30Jul
5 Dele:
Vegan Patty
Sund Veggie Burger
Herb Goat Cheese Spread
Tips
Kommentarer
At blive veganer er en vanskelig overgang.Du kan købe veganske hamburgere i Bilka, men de er som regel dyre og ofte har ingredienser, der kan være teknisk veganer, men er meget usundt.Dette er en yderst velsmagende og sund veganer burger du kan gøre derhjemme.
Indhold
- en Vegan Patty
- 1.1 Ingredienser
- 1.2 Procedure
- 1.1 Ingredienser
- 2 Sund Veggie Burger
- 2.1 Ingredienser
- 2.2 Procedure
- 2.1 Ingredienser
- 3 Herb Goat Cheese Spread
- 3.1 Ingredienser
- 3.2 Procedure
- 3.1 Ingredienser
- 4 Tips
- 5
- 6 Kommentarer
Ad
Vegan Patty
Yield: 6 bøffer
Ingredienser
- en2 kopper konverterede ris kogt indtilsmattet( lave 2 kopper kogt ris)Annonce
- 23 kopper syltede eller dåse rødbeder, hakkede lilleAnnonce
- 3en pære hvid løg, hakket
- 43-4 fed hvidløg, hakket
- 52 spsk cider eddike eller en god rødvinseddike
- 61 kan sorte bønner eller Romano bønner, drænet og skylles og Mos
- 72 spsk citronsaft
- 81 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 92 spsk persille, hakket
- 101 tsk koriander
- 111/2 tsk timian eller 1 tsk kommen frø
- 122 spsk alle formål mel( eller tapioka mel til glutenfri)
- 131 jalapeno peber, seedet og hakket fint
- 14salt og peber
Procedure
- encaramelize løg .Når det viser gennemsigtigt, tilsæt i hvidløg.Omrør i 1 minut.Fjern fra varmen og der er afsat.
- 2I en stor skål, kombinere følgende :Kogte konverteret ris, hakkede rødbeder, karameliseret løg og hvidløg, cider eddike, mosede sorte bønner, citronsaft,olivenolie, persille, koriander, kommen frø, tapioka mel, hakket jalapeno.Tilsæt salt og peber.
- 3Bland godt med hænderne, indtil godt kombineres.
- 4Få en skefuld af blandingen og rul til en kugle.
- 5Flatten lidt med håndfladen.
- 6Fry og der er afsat.
Sund Veggie Burger
Ingredienser
- 16 hele hvede sandwich bollerAnnonce
- 26 skiver tomat
- 31 bundt af salat
- 4en stor hvid løg
- 5Vegan Burger Patty, kogt
- 6Herb Goat Cheese Spread
Procedure
- enSkær bun i to( på tværs), toast i 2 minutter
- 2Put en klat urt ged ost spredes på toppen af basen bolle.
- 3Line med salat
- 4Placer veganske burger
- 5Top med tomat og løg.
- 6Placer øverste halvdel af bolle, afsat .
- 7Fortsæt samle de andre burgere.
Herb Goat Cheese Spread
Ingredienser
- enen kop gedeostAnnonce
- 21 spsk persille, hakket
- 31 spsk estragon, hakket
- 41 spsk purløg, hakket
- 5peber
Procedure
- enMash gedeost, indtil det er en spread-lignende konsistens( glat).
- 2Tilføj i hakket persille, estragon og purløg.
- 3Bland indtil godt blandet.
- 4Place i en lufttæt, steriliseret beholder.Annonce
Tips
- Du kan også fryse disse burgere.Så hvis du kan lide dem, gøre en stor portion og gemme dem i fryseren til en hurtig kvalitet veganer burger helst.
- Disse veganske burgere smager godt, når serveret med spaghetti sauce.
- Herb gedeost spredning er bedst at bruge efter 2 dage.
Bemærk: Fotos ovenfor er blot eksempler mærker af ingredienserne.Det betyder ikke, at der er behov de samme mærker i udarbejdelsen af denne opskrift.Du kan altid ændre tingene efter hvad du foretrækker.
Billederne er blot eksempler billeder på hvordan til at udføre en bestemt procedure.
- Hvis du har problemer med nogen af disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.