Super Simple Flatbread

Tento článek vás naučí, jak vytvořit jednoduchý a základní chlebové placky.

Tento jednoduchý flatbread je snadné dělat a jde s širokou škálu potravin.To může být přizpůsobeny různé chutě a jídlo snadno.Používám ho na všechno z balení vajec do ponořením do hummus.

• Odměrky
• špachtlí nebo vidlice
• Bowl
• Volitelné: Váleček
• Volitelné: Nůž
• Trouba nebo gril
• smažení nebo pekáče
• 1 šálek mouky
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 šálku vody
• 1/3 šálku ropy

1. 1
   Vyčistěte Vaše pracovní plocha .

   Tvarovací fáze valivého mouky vyzvedne nečistoty v pracovní oblasti.Dejte pultem jednoduché setřít před spuštěním.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
instagram viewer
2. 2
   Place ingredience v misce .

   nalijeme mouku, vodu, olej a sůl do mísy.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   Mix .

   Pomocí špachtle nebo vidlice kombinovat složek, dokud se nevytvoří vlhké těsto míč.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   odebrat míč .

   Průvodce míč na pomoučený pult nebo vál.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
5. 5
   posypeme ruce a pracovní prostor s moukou .

   Snažím se válet těsto, aniž by nejprve rozptyl mouku bude mít za následek obrovské nepořádek.Posypeme mouky na těsta kouli, počítadlo nebo vál a váleček, pokud máte v plánu na použití jednoho.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
6. 6
   vytvarujte těsto .

   kolo těsta s rukama a pravidelně složit těsto na sebe.To umožní, aby těsto koule tvoří robustní lepek, který lze natáhnout.Pokračujte tvarování těsta, dokud je to už není lepkavá a je trochu natahovací.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
7. 7
   Tear nebo řezané .

   Tear nebo řezané těsto do menších kolech.2 šálky mouky by měli 4 tenké flatbread.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
8. 8
   Flatten .

   větev Následující instrukce v závislosti na tom, zda chcete používat ruce nebo váleček.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
9. 9
   narovnání s rukama .

   Zatlačte paty vašich rukou do míče těsta odshora až dolů.Otočte těsto a opakujte gesto.Použijte svůj palec vyrovnat případné nepoddajných kapsy těsta.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
10. 10
    Použití váleček .

    Uchopte rukojeti na každé straně čepu a zploštit těsto zdola nahoru jedním pohybem.Spusťte kolík shora dolů mírně mimo střed vlevo a vpravo.Otočte těsto a opakujte, dokud je zploštělá těsto.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
11. 11
    Pečeme nebo zpěnit :

    můžete použít sporákem nebo trouby péct tento chléb.Trouba bude trvat o něco déle, ale může vydělat více flatbread současně.Kamna top je rychlá, ale rizika popálenin, pokud není sledován.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
12. 12
    v troubě .

    Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.Položte chlebové placky na mazaných cookie pánve a pečeme asi 10 minut.Doba se může lišit v závislosti na umístění tak, zkontrolujte chléb často.Flip půlce.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
13. 13
    Na varnou deskou .

    Předehřejte gril či pánev.Omaštění pak ležela flatbread uvnitř.Vařit chléb na mírném ohni, aby se zabránilo chléb ze spalování.Flip každé 2 minuty.Chléb, by měla vařit během 5 až 7 minut.Bude to pevná, ale flexibilní a lehce opečené.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
14. 14
    Odstranit z tepla .

    Odstraňte chlebové placky přímo na desce, pokud je vaření na plotně.Pokud jste jim pečou v troubě pak odstraňte listy a necháme chléb vychladnout pár minut.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
15. 15
    sloužit .

    Podáváme chléb s čímkoli.Roll chléb kolem arašídové máslo nebo dip.Vyjmout chléb na klínky a server s guacamole.Odrůdy jsou omezeny pouze na vaší skříni.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
    Reklama

• Přizpůsobte si to!Můžete změnit tento recept v mnoha ohledech.
• Vyměňte olej s jogurtem pro načechranější chleba.
• trochu to rozjet!Tento recept není nastaven do kamene.Použít jakýkoli typ oleje nebo koření, aby to vzrušující.
• Nepalte!Pokud se spálíte chléb kuchyň bude cítit hrozně.
• Ať je to natahovacejší!Používat více oleje, aby se chléb pružnější.Dávám přednost kokosový olej, ale jakýkoliv olej funguje.
• Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.