Udělat Palačinky

Tato snídaně oblíbený, který byl lidově zvané "běžné zboží" nebo "lívance" ve Spojených státech a Kanadě, "pikelets" v Austrálii a na Novém Zélandu, "filloas"nebo "frixuelos" ve Španělsku a "okonomiyaki" v Japonsku byli delikátní porce v každém talíři sledovat od cestě zpátky v 5. století.Ve skutečnosti, archeologická studie ukazují, že palačinky jsou považovány za první cereální potraviny spotřebované široce v pravěku.Klasickým pancake je kulatý koláč, který se obvykle objeví tenký, plochý, a připraví za použití těsto vyrobené s práškem do pečiva a cukrem vařené na pánvi nebo plotně.Připravují se zpravidla při snídani, ale může být také sloužil jako předkrm, hlavní jídlo, a dokonce i občerstvení.To se obvykle podává s sladkých nebo chutných náplní, jako je ovoce, sýr, džem, brambor, mletého masa nebo kuřecího masa a rozmanité zeleniny, jako je zelí, houby, cibule;a podobně.Palačinky jsou také delectably podávané s výběrem zálivek, které obsahují ovoce, jako jsou jablka, jahody a rozinkami stejně jako ořechy, šlehačka, margarín, čokoládové lupínky, máslo a javorový sirup;mezi ostatními.

Palačinky jsou také typicky sloužil během oslav vytvořen jako "Shroud úterý", ve Francii a ve Spojených státech, který se týká spotřeby zbývajících tučných jídel dní před postní.To je také populárně označován jako "Pancake den", na Novém Zélandu, Kanadě, Austrálii a Velké Británii, stejně jako "lívance úterý" v zemích, jako je Skotsko a Irsko.V jiných zemích, to je také vytvořen jako "tučné úterý" nebo "Mardi Gras".Pancake Day je opravdu velmi populární v těchto zemích k názoru, že "Pancake" Závody se konají každoročně v Olney, Anglii, která se vyznačuje účastníci žen, které současně los a odlovu palačinky, zatímco na útěku.Závod byl také otevřen a rozšířil se do divizí, které by zahrnovat i muže a účastníky školáků.

Je to velmi jednoduché na přípravu klasické palačinky, že dospělí i děti milují.Ve skutečnosti si můžete vybičovat pár těchto lahodných na běžícím pásu pro rychlou dobu obrátky 30 minut.Zde jsou některé z společných a základních složek používaných při přípravě své all-time oblíbené palačinky.

• 3 vejce
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 2 šálky hladké mouky
• 2 hrnky mléka
• 1 polévková lžíce cukru
• 1/4 lžičky soli
• 2 lžíce rostlinného oleje( světlicový olej nebo řepkový olej)( kokosový olej dává krásný chuť)
• 2 lžíce másla
• 1 lžička vanilkový extrakt( nepovinné)

1. 1
   důkladně prosít hladké mouky spolu s dalšími suchými složkami, jako je například cukr,sůl a prášek do pečiva.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   Crack a porazit vejce v misce, dokud nadýchaný.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   Kombinovat všechny suché přísady spolu s rozšlehanými vejci.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   rozpustíme máslo v pánvi po dobu 1 minuty.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
5. 5
   Mix na plnotučné mléko a rozpuštěné máslo do suché přísady tvořit těsto .

   Přidejte vanilkový extrakt.míchejte ale zdrží smíchání těsto příliš mnoho.Nepřeháním to může vést k velmi hladký těsto, které dodá vám lichotí spíše než nadýchané palačinky.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
6. 6
   Ujistěte se, že použití non-stick pánev a zahřejte ji na středně malém plameni.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
7. 7
   Melt máslo na pánev a míchejte v kapce rostlinného oleje, aby se zabránilo zápalnou vůni palačinek .

   Nechte máslo s olejem prskání.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
8. 8
   Pour ¼ šálku těsta do pánve v závislosti na požadované velikosti vaší palačinek.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
9. 9
   vaříme asi 2 minuty, nebo počkat, až bubliny tvoří na vrcholu a kolem těsta.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
10. 10
    Flip své palačinky a vařit na druhou stranu dozlatova .

    Tento proces můžete opakovat, dokud nedosáhnete požadované hlubší barvu, chuť a texturu.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
11. 11
    ihned podáváme s vašimi oblíbenými polevy z javorového sirupu nebo šlehačkou s ovocem.

    Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
    Reklama

• Tento recept může mít až 12 palačinek.Můžete upravit složek v souladu s počtem palačinek žádoucí.
• Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.