Cook and Shop po dobu jednoho

vaření pro jednoho může být problém, zvláště pokud nejste rád zbytky, chcete rozmanitost a chcete, aby se zabránilo plýtvání potravinami.Může to být také výzva dostat koření právě při snížení recepty sloužit jeden nebo dokonce dva lidi.Koření jsou dobré, ale když se přemoci ostatní přísady může zničit dobré jídlo.Downsizing recepty může trvat několik pokusů, než si to pravé pro vaše individuální vkus.

Maso, mořské plody a drůbež jsou snadno rozřezat na jednotlivé porce a mohou být zmrazeny.Některé čerstvým ovocem a zeleninou může zkazit rychle;budete chtít konzumovat, že na začátku své nabídky.Recepty lze nalézt v mnoha kuchařek, časopisech a na internetu.Existuje mnoho kuchařek na trhu, které obstarávají jedné nebo dvou porcí.Většina lidí tendenci používat jen velmi málo recepty 'každého z knih.Listovala několika různých knihách nebo surfování na internetu najít některé recepty není vždy pohodlné.

psaní receptů karty nebo stránky kompletních jídel pro jednu osobu, je ideální například v tom, že máte všechny recepty a přísady pro toto jídlo dohromady a jste schopni vidět, co je potřeba koupitúložiště není-li již ve vaší spíži.To také umožňuje vidět přesně to, co jíte.Nic není vytesán do kamene, můžete si být tak flexibilní, jak se vám líbí.Můžete vyzkoušet různé způsoby, jak plánuje najít způsob, který vám nejlépe vyhovuje.Mějte na paměti, při plánování jídla, přípravný a vaření čas.Pokud budete pracovat mimo svůj domov, budete mít čas vařit před prací?Jsou ingredience vybrané recepty snadno dostupné a budou kazit před použitím?

1. 1
   spíž, chladničky a mrazničky :

   Udělejte si seznam toho, co máte ve svém spíží, chladničky a mrazničky.Pokud máte to štěstí mít svůj vlastní zahradu, zapište si, co je k dispozici.Mnoho lidí udržet základy zásobené, jako je mouka, cukr, pravidelně používané koření, rýže a dalších drogistického zboží.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   Sedm dní potravinového :

   Udělejte si seznam potravin, které máte rádi a očíslovat je jeden přes sedm.V tomto okamžiku, oni nemusí být v pořádku.Snažte se začlenit tolik potravin, kolik již máte po ruce ve svém plánování menu.Proveďte samostatný seznam každý na snídani, oběd, večeři a nezapomeňte občerstvení.To vám pomůže při plánování týdnu.Plánování pomáhá udržet nízké náklady, a zabránit vám běží do obchodu často, budete vědět, co máte a nemáte.Začíná plánování po dobu jednoho týdne, je jednodušší, než skákání na plnou 30 denní plán, jak jste se vyhovuje plánování je snadné zvýšit na 2 nebo 4 týdny po druhé.Ujistěte se, a seznam toho, co strany chcete s každým jídlem.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   menu plánovače :

   Tam jsou četné zdarma šablony na internetu pro týdenní nebo měsíční plánovače menu.Některé mají prostor pro 3 denních jídel na týdenní bází, jiní měsíčně, některé mají také prostor k psát, co máte po ruce ve vaší domácnosti a jaké potraviny budete muset koupit za týden.Vyzkoušet různé styly pokutu ten, který vám nejlépe vyhovuje.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   plánovat svou nabídku :

   položit své seznamy před sebou, takže můžete vidět všechny najednou.Na samostatném papírovém zápisu v horní části stránky snídaně, oběd, večeře a občerstvení.V levém číslem břitu jednoho až sedmi, každé 3 nebo 4 řádky( nechte pokoj psát).Zapište si ze svých seznamů, co byste chtěli za těchto tří jídel pro každý den.Například;Pod snídaňové sloupci -Oatmeal s jablky, rozinkami a skořicí, oběd column- salát a ovoce, a to za večeři column- smažená vepřová kotleta s cibulí omáčkou, bramborová kaše, dušená brokolice.Udělej to po dobu celkem 7 dní.Můžete přidat, co byste chtěli pro občerstvení.Nápady pro občerstvení jsou ovoce, čerstvá zelenina, domácí popcorn, cookies, a tak dále.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
5. 5
   Uspořádání jídla :

   Podívejte se na své 7 dní plánovaných jídel, ve výše uvedeném příkladu ovesné kaše, salát a ovoce a vepřová kotleta s bramborovou kaší a omáčkouna jeden den, bude tato vyplnit vás na den nebo příliš mnoho?Bude lehčí snídani lépe pracovat pro vás, nebo lehčí večeři?Můžete re-uspořádat vaše jídlo tak, aby vyhovovaly vašemu vkusu a časové limity.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
6. 6
   Vyplnění Plánovač nabídce :

   Jakmile budete mít své jídlo v pořadí se vám líbí, můžete psát je na plánovač menu.S praxí, nebudete muset napsat tolik seznamů a bude moci jen zapisovat na plánovač, co chcete.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
7. 7
   Hledá recepty :

   Jak již bylo uvedeno, recepty lze nalézt v mnoha kuchařek, časopisech a na internetu.Dalším místem, kde hledat recepty je od rodiny a přátel.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
   Reklama

• porážet kuře: Nákup celé kuře může být hospodárnější,Můžete snížit ptáka až na jednotlivé porce kousky.Uložte zdechlinu k vývaru.Budete jíst celý prs?Přemýšlejte o tom, co plánujete dělat, krájení prs, takže je tenká kuřecí piccata nebo dělat kuřecí cordon modré.Vrstvit kousky s mrazákem papírem a ve větších mrazicím sáčku, to vám umožní vzít to, co potřebujete k vaření a nebudou se muset rozmrazit přebytek masa.Použití mrazicí papír a sáčky pomáhá udržet vaše mraznička organizované.Maskovací pásky umožňuje označovat své rány a druh masa, nebo si můžete koupit štítek vyrobený speciálně pro označování mrazničky. Jak ušetřit celé kuře Into 10-12 kusů
• Příprava masa: Když si koupíte balíček mletého hovězího masa, nebo jakýkoliv druh masa, můžete jej rozdělit na jednotlivé porce porcí aumístěte každou porci na svačinu velikosti mrazničky sáčku a pak dal do pytle velikosti galon mrazicím sáčku v mrazáku.Udělat to samé s vepřové kotlety a jakýchkoli jiných druhů masa, které kupujete.Pokud nechcete používat svačinu velikosti tašky, používat mrazicí papír mezi částmi masa a vložte do mrazničky zip-lock pytlů.Dalo by se také dát zip-lock pytle do velikosti galon tašky, které pomohou udržet vaše mraznička organizován a bude snazší najít každé jídlo.Najdete tu nejlepší metodu, která pracuje pro vás.
• Nákup výrobky: někteří produkují rychle kazí, zatímco jiní mohou být skladovány po dobu několika dnů nebo týdnů.Cook nebo jíst produktů podléhajících rychlé zkáze jako první, jako špenát nebo listovou zeleninu.Některé výrobky, jako je žlutá tykev a cukety lze rozřezat a zmrazené;jsou dobré v polévek a jiných vařených jídel.Koupit malé velikosti zeleninu, například namísto běžné velikosti zelí, podívejte se na nejmenšího k dispozici. Jak nakupovat pro One s omezeným rozpočtem
• Domácí kostní vývar: S vaší uložené kuřecí kostry můžete udělat kostní vývar.Použití mrazicí papír a sáčky pomáhá udržet vaše mraznička organizované.Vrstvit kousky s mrazákem papíru, takže si můžete vzít to, co potřebujete k vaření a nebudou se muset rozmrazit přebytek masa.Také pro hovězí vývar, použijte masité kosti.Můžete si vytvořit také zeleninový vývar.Můžete zmrazit vývary v svačina velikosti sáčky nebo nalít trochu do košíček plechovkách( jedná se obvykle o ½ šálku) a zmrazit, když zmrazené, vyjměte a dejte do galon velikost mrazicího sáčku.
• Jednotlivé druhy masa velikost porce rozmrazit rychleji než běžné velikosti balení masa.Uděláte-li polévku k večeři, můžete mít nějaký pozůstatek na oběd na další den.Palačinky a vafle mohou být vyrobeny s použitím běžné velikosti rodinného receptu a zmrazí se v jednotlivých porcí.Lasagne je také jídlo, které lze provést na pravidelném rodinném velikosti a může být zmrazeny v jednotlivých porcí.

Vždy používejte bezpečné postupy manipulace s potravinami.Nechcete, aby vaše kontaminovat zeleninový salát s syrové kuřecí kapek.Mnoho vlád má webové stránky, které mají informace a pokyny pro bezpečné zacházení s potravinami.

• US Food and Drug Administration: Bezpečné Manipulace s potravinami
• Health Canada: bezpečné potraviny Zacházení Pokyny
• Máte-li problémy s některou z těchto kroků, požádejteotázkou pro další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.