25Jul
6 díly: Ingredience Kroky tipy Varování co budete potřebovat Komentáře
Přemýšlíte o tom, co vařit dezert v této sezoně?Proč ne se snažit, aby Leche dort?Tato sladká pochoutka je přítomen během vánočních, slavnosti a dokonce i narozeninové oslavy.To je všichni milovali, od dětí až po dospělé, a dokonce i babička a děda.Takže to může trvat hodně času, ale je to stojí za to vyzkoušet.
Obsah
- 1 Ingredience
- 2 Kroky
- 3 Tipy
- 4 Varování
- 5 co budete potřebovat
- 6 Komentáře
Ad
Ingredience
- 12 středních žloutky
- 2( 14 oz.) plechovky kondenzované mléko
- 5( 5 oz.) plechovky kondenzované mléko
- 2 šálky prosetou bílý cukr
- 2 lžícevanilka( nepovinné)
Kroky
- 1Mix žloutky, kondenzované mléko, kondenzované mléko a část bílého cukru( asi 1 šálek), v míchánímiska.Reklama
- 2nalijeme směs přes sítko k odstranění drobných pevných částic.Reklama
- 3Po napínat jej smíchat důkladně metla .Použijte metla opatrně, aby nedošlo tvořit bubliny.
- 4dejte stranou.
- 5Připravte parník.
- 6zkaramelizujeme zbývající cukr .karamelizovat cukr, teplo malou misku.Vložit do cukru a míchejte, dokud to houstne a caramelizes.
- 7Pour karamelizovaným cukrem do Llaneras .Ujistěte se, že jste vložili karamel do všech Llaneras.
- 8Získejte směs žloutky a mléko, které se vynětí půdy z produkce.
- 9Rovnoměrně nalijte do směsi do lisovací pánve.
- 10páře 40-45 minut.
- 11Chcete-li zjistit, zda je již vařené, vložte párátko do něj .Pak vyjměte párátko.Pokud se jedná, aniž něco přilepená na to, že se provádí.
- 12Sloužit, obraťte Llanera formy a opatrně umístěte jej na talíř.Reklama
Tipy
- byste měli páru déle pro lepší výsledky, ale neustále kontrolovat ji.
- Podáváme ji v chladu.
Varování
- Neustále otevřít parník a zkontrolujte ji.Protože když to není kontrolována, může spálit.
- Ujistěte se, že jste napjaté směs před paření ji.
co budete potřebovat
- Llanera nebo tvarování pánev
- parník
- Filtr
- míse
- metla
- malé pánvi
- máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.