu.Pokud váš olej není dostatečně horký, bude zmrzlina tát před tím, než hnědé.
- Zkuste kropení horkých zmrzlinové kuličky s skořicí a cukrem.
Varování
- Ujistěte se, že zmrzlina je před hluboko smažit to dobře zmrazené.
- Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.