Gør Croissant Brød budding med ahornsirup

Dette er en budding, at når du tjener det til venner, får du en "Jeg vil elske dig for evigt" svar.

Det har alle de elementer i komfort fødevarer, som vi alle elskede som børn, såvel som voksne smag, der gør det til en meget sofistikeret dessert.

Det ahornsirup kan være en overraskende ingrediens, men det giver en dybde af smag, der er vidunderligt.

Tilberedning: 45-60 min Udbytte: 8 store portioner

1. 1
   6 sidesten croissanter, omkring 8 kopper, skåret i terninger

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   2 kopper tunge( dobbelt) creme

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   2 kopper sødmælk

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
instagram viewer
4. 4
   en vanille bønne, flækkes på langs

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Pinch salt

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   6 store æg

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
7. 7
   1 kop melis

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp

1. en
   Forvarm ovnen til 375 grader F( 180 grader C) .

   Smør en 9 af 9-tommers bagning fad.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Skær croissanter i en-tommer( 2 ½ cm) terninger og læg dem på en bageplade .

   Sæt i ovnen og toast i 10-15 minutter, indtil lidt sprød, så lad det køle af og sætte dem i smurt bradepande.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Put mælk, fløde, salt og vanille bønne i en gryde og over medium varme, bringe til en hurtig simre( ikke koge) .

   Rør jævnligt, og sørg for det ikke brænder eller stok.Fjern fra varmen og lad det trække i ca. 10 minutter.Fjern vanille bønne og kassér.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   Pisk æg og sukker sammen i en stor skål .

   Mens piskes konstant, langsomt hæld den varme fløde blandingen.æg / fløde blanding Strain og hæld det over croissant terninger, derefter opbevares i køleskab.Lad det stå i mindst 60 minutter eller natten over *, forsigtigt dreje terninger over flere gange.* Tillade croissanter i blød natten over giver budding en ekstra cremet konsistens.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Om en halv time før du er klar til at bage den budding, bringe blandingen til stuetemperatur .

   Sæt en bradepande stor nok til at holde budding skålen i ovnen og fyldes halvt med vand.Lad vandet varme op før du sætter budding fad i det.Når vandet er helt varm( 10-15 min.), Sætte budding skålen i vandbad.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   Bages indtil bare sæt og lys gylden brun på toppen, cirka 45-60 minutter .

   Test ved at indsætte en ren kniv ind i midten, hvis det kommer ren det er gjort.Selv om budding vakler lidt, fjerne det fra ovnen, og den vil fortsætte med at koge i et par minutter mere.Lad det køle af.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
   Annonce

Hæld 3-4 spsk.ahornsirup løbet budding og top med brandy fløde, piskefløde eller vanilleis.

• Spis varm eller kold;dog budding er bedst varm og kan genbruges opvarmes i en mikrobølgeovn-bevis skål.At tjene, hæld ahornsirup( 3-4 spsk., Eller hvor meget du kan lide) over budding og mikroovn i ca 1 minut på fuld kraft.(Vær omhyggelig med at åbne midt i budding, så dampen kan slippe ud før spise -! Ahornsirup vil få meget varmt).Top brød budding med brandy fløde, piskefløde eller is.

• Når du har prøvet denne budding, vil du nyde det i dit sind i nogen tid fremover, og jeg er sikker på du vil gøre det igen og igen.Hvis du er lidt nede, kunne et par mundfulde af dette kaldes kærlighed i en skål. .. med is!
• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.