Zázvor oloupeme Snadno

Ginger má mnoho využití.To může být děláno do cukroví, přidány do citrónové čaj k boji proti nachlazení, nebo přidán do vašeho smažené potraviny okořenit to.Můžete také provést perník ze strouhaného zázvoru.A je užitečné pro zmírnění závratě, nevolnost, menstruační bolesti a artritidy.Ginger je také používán jako náhrada obvazy, které nejsou dobré pro zdraví, protože mají vysoký obsah cukru, soli a tuku.Není nutné, loupat zázvor, ale je nejvhodnější pro estetické účely, jak toho dosáhnout.Na kůži mohou také obsahovat velké množství toxinů.

Předtím bych Zázvor oloupeme pomocí škrabky nebo nože, ale teď jsem zjistil, tento - mladý, čerstvý zázvor má tenkou kůži, takže je snadné loupat na rozdíl od starého zázvor, že již mátvrdá kůže.Se starým zázvor, budete potřebovat nůž loupat ho.Zobrazených v obchodu s potravinami jsou obecně již starý.Když Zázvor oloupeme nožem, můžete ji krájet nerovnoměrně a ztratí velkou část zázvoru.Je velmi těžké slupkou, protože to má několik kořeny a nerovnoměrné.Když si koupíte zázvor od obchodu s potravinami, je nutné hledat hladké a pevné pokožky.Je lepší, když předtím, než se dát je do lednice, rozbít kořeny na kusy, aniž by je loupání.Pak zabalte samostatně a pevně a uložit je do mrazáku, takže může trvat až šest měsíců.Zmrazení zázvor dělá to trvá několik měsíců a umožňuje oloupeme a nastrouháme to jednodušší.

Peeling Ginger

Wash zázvor.Držet jeden kořen zázvoru v jedné ruce a lžíci v druhé.Ukotvení zázvor do prkénku nebo držet ji.Scrape zázvor a používat vnitřek lžíci sloupnout oplodí.Skřípání odshora až dolů.Lžíce musí být vyrobena z kovu a nikoliv plastu.Vzhledem k tomu, špička lžíce je tupá, můžete oloupat zázvor bez odstranění vůni ní.

krájení Ginger

Zázvor je lehce vláknitý.Plátek zázvor přes vlákna.Vlákna jsou rovnoběžné se směrem kořene a laloků.Nakrájejte zázvor tvořit tvar mince.

Sekání s Ginger

Pokud recept potřebuje mletí, pak pomocí dříve nakrájený zázvor, a rozseká ji křížem tvořit malé kostičky.Jemnost mletí mletého zázvoru, závisí na tloušťce plátku ve tvaru mince zázvoru.Nenechte hromadit mince, když mince, protože mohou klouzat a aby se říznete.

mříže zázvor

Použít Microplane struhadlo na nastrouhejte zázvor.Nastrouhejte ji přes vlákna.Můžete využít Microplane, aby pyré ze zázvoru.

Nákup Ginger

Když si koupíte zázvor, musí být vlhký, pevný, a zdá těžké pro jeho velikost.Vyhnout nákupu scvrklá, suchý zázvor.Pokud chcete pouze určité množství zázvoru, nemusíte kupovat celý zázvor - můžete rozbít kořen mimo něj.V případě, že zázvor je poškozen nebo je odříznout, to je v pořádku.Chcete-li uložit zázvor po delší dobu, použijte ji zabalte do plastového nebo papírovou utěrkou a uložte do chladničky.To může také být zabalené v plastu a ve zmrazeném stavu.Někteří lidé mince jejich zázvor před mrazicího nebo chladicího.Zázvor je sklizen na jaře a rozjasní v únoru.To může obvykle nalézt v asijských obchodech.

Slouží 16 kusů

Složení:

• 130 g hnědého cukru
• 120 g změkčená másla
• 2 vejce
• 270 g hladké mouky
• 1 polévková lžíce sirup
• 1 ½ lžičky prášku do pečiva
• 2 lžíce sirup
• 2 lžíce mletého zázvoru
• ¼ lžičky soli
• 2 čajové lžičky oloupané a strouhaný čerstvý zázvor
• 80 g opékané vločkách mandlí
• 110 g nasekané krystalizoval zázvor

Příprava:

1. 1
   Předehřejte troubu na 350 stupňů F / plynový známek 4/180 stupňů C .

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   krém hnědý cukr a máslo;míchání směsi až do načechrané a světla.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   Přidejte vejce jeden po druhém .

   porazit je.Pak přidejte melasy a porazit znovu.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   V jiné míse smíchejte prášek do pečiva, mouku, sušené zázvor a sůl .

   Dejte tuto směs se mokré směsi a za stálého míchání s krystalického zázvor, mandlemi a čerstvým zázvorem.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
5. 5
   Z těsta vytvarujte dva válce tvary .

   musí být 5 cm široká a 20 cm dlouhá.Dejte přihlásí plech a pečeme 30 minut.Nechte vychladnout po dobu pěti minut.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
6. 6
   plátek těsto válec do piškotů .

   Otočte těsto vzhůru nohama a pečeme opět po dobu 10-12 minut.Pak nechte ho vychladnout.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc

Dělá 4 ks

Ingredience:

• 25 g nasekané kopr
• 10 gnakrájenou estragon
• 4( 720 g) pevné bílé rybí filé, vykostěné a bez kůže
• nastrouhaná kůra z 1 citronu
• 25 g oloupané a strouhaný zázvor
• 15 g nasekané máty
• 1 lžička mletého kmínu
• 3 malé rozdrcené stroužky česneku
• ½ lžičky mleté ​​kurkumy
• 30 g strouhanky
• 2 vejce
• 2 lžíce slunečnicového oleje
• 8 mírná,dlouhé zelené papriky
• černý pepř a sůl

ochucení:

• 50 g zakysané smetany
• 300 g jemně nastrouhaného vařená řepa
• ¼ lžičky mletého kmínu
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce bílého vinného octa
• 35 g strouhaného křenu
• ¾ lžička cukru krupice
• černý pepř a sůl
• 2 lžíce olivového oleje

Příprava:

1. 1
   Připravte požitkem .

   Dejte řepu v cedníku po dobu 30 minut.Drain svou šťávu nebo stlačit ho pomocí rukou.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   Přeneste řepu a přidejte všechny ostatní ingredience v míse .

   Dochutíme pepřem a solí.Chuti a v případě potřeby přidat další koření.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   Rozehřejte troubu na 400 ° F / plynový známek 6/200 stupňů C .

   Slice a prohánějí ryby;kostky do 1 až 2 mm kostky.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   vložte do mísy a přidáme zázvor, bylinky, česnek, citronovou kůru, vejce, mleté ​​koření, strouhanka, černý pepř a 1 ½ lžičky soli .

   Mix a oddělit do požadovaného tvaru a velikosti golf-ball a zploštit učinit kruhové placičky.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
5. 5
   smažit placičky na pánvi na vysokou plamene .

   Jakmile pánev je horká, dát do paprikou a teplo po dobu 15 minut.Otočte placičky jednou a gril, dokud se nestanou spálená.Vypněte plamen a zrušil placičky.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
6. 6
   Dejte slunečnicový olej v pánvi .

   Grill karbanátky po dobu čtyř minut.Proměnit je jednou a dát pánev do trouby po dobu osmi minut nebo dokud karbanátky jsou důkladně tepelně upravit.Podáváme tři karbanátky a dvě papriky na každé desce.Přidejte lžíci červené řepy chutí na boku, a to je nyní připraven sloužit.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
   Reklama

• Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.