3Aug
5 díly: Ingredience Příprava těsta Metoda omáčkou Ingredience Poznámky komentářů
Jste unaveni z porce svou rodinu, zvláště vaše děti, obchodě koupil občerstvení?Děláte stejné cookies, znovu a znovu?Pokud ano, možná je čas na novou myšlenku.
Stick prsty jsou podobné tomu, co nazýváme tyčinky.Někteří lidé slouží to jako aperitiv, a to zejména v restauracích.
V tomto receptu, pokud se rozhodnete neprovést sůl a černý kmín chuť, jsou tyčinky mohou být podávány s jinými chutí.Mohlo by to být provedeno se sýrem, bylinkami, směs skořice, cukr nebo jednoduše prachu moučkovým cukrem.
Snack jsou široce chtěli a ocenil, zejména pro děti, a snadný recept na chutné občerstvení
Obsah
- 1 Ingredience
- 2 Příprava těsta Metoda
- 3 omáčkou Ingredience
- 4 Poznámky
- 5 Komentáře
Ad
Složení
- 14 sklenice hladké mouky.Reklama
- 21½ sklenici teplé vody.Reklama
- 3½ sklo olivový olej.
- 41 lžíce droždí.
- 51 lžička cukru.
- 62 lžičky hrubou solí.
- 7½ sklo krupicí.
- 8½ lžičky soli( navíc za posypeme).
Příprava těsta Metoda
- 1Přidejte 1 sklenici teplé vody, cukru, a kvasinkami v kastrolu a míchejtedobře .Reklama
- 2V dalším mísy, přidáme 1/2 sklenici teplé vody, olivový olej a 2 lžičky soli a smíchejte je dobře .
- 3Přidat hladké mouky na kvásek a promíchejte a míchejte, dokud dobře kombinovat po dobu 10 minut, budou lesklé těsto vyvíjet .
- 4Grease 35 cm kulaté trouba mělký podnos s olivovým olejem .
- 5posypeme poloviční množství krupice nad olejem, aby pokryl celou zásobník, pak posypeme ½ lžičky soli přes Krupice .
- 6stanovit polovinu těsta ve výše uvedeném zásobníku, stiskněte jej ručně, dokud se táhne přes celý zásobník a pak namazat obličej zpracovatelnosti těsta s olivovým olejem podlehand .Posypeme zbývající krupicí nad ním.
- 7pokrytí zásobník s cínem papíru .Nechte odpočinout po dobu jedné hodiny při pokojové teplotě.
- 8Slice to s nožem v asi 1,5 cm šířky .
- 9zařídit v troubě zásobníku .jej můžete tvarovat do kulatých nebo délky tyče.
- 10Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu 15 minut, nebo dokud vrchol je zlatá .
- 11Použijte druhou polovinu těsta a nahradit krupici s černého kmínu, postupujte podle stejných výše uvedených kroků.
- Cook a nechte vychladnout, může být podávaná s omáčkou.
omáčkou Ingredience
- 13 lžíce Kondenzované jogurtReklama
- 21 lžíce jogurt
- 31 lžíce Mayo
- 4¼ lžičky kmínu
- 5¼ lžičky sumac
- 6¼ lžičky oregano
- 7špetka soli a pepřeReklama
- Smíchejte všechny ingredience dohromady a podávejte spolu s slané a kmín prsty.
Poznámky
- Pokud nemáte krupice, můžete jej nahradit s rýžovou moukou nebo všechny hladké mouky.
- Krupicová obvykle se přidává do tohoto receptu vytvořit chutnou kůrku.Takže pokud v případě, že budete používat jinou náhradu za krupice, nebude to jako chuť, jak by mělo být.
- sumac má ovocně trpkou příchuť, další poznámky, že je lepší použít tento koření nahradit citron, protože to není o moc jiné chutě v receptu.
- Pokud se v případě škumpa není k dispozici, pak stačí nahradit jej s citronovou šťávou.
- Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.