29Jul
Canning je vynikající způsob, jak ukládat a konzervaci.Za použití kontaminované nádoby podporuje růst Clostridium botulinum, což je bakterie, která způsobuje botulismus.Botulismus může způsobit ochrnutí, poškození nervů a smrt.Správná sterilizace konzervárenských sklenic a víček je k prevenci botulismus důležité.
- 1 Nástroje
- 1.1 k obsluze
- 1.1 k obsluze
- 2 používání mikrovlnné trouby jako alternativní metoda
- 3 otázky a odpovědi
- 3,1 Is Mikrovlnná trouba sterilizace bezpečnou metodou
- 3.1.1 Zde je návod, jak byste měli v mikrovlnce sterilizovat
- 3.1.1 Zde je návod, jak byste měli v mikrovlnce sterilizovat
- 3.2 jen jsem se zeptat, jestli je mikrovlnná trouba bezpečně sterilizovat konzerváren sklenice pro použití ve vodní lázni.Právě jsem četl zrak USDA, který řekl, že ne?
- 3,1 Is Mikrovlnná trouba sterilizace bezpečnou metodou
- 4 Tipy triky & amp;Varování
- 5 Komentáře
Nástroje
- velkém hrnci
- kleště
- Canningsklenic a kroužky
- Soap
- Voda
k obsluze
- 1Clean všechno .Špinavé ruce a nástroje představit bakterie a toxiny konzervovaných potravin.Vyčistěte všechno snížit pravděpodobnost expozice.Reklama
- opláchněte ruce
- sucha čistým ručníkem
- umýt sklenice a víko kroužky
- umýt pot
- Wash kleště
- opláchněte ruce
- 2Připravte si hrnec .Reklama
- Místo sklenice ve velkém hrnci.Sklenice bude plavat, aby mohla voda naplnit sklenice a oni zůstanou ponořené.
- přidat vodu.Naplňte hrnec s dostatečným množstvím vody, aby se vztahoval na sklenice přidejte více vody pro zvýšení hlasitosti o jeden palec.
- Místo sklenice ve velkém hrnci.Sklenice bude plavat, aby mohla voda naplnit sklenice a oni zůstanou ponořené.
- 3přivést vodu do varu.
- 4vařit sklenice po dobu 15 minut .15 minut je nejmenší množství času potřebného pro zničit všechny stopy Clostridium botulinum.
- 5Vypněte tepla .
- 6Přidat víko kroužky do hrnce .sterilizovat víka kroužků, jakmile teplo byla vypnuta.Položte kroužky do hrnce, dokud nejsou potřeba.
- 7Přidat kleště .Kleště by měly být sterilizovány, stejně, protože bude použit pro zvedání sklenice z hrnce.Přidejte kleště s víčky a nechat ve vodě, dokud je potřeba.
- 8Důležité !Všechny nádoby není naplněn a zapečetěn během jedné hodiny by měl být opět sterilizovány.
- 9vše čisté !Sklenice jsou nyní připraven být naplněn a zapečetěn preferovaný způsob.
používání mikrovlnné trouby jako alternativní metoda
Moderní technologie nám umožňuje sterilizovat konzerváren sklenice má za následek rychlejší způsoby než tradičním způsobem umístění těchto sklenic v hrnciplná vody a jejich varu.Jedním z moderních způsobů, jak je rychlejší je přes použití mikrovlnné trouby:
- 1Sklenice je třeba omýt vodou a mýdlem a důkladně opláchnout .Reklama
- 2nalijeme asi dva palce vody do čisté konzervárenské sklenice a pak umístěte jej do mikrovlnné trouby.
- 3přivede do sklenice po dobu pěti minut, nebo až do doby, kdy se voda ohřívá na teplotu varu .
- 4Vyjměte nádobu z mikrovlnné trouby, použitím trouby rukavici nebo tepelně-safe rukavice .Poté vodu vylijte.Reklama
Otázky a odpovědi
Je Mikrovlnná trouba Sterilizace bezpečnou metodou
Ano, sterilizace s využitím mikrovlnné troubyje v bezpečí.
Zde je návod, jak byste měli v mikrovlnce sterilizovat
- Ujistěte se, že nádoby jsou důkladně umýt.Nemělo by dojít k žádné jídlo zbytek ve sklenici.
- Předehřejte mikrovlnnou troubu na 280 stupňů F nebo 160 stupních Celsia.Vysoká teplota na troubě vysušuje nádoby a sterilizuje je na stejné.
- Half-naplnit sklenice se studenou vodou a pak umístěte je uvnitř trouby.Počet nádob sterilizovaných současně, závisí na jejich velikosti.
- Nechte sklenice v mikrovlnné troubě po dobu tří minut při vysoké teplotě, nebo dokud se voda v nich vaří.Je důležité, aby se voda vaří, aby se ujistil, že nádoby jsou hygienicky nezávadné i zevnitř.
- Když dezinfikují, nechte sklenice vzhůru nohama uvnitř trouby.Počkejte, až oschnout a kanalizace.
Nyní, vaše sklenice jsou připraveny pro vaše konzerv.
Důležité připomenutí:
- Před vložením potravin ve sklenici, musí být sterilizovány.Existují však potraviny, které nepotřebují ke sterilizaci sklenici před použitím podobných kontejnerů používaných pro maso, zelenina, ovoce, fermentované a nakládané potraviny.Mikrovlnná sterilizace je bezpečná.Nepoužívejte staré rezavé víčka pro sklenice.Koupit nový kryt nebo celofán nebo voskové disky, aby se dobré těsnění.
- Co se dezinfikuje jar je vařící vody.Účelem vytápění připravuje vodu v případě, že se teplá konzervy jsou vyplněna. Tím se zabrání poškození sklenic.Dokonce i studené potraviny nesmějí být umístěny v teplém sklenice.Sterilizace je nutné, aby se zabránilo růstu mikroorganismů, reakce s kyslíkem, aktivitu enzymů, potravinářských a ztrátě vlhkosti.Potravinářský stane zkažený, má-li hmyzu škody, modřiny a nemocné jídlo.Vařící sklenic také vyžaduje určitý čas.
jsem se jen zeptat, jestli je mikrovlnná trouba bezpečně sterilizovat konzerváren sklenice pro použití ve vodní lázni.Právě jsem četl zrak USDA, který řekl, že ne?
bezpečné nebo nejsou bezpečné zrak USDA řekl, že to není bezpečné, mě napadlo, jestli to nebyl aktualizován
VisiHow QnA.Tato sekce není napsáno dosud.Chcete se zapojit?Kliknutím na tlačítko Upravit psát tuto odpověď.
Tipy triky & amp;Varování
- opětovné použití pokličky na své vlastní riziko.Víka lze snadno poškodit a mikroskopické nedostatky může zlomit pečeť.Opakované použití těsnící víčka na vlastní nebezpečí.Pokud se chystáte znovu použít víko přidejte jej s sklenic.
- Hornatá.Doba vaření se zvyšuje u vyšších nadmořských výškách.Přidejte jednu minutu na dobu varu za každých 1000 stop převýšení.
- Naplnit hřejivého materiálu.Přidáním studené ingredience do horké nádoby může způsobuje defekty, nebo dokonce rozbití, s sklenicích.vyplnit pouze konzerváren sklenice s teplými materiály.
- Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.