perníkové

Existuje jen velminěkolik zachází, které jsou více symbolické prázdnin, než kus teplého perníkové dortu se šlehačkou.Jak to je pečení, pikantní vůně, která závěje po celém domě dělá vše se zdá v teple a veselý, bez ohledu na to, jaké roční období je.Zatímco perníkové jsou velkou součástí oslav svátků, tam je něco nekonečně uklidňující o vůni a chuť perníku na chladném dni.

Existuje spousta zálivek, které mohou jít dobře s čerstvým perníkem, ale dva, které jsou obyčejné oblíbené jsou šlehačku nebo citronovou omáčkou.Slouží teplé omáčka přelité přes horní část perníku pro jedinečnou kombinaci chuti.Nebo ještě lépe, proč nezkusit obě?Pokud citronovou omáčkou je dobrá a šlehačkou je dobrá, společně pak musí být lepší!

Složení

• 2/3 šálku bílého cukru
• 2/3 šálku másla
• 1 vejce
• 1 1/3 šálky melasy
• 3 1/3 šálky hladké mouky
• 2 1/4 lžičky jedlé sody
• 1 lžička mleté ​​skořice
• 1 1/2 čajové lžičky mletého zázvoru
• 1/2 lžičky mletého hřebíčku
• 1/2 lžičky soli
• 1/3 šálky horké vody z vodovodu

Postup

1. 1
   Předehřejte troubu na 350 stupňů F / 175 ° C

   Reklama

   byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   tuk a mouka( nebo sprej s nepřilnavým spreji vaření) 9 x 13 palců dort.

   Reklama

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   Ve velké míse, smetana společně s máslem a cukrem do světla a nadýchaný.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   beat na melasu a vejce, dokud dobře začleněny.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
5. 5
   Ve středně velké míse, tříbil spolu mouku, sůl, jedlá soda, zázvor, skořici a hřebíček.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
6. 6
   Blend pomalu do krémový směsi.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
7. 7
   Míchejte v horké vodě z vodovodu a nalijte do připravené nádoby.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
8. 8
   pečeme 60-65 minut v předehřáté troubě .

   Když je dort udělat, bude táhnout mírně od okraje pánve a párátko vložena do středu vyjde čistý.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc

Výnosy 2 šálky

Složení

1. 1
   1 šálek šlehánísmetany nebo smetany

   Reklama

   byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   2 lžíce bílého cukru

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   1/2 lžičky vanilkového extraktu

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc

Postup

1. 1
   Chill bičování / smetana v ledničce asi o 10 až 15 minut.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   místě v míse a bič .

   Používáte-li elektrický mixér, nasadil vysokou rychlostí, zatímco při použití šlehač, ujistěte se, že bič, jak rychle dokáže je to možné, pozorovat pouze metodu jednom směru ke šlehání.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   Přidejte lžíci cukru najednou za stálého šlehání.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   Nakonec přidáme vanilku a míchejte, dokud dobře začleněny.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc

Ingredience

1. 1
   1 šálek vody

   Reklama

   byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   1 citron( všechny šťáva extrahována a 1 lžička nastrouhaná kůra)

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
3. 3
   1 polévková lžíce čerstvého másla

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
4. 4
   1/2 šálku bílého cukru

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
5. 5
   1 lžíce kukuřičného škrobu

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
6. 6
   špetkou soli

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
7. 7
   špetku muškátového oříšku

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc

Postup

1. 1
   V rendlíku kombinovat následující :

   voda, kukuřičný škrob, cukr, muškátový oříšek a sůl.Za stálého míchání přivedeme k varu a dusíme do zhoustnutí.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
2. 2
   přelomu tepla a přidejte máslo, šťáva z 1 citronu a celý 1 lžička strouhané citronové kůry .

   mírně vychladnout před mrholení v horní části perníku.

   Byl tento krok užitečné?Ano |Ne |Potřebuji pomoc
   Reklama

Poznámka: Fotografie výše jsou jen ukázkové značky složek.To neznamená, že stejné značky jsou potřebné při přípravě tento recept.Vždy se můžete něco změnit podle svých preferencí.

• Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.