4Aug
5 částí:
Složení
Kroky
Tipy
Varování
Komentáře
Chcete báječný opravu některých do-it-yourself cukroví?No, pokud je tu ještě jedna sladká pochoutka každý má rád, je to koblihy!Zde je návod, jak můžete udělat je doma, jak je chcete mít, a když je chcete mít.
Obsah
- 1 Ingredience
- 2 Kroky
- 3 Tipy
- 4 Varování
- 5 Komentáře
Ad
Ingredience
- 1Pro DonutsReklama
- 1 1/2 lžíce.z pekařského droždí( aktivní)
- 1 hrnek cukru
- 4 šálky mouky
- 2 vejce
- 6 lžíce.rozpuštěné máslo
- rostlinný nebo řepkový olej
- 1 1/2 lžíce.z pekařského droždí( aktivní)
- 2Pro práškového cukruReklama
- 1 šálek cukru
- 2 lžíce.kukuřičný škrob
- 1 šálek cukru
Kroky
- 1Make DonutsReklama
- v šálku horké vody, nechat rozpustit droždí a nechte ji tam sedí asi pět minut.Pokud se pění dokonce trochu, to znamená, že je aktivní a že je v pořádku, tak se uklidni.
- smícháme cukr, vejce, máslo a na 3 šálky mouky a porazit.Přidat zbývající 1 šálek mouky, uvedení do 1/4 šálku to právě v době, než se těsto začne odtahovat od stěn mísy.
- Dále to zakrýt čistým ručníkem nebo nějakou fólií a necháme na teplém a suchém místě až do těsta stoupá a várek nahoru.Příjezd asi jeden a půl hodiny.Můžete také zkusit chlazení těsta přes noc.
- Libra povrch těsta s rukama a položila ji na ploše posypané trochu více mouky - právě tak to nebude držet a dostat zničen.
- Roll těsto na asi půl palce tlustý a pomocí úst sklenice uříznout kruh.Použít menší sklo pro otvorem uprostřed.(Každá kruhová řezačka bude fungovat, stejně.) Udělejte to opakovaně na dalších půl palce těsta dílů, dokud není dosaženo požadovaného počtu koblihy.
- zakrýt všechny "budoucí" koblihy se stejným materiálem, který jste použili zakrýt těsto dříve a nechte kynout asi jeden a půl hodiny, nebo dokud to vypadá všechno kypré a měkké.Na druhou stranu, můžete si dát tyto na jednotlivé pomoučený listů, kryt a chill přes noc.
- Zahřejte trochu oleje - asi dva a více palců - ve velké velikosti hrnce na 350-375 stupňů.Mezitím nastavit pekáč u sporáku a dal chlazení skříně přes to na později.
- Vložíme do tři až čtyři koblihy a oni by měli dělat syčivý zvuk hned poté, co narazí na olej.Udělejte to opatrně, aby nedošlo něj stříká horký olej po celém těle a dělat nepořádek - nebo ještě hůř, popálení.
- Vařte, dokud jedné straně je zlatohnědou barvu.Použijte kleště otočit koblihy znovu a vařit na druhou stranu, dokud není zlatohnědá stejně.
- Přeneste koblihy do chlazení skříně jste připravené před chvílí a nechte okapat a vychladnout po dobu několika minut.
- Dip je do jisté moučkového cukru pro danou nádherné, nebeský chuť!
- v šálku horké vody, nechat rozpustit droždí a nechte ji tam sedí asi pět minut.Pokud se pění dokonce trochu, to znamená, že je aktivní a že je v pořádku, tak se uklidni.
- 2začátek je pryč s moučkového cukru
- Odměřte a vmícháme cukr a kukuřičný škrob na cukr vašeho moučkový.
- Pour to do mixéru nebo procesoru.Před zapnutím přístroje, zkontrolujte, zda se to zakrýt utěrkou, aby se zabránilo nechat částice cukru odletět v každém možném směru.
- Blend po dobu asi jedné minuty, nebo jen do textury otočí hladké a prachový.
- Skladujte ve vzduchotěsné nádobě, pokud nejsou určeny k okamžitému použití.
Reklama - Odměřte a vmícháme cukr a kukuřičný škrob na cukr vašeho moučkový.
Tipy
- Ujistěte se, že připravil všechny potřebné ingredience a zařízení před spuštěním relace koblihu-dělat.
- Můžete změnit množství některých ingrediencí pro své vlastní uspokojení.
- Také je možné přidat v některých dalších složek, jako je skořice, čokoláda mrholení a jiných věcí, které mohly zaujmout.
Varování
- Cukr je zrnitý a mohou poškrábat váš mixéru / procesor, takže to není jen nepořádek kolem s ním.
- Nepouštějte koblihy do oleje.Umístěte je jemně kleštěmi.
- Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.