25Jul

Upéct piškotový dort s karamelovou Poleva

click fraud protection
4 díly:
kroky při tvorbě piškotový dort
Kroky při tvorbě Caramel
Tipy
Komentáře

Když někdo vám přináší dort, že mají pečený, jak se cítíte?Kromě vzrušení ochutnávka dort, může vás zajímalo, jak byli schopni vytvořit takovou delikátní pamlsek.Čtěte dál a zjistit, jak na to.

Byly tyto informace užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc

Nejprve je třeba shromáždit a připravit všechny ingredience a vybavení, které potřebujete.Pro tento projekt, budete potřebovat následující:

  • 1 šálek dort mouky
  • 1 hrnek krystalového cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1lžička vinného kamene
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • vaření sprej
  • 1/2 hrnku rostlinného oleje
  • 6 vajecpři pokojové teplotě
  • 2 plechovky kondenzovaného mléka s označením odlepit
  • Filtr
  • Whisker
  • Elektrické ruční mixérnebo šlehač
  • horkovzdušné trouby
Obsah
  • 1 kroky při tvorbě piškotový dort
  • 2 kroky při tvorbě Karamel
  • 3 Tipy
  • 4 Komentáře
Ad
instagram viewer

Kroky při tvorbě piškotový dort

  1. 1
    Kombinovat dort mouku a prášek do pečiva .
    prosít je dohromady pomocí sítko nebo sítko.
    Reklama
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  2. 2
    V misce oddělte žloutky od bílků .
    Kombinovat vaječných bílků a smetana zubního kamene v míse a bil, dokud směs se stává načechraný
    Reklama
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  3. 3
    Za stálého bití směs zubního kamene a vaječných bílků, postupně přidáme cukr, dokud textura stane načechranější .
    Pokud používáte elektrickou ruční mixér, použijte vysokou rychlost.
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  4. 4
    Pak přidáme citrónovou šťávu a vaječný žloutek a míchejte znovu .
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  5. 5
    přidejte rostlinný olej a míchejte po dobu několika minut .
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  6. 6
    Přidejte dort mouku a prášek do pečiva směsi s mokré přísady .
    Míchání pokračuje to až uvidíte, že směs změkne.
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  7. 7
    Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita nebo kolem 176 stupňů Celsia .
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  8. 8
    Při přípravě troubu, omaštění s kuchyňským sprejem nebo oleji .
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  9. 9
    Nalijte směs do pekáče a dát ji do trouby.
    Nastavení časovače po dobu 20 minut.Budete vědět, že dort je již uvařené, když děláte test vidlice.Zkušební vidlice je dosaženo propíchnutí dort s vidličkou.Koláč se již uvařené, když vidlička vyjde čistý.
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  10. 10
    Vyjměte z trouby a nechte ho vychladnout .
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  11. 11
    Během čekání na dortu vychladne, můžete začít, aby se karamel rozmrazení .
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc

Kroky při tvorbě Caramel

Získat hrnce a naplňte ji vodou.Ponořte neotevřenou kondenzované mléko do hrnce a nastavit na kamna na mírném ohni

  1. 1
    vaří plechovku po dobu tří hodin, ujistěte se, že hrnec nespustí z vody.
    Pokud ano, plechovka bude explodovat, a nechcete vyčistit karamel mimo kuchyňského zdi.I když myšlenka může být atraktivní pro děti, byste nechtěli jim dostat jejich karamelovou ponořte od stěn, že ne?
    Reklama
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  2. 2
    Po třech hodinách, vyjměte a nechte ji vychladnout .
    Otevřete s otvírák na konzervy a aplikovat po celém piškotový dort.
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
  3. 3
    sloužit a užívat !
    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
    Reklama

Tipy

  • můžete použít konzerváren sklenice pro výrobu karamel.Jednoduše převést kondenzované mléko do konzervárenských sklenic a to stejným postupem jako s kondenzovaným mlékem v plechovkách se produkují karamel.
  • můžete použít také kondenzované mléko Tetra Pack.
  • Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.